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…薯條等炸物還會造成心血管疾病問題、肥胖。 **8.辣味咖哩** 辣椒醬、牛肉、馬鈴薯、豆類,裡頭所有的食材幾乎都容易讓人睡不好,辣醬會引起胃灼熱,甚至腸胃不適,因此睡前盡量…
http://www.top1health.cn/Article/76/18686…,並灑上肉桂、亞麻籽。 午餐:番薯湯。小火煮紅洋蔥、大蒜、咖哩粉,在加上扁豆與有機蔬菜湯一起燉煮成濃湯。 晚餐:與午餐相同。 **【DAY 3】** 早餐:藜麥粥 午…
http://www.top1health.cn/Article/249/18409…根:帶有類似薑的辛香,味道較柔和,與南薑、香茅等搭配調製成綠咖哩。 綠胡椒:香味細緻略帶辛辣味,可與辣椒、甲猜根等香料搭配調製成綠咖哩。 南薑:味道清新芬芳,不同於台灣生薑辛辣…
http://www.top1health.cn/Article/289/18400…點、可樂、汽水等。 5.少吃刺激性的調味品,如辣椒、胡椒、咖哩、煙、酒等。 **文章出自於台灣廣廈:《健康育兒一定要知道的大小事》一書**
http://www.top1health.cn/Article/273/18364…烤,也很適合用於煎、炸、炒等烹調方式──在印度,孜然也是配製咖哩粉的主要材料之一。除了作為調味料,孜然還具有食療價值,有助於消化吸收,以及很好的殺菌效果。此外,孜然本身富含鐵,有助…
http://www.top1health.cn/Article/333/18363…種香料。瑪撒拉(意指香料)就是以此為基礎增辣添香,最為熟知的咖哩即為多種複方辛香料的搭配,在印度,一千位婦女會有一千種咖哩配方。印度辛香料廣泛用於肉類、海鮮、蔬食與麵點中,呈現出濃…
http://www.top1health.cn/Article/145/18352…時間,補擦一次。 **4.保持飲食清淡:**平時少吃大蒜、咖哩等重口味且會在體內停留較久時間的食物。 ##[★《腋下臭!》生薑助清熱解毒](http://www.top1h…
http://www.top1health.cn/Article/49/18320…香腸、醃漬食品等,不用說,速食拉麵、真空包裝食品、冷凍食品、咖哩塊、瓶裝食品、罐頭、冷藏漢堡肉、肉丸子、各種速食湯、香鬆、茶泡飯的味素、○○醬汁、○○味素……都有用這「黃金三重奏」…
http://www.top1health.cn/Article/297/18151… 南薑擁有較辛辣的香味,在馬來西亞及印尼,會用南薑來烹調咖哩及燜煮食物;在植物藥理中,南薑則對粘膜炎,及呼吸困難症有改善的作用,並可用於改善腸胃脹氣及消化不良,溫胃、止痛、袪風…
http://www.top1health.cn/Article/301/18077…黃素除了可以直接從薑黃本身攝取獲得,一般日常食物中最多的就屬咖哩,因此多吃咖哩也能補充到薑黃素,它還有幫助腸胃蠕動、促進血液循環的好處。此外也有研究發現,適度補充薑黃素還有助預防老…
http://www.top1health.cn/Article/320/17871…防腦部、認知機能的老化) 香蕉——丁香酚(強化免疫力) 咖哩(薑黃)——薑黃素(預防腦部、認知機能的老化) ※本文出自世茂出版[《日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品,健…
http://www.top1health.cn/Article/144/17663咖哩粉中的薑黃素,不但是讓咖哩顏色看起來呈現黃色的原因,也是具有防癌保健功效的關鍵物質,除了直接食用含有薑黃素的食物以外,科學家最新研究讓薑黃素變成可注入體內的補充劑,對於防癌醫學…
http://www.top1health.cn/Article/261/17577…可。 **6.「金穗飄香」:** ![「金穗飄香」:常吃咖哩與薑黃飯,可抗菌抗氧化,增強免疫功能。(攝影/張世傑)][49967] **食材&熱量:**食材:白飯450g、糙…
http://www.top1health.cn/Article/312/17381…。 薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒,日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑,世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量,建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算,每日攝取量大約在20…
http://www.top1health.cn/Article/101/17291…劑3:天然辛香料** 鬱金粉為辛香料(也稱薑黃),可讓咖哩呈現金黃色澤,日本學者臨床實驗發現薑黃含豐富的抗氧化物,能抑制腫瘤生長;另加州大學洛杉磯分校指出,鬱金可以抗發炎,延…
http://www.top1health.cn/Article/31/17289