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…肉,是最理想的減重法。以下是減醣飲食的原理,並說明雞胸肉的蛋白質如何在減醣飲食中產生作用。 ![][162105] **多餘的「醣」,是造成肥胖的原因** 以砂糖為首的所…
http://www.top1health.cn/Article/398/71428前面提到我的每日營養素分配,以蛋白質和穀類、纖維等醣類為主,搭配優質脂肪。現在就來為大家介紹,有哪些食材含有這3大營養素,且營養含量高、熱量低,可以安心放進你的餐盤裡。我選擇食材的…
http://www.top1health.cn/Article/101/71422…議從飲食中補充即可。例如: 黃豆:含豐富卵磷脂及優良蛋白質,可提供大腦細胞充份的營養。 海帶、深海魚:含omega 3不飽和脂肪酸有助抑制發炎反應、預防記憶力衰退。都是…
http://www.top1health.cn/Article/248/71411…重,其中逾9成的的人有吃早餐,而且大部分都是吃高纖早餐搭配蛋白質。美國營養專家教你6訣竅,包括吃真正的「蛋」,從早餐攝取到豐富營養,有助於控制良好體重。 ![][208620] …
http://www.top1health.cn/Article/320/71370…58631] **生酮飲食特色:低碳水化合物、適量的蛋白質、大量的油脂** 近幾年,在華人社會掀起了一波生酮飲食的風潮,不管是不是真的懂生酮,許多人都熱衷於從事生酮飲食。生…
http://www.top1health.cn/Article/101/71317…存在不少迷思,像是「糖尿病三餐不要吃白飯,只要吃蔬菜與肉類蛋白質,就可以控制、降低血糖。」 **身體長期缺乏醣類 恐情緒不佳、注意力不集中** 三餐如果都沒有攝取到任何白飯…
http://www.top1health.cn/Article/33/70237雞胸肉含有豐富的蛋白質,以下條列出蛋白質對於健康的好處。蛋白質不會蓄積在體內,每天的飲食都要積極攝取,才能實際感受到效果。 **1.充滿光澤的美膚、美髮** 蛋白質是構…
http://www.top1health.cn/Article/248/71316…te Zeitlin)指出,雞蛋不僅能提供讓肌肉強健的優質蛋白質,也含有維生素A、維生素D、葉黃素、膽鹼等13種人體必需的維生素與礦物質。根據美國農業部的資料顯示,一顆蛋平均有6克…
http://www.top1health.cn/Article/302/70270…但是,它真的讓你「減肥」了嗎? **排毒過程容易發生蛋白質攝取不足、營養不良** 排毒過程中,禁止肉食,對其他食物也嚴格限制,很容易發生蛋白質攝取不足,造成營養不良、脫髮、…
http://www.top1health.cn/Article/101/70140…,協助家長教育孩子持續每天2份奶,不僅可補充鈣質,還能補充蛋白質,幫助成長! ![][157394] **補鈣刻不容緩!專家:持續每天2份奶補鈣助發育!** 兒童…
http://www.top1health.cn/Article/320/70250…質攝取不足的情況。 蔡忠紘醫師表示,適當熱量補充並提高優質蛋白質和鈣質的攝取量是相當重要的,適當熱量可維持理想的體重,增強體力與身體保護力,優質蛋白質有助維持人體防禦機制正常運作,…
http://www.top1health.cn/Article/110/70234…能一起吃」的理由是:豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,會阻礙身體對蛋白質的消化,影響雞蛋、牛奶的營養吸收。也就是指這兩種食物混搭,營養無法吸收,可說是白吃一場。 這當然又是錯誤的謠言…
http://www.top1health.cn/Article/302/70205…是怎麼看呢? ![][207825] **蛋白質攝取過量易釀腹瀉、消化不良~三餐這樣分配不NG** 針對此一謠傳,中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,從營養學角度…
http://www.top1health.cn/Article/248/70181對小朋友、兒童來說,鈣質、蛋白質是成長發育很重要的營養素,但根據衛生福利部國民營養健康狀況調查,發現99%的孩童鈣質攝取不足,且乳品類攝取不到一份的比例竟高達8-9成,顯示爸媽對於…
http://www.top1health.cn/Article/232/83416…深味覺感受。 **第二個機制是澀味的影響:**口腔的蛋白質接觸到**茶湯中的酚類化合物**後會改變結構,讓我們感受到澀味,而在澀味結束後,口腔蛋白質的結構恢復,就會促使腦部產…
http://www.top1health.cn/Article/320/69039