想要拥有红润好气色、促进血液循环,摄取蔬果有帮助!在五颜六色的蔬果中,包含苹果、蔓越莓、红石榴、洛神花等红色蔬果,都有不错的抗氧化作用,还能降低坏的胆固醇、保护心血管健康,可说是一股红色力量!营养师指出,蔓越莓还能预防女性泌尿道感染,苹果则能缓解腹泻、对抗轻微过敏,保健效果一流。
今天吃彩虹蔬果了吗?蔬菜和水果根据颜色的不同,可以分为红、橙、黄、绿、蓝紫、黑、白等七种类别,每种颜色的蔬果都含有不同的植物营养素,如花青素、茄红素、白藜芦醇等,具有良好的抗氧化效果,还可以帮助清除体内自由基。民众应该均衡摄取彩虹蔬果,才能顾好健康。
蔓越莓维持血管弹性 预防泌尿道感染
以红色蔬果来说,包含红苹果、草莓、蔓越莓、西红柿、红西瓜、小红莓、红椒、樱桃、甜菜根、枸杞、红石榴,另外主食中还有红豆、红地瓜等。其中,有“北美红宝石”之称的蔓越莓,富含前花青素、多酚、类黄酮、槲皮素等营养,能够维持血管弹性,保护心血管健康。此外,台安医院营养师刘怡里指出,适度的摄取天然蔓越莓,可以预防泌尿道感染,适合女性保健。
红石榴促进血液循环 预防动脉硬化
至于有“抗氧化女王”美誉的红石榴,含有丰富的花青素、鞣花酸、单宁酸等成分,除了帮助养颜美容,更能促进血液循环,还能降低坏胆固醇、控制血压,预防动脉硬化,可说是保健的红色力量。

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