…天然食物中來獲取維生素E,像是深綠色蔬菜、小麥胚芽、胚芽油、大豆油、堅果類等都是不錯的選擇。 **營養師小叮嚀** 平常也需均衡攝取富含葉黃素、維生素A、Omega…
http://www.top1health.cn/Article/132/56583…魚:含有優良蛋白質,幫助血管新陳代謝。 - 2.黃豆:含有大豆蛋白,讓血液更清澈,血管變年輕。 - 3.蔬菜:富含抗氧化成分,讓血管與血液充滿活力,預防動脈硬化。 - 4.水…
http://www.top1health.cn/Article/33/56577…道適應性來做選擇。 植物性蛋白「豆漿」含有大豆異黃酮、卵磷脂、植物固醇、不飽和脂肪酸,在許多科學文獻證明,可以改善心血管疾病,而動物性蛋白「牛奶」,則含有較多的鈣…
http://www.top1health.cn/Article/101/56473…菜、櫻桃、茄子、李子、石榴、紫甘藍、紫葡萄、紅甜菜、紅豆、黑大豆和紅洋蔥、紅酒等,都富含花青素這些有價值的化合物。
http://www.top1health.cn/Article/244/56441…中在中醫所說的中土(脾胃)區域。黃色食物如南瓜、玉米、花生、大豆、馬鈴薯等,可提供優質蛋白、脂肪、維生素和微量元素等,常吃對脾胃大有裨益。 此外,在黃色食物中,維生素A和膳食…
http://www.top1health.cn/Article/248/56427…檸檬、甜椒。 **維生素E:**杏仁、核桃、小麥胚芽、大豆油、玉米油、深綠色蔬菜。 **花青素:**藍莓、黑醋栗、葡萄、蔓越莓、黑莓、茄子 ![甜椒算是蔬菜中最具代表…
http://www.top1health.cn/Article/355/56431…不足、失眠問題,適度補充色胺酸非常重要。譬如,豆漿、味噌湯等大豆製品,就是人體獲取色胺酸的良好來源。 不過,為什麼補充色胺酸有助提升睡眠品質呢?白濱龍太郎醫師解釋,這是因為屬…
http://www.top1health.cn/Article/248/56350… **白色的主要植化素:**槲皮素(quercetin)、大豆異黃酮(isoflavone)。 **白色蔬果營養成分:**白色蔬果能調節免疫力、抗癌、降血壓。荷蘭最新研究發 …
http://www.top1health.cn/Article/320/56240…豆的營養豐富,近年被國內外視為養生法寶,其中特別受到關注的「大豆異黃酮」(Isoflavones),是一種結構類似動物雌激素的植化素,被歸類為「植物雌激素」(Phytoestrog…
http://www.top1health.cn/Article/314/56161…檸檬、甜椒。 **維生素E:**杏仁、核桃、小麥胚芽、大豆油、玉米油、深綠色蔬菜。 **花青素:**藍莓、黑醋栗、葡萄、蔓越莓、黑莓、茄子 吃對食物的同時,當…
http://www.top1health.cn/Article/132/56258…餐30公克+晚餐30公克=每日約80公克(約每餐一個手掌大的大豆魚蛋肉類)。 **秘訣2:**不輕易減重,BMI維持22~27為宜。 **秘訣3:**一天攝取2杯奶類。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/56299…食材:**甘藍菜適量、雞蛋2顆,黑胡椒粉、鹽巴、黑芝麻少許,大豆油適量。 **作法:** 1.甘藍菜洗淨、切絲。 2.雞蛋打散加入鹽巴和黑胡椒粉拌勻。 3.將甘藍菜絲倒入蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/56152…魚(秋刀魚、竹筴魚、沙丁魚)、鮭魚、豬腿肉、雞胸肉、開心果、大豆等。 此外,維生素也與建構皮膚、肌腱、軟骨等組織的蛋白質、膠原蛋白合成有關。是用來維持皮膚與骨骼健康、修復傷口…
http://www.top1health.cn/Article/236/56145**大豆「卵磷脂」能夠活化大腦** 大豆中所含有的不飽和脂肪酸——「卵磷脂(lecithin)」是建構細胞膜的重要成分,同時也稱為「大腦的營養素」,與大腦運作有著非常密切的關係。…
http://www.top1health.cn/Article/248/56068…成功! <!--more--> ![黃豆中豐富的大豆纖維,能促進人體腸道蠕動、改善便祕;延緩血糖上升並提供飽足感,對於減重瘦身族來說,是很好的蛋白質獲取來源。][128…
http://www.top1health.cn/Article/101/55923