…日高溫容易出現頭皮油脂分泌旺盛的問題,與空氣接觸後產生所謂的氧化作用(如:腐敗酸化、油垢味),因此,著重頭皮的清潔保養,可選擇頭皮養護的潔髮產品,有效洗淨頭皮髮絲上的殘留物,且能紓…
http://www.top1health.cn/Article/249/28408…有在植物裡才有的特殊生理活性物質,能引起抗癌、心血管疾病與抗氧化作用,不僅如此,還能抑止脂肪細胞生長、具有減肥效果。 植物營養確實地能降低慢性病的危險。植物營養素中,從柑橘類…
http://www.top1health.cn/Article/248/28409…能在體內轉化為維生素A的β胡蘿蔔素和α 胡蘿蔔素都具有強力抗氧化作用。 **存在於哪些食物裡?** 肝臟與鰻魚裡富含維生素A,但若攝取過量,也會有膽固醇和熱量的問題等弊害。β胡…
http://www.top1health.cn/Article/261/28393…是,其實檸檬皮是個寶,檸檬皮含有豐富的類黃酮,而類黃酮具有抗氧化作用,可以清除體內自由基。另外,有些人誤以為喝檸檬水可以將酸性體質轉變為弱鹼性體質,比較不會生病。營養師表示,喝檸檬…
http://www.top1health.cn/Article/320/28314… **其他種類香草療效亦佳** 脣形科以外的香草亦具強力抗氧化作用和防癌效果,美國國立癌症研究中心的計畫性食品金字塔裡也介紹過。 西洋菜富含抗氧化成分β胡蘿蔔素和維生素C。辛辣…
http://www.top1health.cn/Article/203/28328…天料理,則要利用冰箱來保鮮。會讓海鮮腐壞的元兇,主要是酵素、氧化作用以及微生物,所以如果要存放,就要盡量隔絕這些因素,例如密封隔絕氧氣,低溫減緩酵素作用;家裡冰箱一般冷藏溫度保存食…
http://www.top1health.cn/Article/343/28151…加速消耗體內的抗氧化物,而堅果種子富含維生素E,具有很好的抗氧化作用,也能幫助對抗壓力。 **足量水分消疲勞 預防便祕好簡單** 除了糙米、薏仁、牛奶、堅果之外,每天都要攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/28089…蘿蔔等,大多含有β-類胡蘿蔔素,可以強化免疫系統,並且發揮抗氧化作用,幫助減少自由基。 **吃木瓜對抗自由基 維護視力免疫力** 黃澄澄的木瓜,除了直接食用,還能打成木瓜牛…
http://www.top1health.cn/Article/320/28024…色素形成 由於黑色素形成大多為氧化反應,維生素C具有抗氧化作用,可預防因氧化而生成的黑色素。皮膚中的「酪胺酸酶」是形成黑色素的重要觸媒,維生素C有助抑制酪胺酸酶的活性,減少黑…
http://www.top1health.cn/Article/324/27935…富的維生素C。 營養素/維生素E 維生素E具有抗氧化作用,適度補充有助維持細胞膜的完整性,以及皮膚、血球細胞的健康。適度食用全麥穀類、深色葉菜類、核果及種子、豆科植物、…
http://www.top1health.cn/Article/140/27896…類黃酮等抗氧化成分,根據國外多項研究指出,奇異果具有較強的抗氧化作用,可增強免疫力。 **2.高蛋白質:**蛋白質是構成人體細胞的主要成分,幫助組織修補,長期缺乏蛋白質會導致…
http://www.top1health.cn/Article/248/27838身為一名眼外科醫師,氧化作用對眼睛的立即影響我再熟悉不過了。雖然自由基與過氧化物的害處遍及全身,但過氧化物傷害眼睛的程度只能用「肆虐」二字來形容。 **三大抗氧化強兵…
http://www.top1health.cn/Article/320/27828…一股新「食」尚! ![包含黑醋栗在內的莓果類,具有不錯的抗氧化作用,適量飲用天然原汁可以幫助促進健康。(攝影/江旻駿)][80922] **均衡攝取五色蔬果 吃進豐富抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/320/27742…中,包含蘋果、蔓越莓、紅石榴、洛神花等紅色蔬果,都有不錯的抗氧化作用,還能降低壞的膽固醇、保護心血管健康,可說是一股紅色力量!營養師指出,蔓越莓還能預防女性泌尿道感染,蘋果則能緩解…
http://www.top1health.cn/Article/320/26688…改善便祕及增進免疫力。 **魅力5/具有抗氧化作用的皂素可預防老化!** 皂素是一種可抑制人體內活性氧作用,預防生活習慣病或老化的成分。除了可防止脂肪累積或血栓…
http://www.top1health.cn/Article/145/26627