…,今年跟椰子有關的食物推測也會蔚為話題。 **四、創意調味品** 有些新型的調味品、調味醬也紛紛出現,例如甜菜根莎莎醬、哈瓦那醬(habanero jam)、黑芝麻醬(bl…
http://www.top1health.cn/Article/320/50690…肉蓯蓉10公克、陳皮4公克、核桃15公克、薑片少許。 **調味料:**料理米酒20毫升、鹽3公克。 **作法:** 1.白蘿蔔洗淨,去皮切丁;羊肉洗淨切條。 2.鍋中倒入水…
http://www.top1health.cn/Article/239/50556…:滷蛋、肉片、雞胸肉,這些是比較低脂的食材。 **滷味調味醬勿過量 小心增加熱量** 吃滷味要如何避免攝取到高熱量搭配的沾醬?滷味要好吃除了食材新鮮外,滷味的滷汁可說是美味…
http://www.top1health.cn/Article/101/50515…食物有以下三個特性: **(1) 原味:**食品添加劑、調味料等會讓食物的GI值升高,尤其是有加糖的食物,像是新鮮蔬菜的GI值就會比泡菜還低。 **(2) 不易消化、少加工…
http://www.top1health.cn/Article/320/50593…材:**小白菜200克,雞蛋1個,薑片、蔥段各少許。 **調味料:**鹽、胡椒粉各2克。 **做法:** 1.雞蛋打成蛋液。 2.熱油鍋,倒入薑片和蔥段爆香。 3.倒入6…
http://www.top1health.cn/Article/145/50587…半顆、高湯(或冷水)1杯、奶油1小匙、起司片20公克 **調味料/** 羅勒適量、黑胡椒、鹽少許 **熱量/** 580 大卡 **作法/** 1.洋蔥去皮切絲、青花菜…
http://www.top1health.cn/Article/399/50443…狀,而特殊的香氣也可以提升風味、促進食慾。香菜除了捏一搓當作調味外,從配料扶正作為料理主角,美味可口又營養,如果看到整盤赤裸香菜料理還是有點怕怕的,不如跟著營養師一起做香菜煎肉餅,…
http://www.top1health.cn/Article/320/50365…/** 無糖優格50公克、檸檬汁兩湯匙、鹽少許 **調味料/** 黑胡椒粉 **作法/** 1. 酪梨、小黃瓜切塊;小番茄對半切;萵苣洗乾淨備用。 2. 鮮蝦汆…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345…滿。選「密封」與「煲湯」模式,煮好後加入鹽、胡椒粉及少許冰糖調味。 **本文出自布克文化《一鍋抵多鍋,每家必備的70道萬用鍋,零失敗美味提案》**
http://www.top1health.cn/Article/320/50375…加水。 3.以大火煮滾,關小火繼續煮20分鐘。 4.加鹽調味後,即可食用。 **喝法:**一天喝一~二次,白天喝。 **注意事項:**火氣大的人,請酌量食用。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/50354…完成提示聲響起,再燜15分鐘後開蓋,試味道後加入1/2茶匙鹽調味,將米飯拌一下,散去水氣後便可盛碗。 **TIPS:** 1.若怕米酒燥熱,可用水代替一半的米酒…
http://www.top1health.cn/Article/248/50311…薑絲放入鍋中,繼續煮約5分鐘,直到魚片熟透為止。 5.加鹽調味,即可食用。 **喝法:**一週喝二~三次,不限時段。 **注意事項:**黑木耳有抗凝血的作用,…
http://www.top1health.cn/Article/320/50307…險,不可不慎。 坊間麵食餐點多是佐些肉末、油脂調味,再搭配一點點肉和少的可憐的青菜,經常外食吃麵,容易攝取過多油脂和熱量,造成肥胖和營養不良。 **外食族吃麵 …
http://www.top1health.cn/Article/80/50166…克、綜合堅果10公克、薑片3公克、牛奶50毫升。 **調味料/** 鹽巴、胡椒粒少許。 **熱量/** 350大卡 **作法/** 1. 南瓜切塊,甜椒切丁…
http://www.top1health.cn/Article/399/50215…脂的機能。 **營養師的高效減醣祕訣:使用礦物質豐富的調味品** 缺乏礦物質和維他命,會瘦不下來,問題是,該如何從飲食中多多攝取,也是一大學問。我要教各位一個簡單實用的方法…
http://www.top1health.cn/Article/101/50222