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…性朋友常吃的生菜沙拉為例,五顏六色的蔬菜含有豐富的膳食纖維及植化素,是健康的守護神,但是其中的沙拉醬卻隱藏著驚人的油脂,容易讓人陷入高熱量的肥胖陷阱。每1公克油脂含有9大卡熱量,若…
http://www.top1health.cn/Article/101/57204…、色彩繽紛的蔬菜和水果,不但富含被譽為「21世紀的維他命」之植化素,其威猛的抗氧化能力有助對抗包括癌症在內的各種疾病,還有豐富的膳食纖維可以幫助代謝體內過多的動情激素,進而降低誘發…
http://www.top1health.cn/Article/261/57198…程中,可能會流失部份營養素、礦物質,並破壞到牛蒡本身的多酚類植化素,而且喝牛蒡茶也吃不到牛蒡本身的膳食纖維,還不如吃新鮮牛蒡來得好。牛蒡不論涼拌、煮湯、快炒,甚至和糙米一起蒸煮,都…
http://www.top1health.cn/Article/302/57169…有多元的抗氧化營養素、維生素E、礦物質鈣、鎂、鐵、鋅等,還有植化素「芝麻素」,能幫助調節血壓、抗發炎,可強化腦細胞與神經細胞。建議可和豆漿組合搭配,補充鈣質,強化紓解壓力的效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/57222…環境下並進行脫水,故就如同咖啡般,喝茶最主要的好處還是來自其植化素,如多酚、葉綠素、沒食子酸及咖啡因等帶來的健康效益。 茶葉最廣為大家所知的植化素就是多酚大家庭中的兒茶素家族…
http://www.top1health.cn/Article/320/57180…**營養好處:** 香蕉、奇異果都是高鉀水果的一員,且富含植化素、膳食纖維。對於三餐經常外食、飲食高鹽高鈉、蔬果攝取不足的上班族來說,適量於餐間攝取有助營養補充、維持人體電解質平…
http://www.top1health.cn/Article/80/57150…有「素中之王」的美譽。黑木耳還含有前花青素、花青素、斛皮素等植化素,抗氧化、抗發炎及抗過敏的效果更是非常棒! ![][133676] 黑木耳營養價值豐富,富含: - …
http://www.top1health.cn/Article/399/57090…碳水化合物。因含有豐富的膳食纖維、抗性澱粉、維生素、礦物質和植化素等,對健康很加分。 ![平常善用糙米飯、五穀飯來取代精緻白米飯就能攝取到更多的營養素。][133321] …
http://www.top1health.cn/Article/400/57005…餓而過度攝取蛋白質和油脂的情況;另外,新鮮蔬果還含有多樣化的植化素,可提升抗氧化力,幫助遠離各種慢性病和癌症。 但是,根據「2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查結果」…
http://www.top1health.cn/Article/80/57018…多種抗氧化劑」,抗氧化劑包含了維生素A、C、E、硒、銅、各種植化素…等,因此平常要均衡攝取各種食物,並且搭配彩虹顏色蔬果,尤其可多吃十字花科蔬菜,以提供肝臟解毒所需的營養素。 *…
http://www.top1health.cn/Article/80/56990…物質難以被身體吸收的「螯合蔬菜」。例如:含有硫磺化合物類( 植化素的一種) 的蔥、韮菜、大蒜、洋蔥等味道較重的蔬菜,或者是花椰菜、菠菜的效果也很好。 **技巧2/…
http://www.top1health.cn/Article/248/56955…薯多元豐富。尤其地瓜連皮一起吃,能吃進更多的維生素、礦物質、植化素,對健康有益處。 **地瓜與馬鈴薯大不同,兩者別混為一談** 事實上,地瓜與馬鈴薯完全是不同科的作…
http://www.top1health.cn/Article/320/56928…**2.果汁:**水果富含維生素、礦物質和各種抗氧化能力強的植化素,向來給人「健康食物」的印象,但如果榨成果汁,無論是新鮮或包裝的,無論有沒有加糖,糖分都偏高,若長期大量飲用,可能…
http://www.top1health.cn/Article/80/56775…e)。從香菇中發現能夠降低膽固醇的香菇嘌呤,是最近最受注目的植化素。此外,曬乾後的香菇香氣中所含的香菇精成分,可以有效潔淨血液。香菇若是加熱時間過久,營養成分會被分解, 因此留意烹…
http://www.top1health.cn/Article/320/56706…料理方式來烹調,不知不覺下,更吃下大量不健康的食物。而人體在植化素、膳食纖維攝取量不足的情況下,容易釀成體內脂肪累積,更麻煩的是血脂、血糖也跟著飆高,導致身體健康亮紅燈。所以在美食…
http://www.top1health.cn/Article/320/56905