…養觀念】** **1.可轉換成能量的營養素:**指像醣類(碳水化合物)和脂肪是能量營養素。以米飯為主食的日本人,能量營養素的來源多為醣類,據說這樣的飲食方式非常適合馬拉松跑者。但…
http://www.top1health.cn/Article/306/58028…攝取過多醣類** 造成肥胖的元凶主要是攝取過多醣類,也就是碳水化合物過量是導致肥胖的原因,但沒必要完全戒斷。至於該如何適量攝取呢?營養科學博士奧古斯都.荷士瑪(August He…
http://www.top1health.cn/Article/101/58242…是寶** 從營養學來說,冬瓜含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物和礦物質元素,其含鉀量顯著高於含鈉量,屬於高鉀低鈉型蔬菜。而冬瓜包括果肉、瓤和籽,也都含有豐富的的蛋白質、碳水…
http://www.top1health.cn/Article/320/58085…種子類食物在發芽過程中,會將原本儲存於種子內的大分子蛋白質、碳水化合物、脂肪,加以轉化、分解。因此,其在營養成分上也會產生劇烈改變。 一般來說,種子類食物在發芽階段,除了蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/80/58144…東西可以改善睡眠並促進肌肉的生長,最好的選擇就是蛋白質和低糖碳水化合物的結合,像是一小碗藍莓、堅果、蘋果、半匙杏仁醬或是早餐穀片。」 **完整文章請看VOGUE.com** …
http://www.top1health.cn/Article/101/58151…飲食法之前,我們必須先了解一般「均衡飲食」的三大營養素比例,碳水化合物50~60%約佔總熱量的一半,15~20%適量的蛋白質,以及20~30%脂肪。 「生酮飲食」是一種非常嚴…
http://www.top1health.cn/Article/320/58138…一份能提升抗壓力且保持心情安定的早餐,除了要包含全榖雜糧類(碳水化合物)、豆魚蛋肉類(蛋白質)及優質脂肪的均衡豐富食物外,更可多攝取含鈣、鎂、維生素C及維生素B群高等營養素食物,並…
http://www.top1health.cn/Article/80/58058…營養師分享幾招撇步,不妨趕快學起來。 **涼麵麵條碳水化合物容易超標、蔬菜不足** 通常不管是到超商或是小吃店購買的涼麵,內容物都差不多。首先,基底都是以麵條為主,麵條…
http://www.top1health.cn/Article/320/58065…調理機。 **營養標示:** 熱量233卡、碳水化合物1.2g(2%)、脂肪25.5g(76%)、蛋白質16.9g(22%)。 **材料(6∼8人份):** …
http://www.top1health.cn/Article/145/58076…都可能引發腸胃痙攣不適。建議在高強度運動前可以攝取以蛋白質與碳水化合物為主的營養,並且盡量在前1.5個小時完成進食;如果真的沒辦法在運動前擠出時間好好用餐,也可以選擇簡單的小點心如…
http://www.top1health.cn/Article/248/58056…吃蔬菜、海帶等高纖食物,然後再吃魚、肉等主菜,飯、麵包之類的碳水化合物最後再吃。][135563] **★撇步2:控制血糖,進食順序「蔬菜、海帶→蛋白質→碳水化合物」** …
http://www.top1health.cn/Article/248/57699…甘油酯的濃度,好處不少。只是,從營養學來看,利水的薏仁也含有碳水化合物,吃多了容易導致體重節節升高,反而適得其反,需要特別小心。
http://www.top1health.cn/Article/248/57960…健康事應該先瞭解。 **一、黑糖珍奶熱量和碳水化合物驚人,小心肥胖!** 手搖飲料普遍有熱量太高的情況,在討論當紅的黑糖珍奶之前,可以先看看原味的珍珠奶茶熱…
http://www.top1health.cn/Article/80/58048…達到最佳的機率就會大幅降低。因此,這類人一定要特別注意食物的碳水化合物含量。因為其他兩項主要營養素──必須脂肪和蛋白質,和血糖的調節能力沒有任何關係。 <!--more-->…
http://www.top1health.cn/Article/101/57986…歲。 到底如何改善記憶力的問題呢?我先說答案,就是減少碳水化合物的攝取。 但是說真的,我最怕討論這個問題。 因為在所有的食物當中,碳水化合物看起來最「貌似無害」,…
http://www.top1health.cn/Article/248/57995