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許多嗜辣族用餐沒有辣椒,好像就沒有食慾,根據美國一項研究發現,吃紅辣椒或有助降低死亡風險。醫師指出,吃辣椒不僅讓人覺得快樂,其實,辣椒本身營養豐富,有許多保健作用,包括提高新陳代謝…
http://www.top1health.cn/Article/320/51208年輕透亮的好膚質,一定要靠瓶瓶罐罐「擦」出來嗎?吃對食物,給肌膚天然的營養更重要!國外營養師推薦10種皮膚最愛的飲食,教你抗老、補水、預防粉刺,光采年輕都是「吃」出來的! …
http://www.top1health.cn/Article/320/51186情人的眼淚是什麼滋味呢?最近生鮮賣場出現一種名喚「雨來菇」的新興食材,是一種藍綠藻,由於在無法人工培育前,只有雨季過後才會出現,因此有「情人的眼淚」之浪漫稱號,其低熱量和爽脆口感讓…
http://www.top1health.cn/Article/80/51102現代人幾乎手機不離身,再加上科技發達,許多3C產品是許多人的心頭好,已是生活的必需品,使得低頭族的文明病越來越多。然而眼睛每天受到由手機、平板、電腦等發出的藍光所傷害,長期之下,所…
http://www.top1health.cn/Article/244/512183C產品幾乎全面侵略我們的生活,上班盯著電腦一整天,通勤時手機從上車滑到踏進家門,吃飯時更不忘配電視,連週末也少不了看場電影,雙眼365天全年無休辛勤工作,讓大家開始重視藍光對眼睛…
http://www.top1health.cn/Article/248/512033C產品幾乎全面侵略我們的生活,上班盯著電腦一整天,通勤時手機從上車滑到踏進家門,吃飯時更不忘配電視,連週末也少不了看場電影,雙眼365天全年無休辛勤工作,讓大家開始重視藍光對眼睛…
http://www.top1health.cn/Article/355/50766櫻花綻放,春天的腳步來臨,象徵太陽光直射地球的角度漸漸北移,國內民眾皮膚曬黑的機會也跟著提高,如果不想變成「黑美人」,就要趁早做好美白保養,其中,「吃」也是一門學問!一提到美白,許…
http://www.top1health.cn/Article/80/51050法式烤布蕾的迷人焦糖脆片,是大人小孩都愛的味道。今天偷偷把孩子討厭的甜椒藏起來,利用雞蛋與香草味道蓋掉椒味,讓孩子吃它千遍也不厭倦。 **★甜椒布蕾** **食材:**…
http://www.top1health.cn/Article/251/51151氣溫驟降、寒氣逼人,喝一碗熱湯最暖身!不過,若是喝油脂、熱量都較高的濃湯,容易增加體重負擔,不如利用清爽的豆漿,搭配低熱量的鮮蝦、魚片、蛤蠣做成豆漿海鮮鍋,豐富的營養還能增強抵抗力…
http://www.top1health.cn/Article/248/51100女性更年期後,除了停經的生理改變外,在荷爾蒙的急遽變化下,往往會伴隨盜汗、燥熱、失眠、煩躁、易怒等不適反應;不僅身體難受,更是影響日常生活!中醫師表示,想要舒緩上述不適,女性朋友不…
http://www.top1health.cn/Article/80/50883**高纖解便祕且鐵質多多** 豌豆苗別名豆苗、豆鬚、荷蘭豆苗(鬚)、飛龍豆苗,是豌豆的幼苗,其含有豐富的膳食纖維,每100g豌豆苗含有2.2g膳食纖維。針對容易便祕的孩子,媽咪於…
http://www.top1health.cn/Article/80/51036農曆過年即將到來,今年打算準備什麼年菜呢?營養師建議,上菜市場或逛超級市場時,一定要記得優先搶購花椰菜、洋蔥、番茄、菇類、深海魚類等5大食材,不僅營養美味、料理變化多,其高纖和抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/80/50743一般人對芹菜的印象都是吃梗不吃葉;或是認為不喜其獨特的氣味而敬而遠之!不過,營養師表示,常被作為佐料使用的芹菜,不只鈣、鉀離子含量豐富,適度食用更有利降血壓、保護心血管、強健骨骼。…
http://www.top1health.cn/Article/314/50897人都會老,想要延緩老化,必先找到抗老的方法。專家指出,均衡飲食與規律運動,是對抗老化的重要利器,飲食方面,其中維生素A、C、E,能清除體內自由基,具有抗氧化效果,不僅能延緩衰老,更…
http://www.top1health.cn/Article/240/50868花青素具有高抗氧化及清除自由基的能力,能幫助保養眼睛;但對於糖尿病患者來說,糖尿病視網膜病變要注意白內障及黃斑部病變的發生,因此,更建議多吃含有葉黃素、玉米黃素、β胡蘿蔔素、維生素…
http://www.top1health.cn/Article/244/50944