日本美食指南網站(Gurunavi),透過每個月約5700萬名網頁使用者及1448萬名會員進行調查,分析美食關鍵字,選出15種美食,再經由評審選出今年最具話題性、且最能反映出日本社…
http://www.top1health.cn/Article/320/50365多囊性卵巢症候群患者需特別控制飲食,然而現代上班族工作繁忙,大多都是外食族,而外面餐廳的餐點口味普遍較為油膩、重鹹,難以符合患者需求;多囊性卵巢患者須遵守「低碳水化合物、高蛋白質」…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345寒冷的冬日裡,喝上一碗熱湯是再幸福不過的事了,不但能祛寒暖胃、滋補養顏,而且食材的營養精華都溶於湯水中,更易於人體吸收,就算是牙口不好的小朋友或老年人,也能輕鬆補充營養,增強抵抗力…
http://www.top1health.cn/Article/248/50199兩位新世代媽媽蔚昀和淑婷,透過email通信,細膩寫下自己對孩子情緒、與孩子對話的經驗,也討論體罰、兒童人權、親子友善空間、性別刻板印象等觀念。在自身遭遇的煩惱中,他們看到孩子在公…
http://www.top1health.cn/Article/251/50308日本漫畫《深夜食堂》中,有一集是利用冰過一夜的咖哩,倒在熱騰騰的米飯上,堪稱人間銷魂美味,其中一段台詞更提到:「把冰箱裡稍微凝固的隔夜咖哩,澆在熱熱的白飯上,趁著咖裡融化的時候吃。…
http://www.top1health.cn/Article/248/50247冬天到來,天氣變冷,你的血壓也跟著升高了嗎?當心血壓控制不當,恐使中風、心肌梗塞、視網膜病變等問題找上門!想要有效降血壓,除了飲食避免重口味、吃太鹹外,難道就沒有其他方法嗎?營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/50288現代人因為工作忙碌的緣故,根本沒時間料理自己的三餐,所以幾乎都是外食族。一般餐廳的餐點相較之下來得油膩、重口味,長期之下容易導致體重控制不佳、心血管疾病等健康問題。今天就來教大家怎…
http://www.top1health.cn/Article/399/50215**★椒麻雲吞** 雲吞的吃法有好多種,偶爾捨棄肉餡,來點健康的吧?蓮藕、香菇、素內餡,燙熟之後,淋上椒麻醬汁,使人上癮的好滋味。 **材料:** 素肉300g、乾香…
http://www.top1health.cn/Article/145/50207台灣目前罹患糖尿病的人口越來越多,在醫院常聽到病友們在煩惱不知如何控制飲食,為避免血糖飆高,想要吃素的人更是不在少數,但是素食要怎麼吃才健康? ![(情境圖片/華人健康網提供…
http://www.top1health.cn/Article/320/50163最近看到一段很諷刺的短片,標題是「他只是個孩子啊」。大家會心一笑之餘,可能也會思考,到底對孩子的約束與管教要何時開始?要到什麼程度?他何時開始具備同理心,能理解別人的想法? …
http://www.top1health.cn/Article/236/50153有沒有大笑、腹部用力後,突然會很想尿尿的經驗?這種事情對很多人都不陌生,女生更是常有膀胱方面的困擾,卻因為尷尬、害羞而不願意前往醫院諮詢,特別是45~60歲的女性,有將近一半的女性…
http://www.top1health.cn/Article/10/50137時序進入冬天,發現身邊好多朋友都肥了一圈,減重可說是他們共同的目標,你也跟他們一樣,為了體重而努力奮鬥嗎?一起檢視以下的小撇步,將減重融入生活中,讓這些好習慣助你一臂之力! ![…
http://www.top1health.cn/Article/101/50133吃涮火鍋特別喜歡培根肉嗎?吃鐵板燒少不了頂級松板豬肉,吃日式炸豬排也必點香嫩的腰內肉…,為什麼許多人喜歡吃豬肉?有什麼營養價值?一頭豬可分成多少部位?熱量最高的部位在哪裡?最低脂的…
http://www.top1health.cn/Article/101/50066**★蠔油淮山茄香煲** 蔬式創意料理又一道!微脆爽口的山藥放入香軟的茄肉中,更能凸顯茄肉的滑嫩感,以小火慢煲,一端上桌香氣噴發。 ![][113087] **材料:**…
http://www.top1health.cn/Article/248/50146華人的料理方式超多變!煎煮炒炸樣樣行,清蒸、慢燉、涼拌也很常見,不管怎麼煮都好好吃!不過,吃美食也要顧健康,不同的烹調方式對食物營養的影響都不同,那到底哪一種料理方法,才能保留較多…
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