… **更年期的飲食補充** 更年期的女性們對於「大豆異黃酮」(Isoflavone)這個名詞一定不陌生。異黃酮又稱為植物雌激素,是一種類似女性荷爾蒙的天然植物性化合物,…
http://www.top1health.cn/Article/11/57347…養分吸收。特轉載部分資料,供民眾參考: **禁忌1.絲瓜+大豆沙拉油:營養成分易流失** 說明:絲瓜中的類胡蘿蔔素能夠防治癌症、心血管疾病與眼睛黃斑部病變等疾病。不過,大豆油中…
http://www.top1health.cn/Article/320/57266…菌的侵擾。 **4.豆類:**大豆除了含有植物固醇與膳食纖維可以協助膽固醇代謝,別忘了成分中的異黃酮也可以幫助女性調節體內雌激素,並有助於改善更年期症…
http://www.top1health.cn/Article/80/57136…質和卵磷脂,被譽為「田中之肉」,其中也蘊藏著豐富的膳食纖維和大豆異黃酮,有助瘦身減重,以及預防雌激素相關的心血管疾病和骨質疏鬆等疾病,保健效力不容小覷! **毛豆和黃豆是…
http://www.top1health.cn/Article/80/57140…不飽和脂肪酸,少吃富含飽和脂肪酸的食物。將食用油改成橄欖油、大豆油、葵花油或芥花油就是一個不錯的方法,其他像是核桃、腰果、酪梨、鮭魚、鯖魚等也都是好油脂食物,非常適合納入日常飲食中…
http://www.top1health.cn/Article/132/57173…養最重要的工作就是補充蛋白質。包括:蛋類、牛奶、瘦肉、魚類、大豆、玉米等食物均含豐富的蛋白質,可混合食用,使營養得以互相補充充分利用。 **2.補鐵:** 女性在月經期間會…
http://www.top1health.cn/Article/248/57076…剩下的豆渣,是多用途的營養食材,其豐富的膳食纖維與營養成分與大豆類似,有幫助預防腸癌及輔助提升飽足感的好處。 不過,黃豆渣單吃確實不太美味,有鑑於此,莊雅閔主廚特別推薦大家,…
http://www.top1health.cn/Article/80/57065…,很適合用在減重;而吃素者蛋白質主要來源是豆類製品,豆製品含大豆異黃酮,即類女性荷爾蒙成分,能減緩更年期不適症狀。 **從有益健康到生態平衡,吃素好處比想像多** 除上述好…
http://www.top1health.cn/Article/17/57013…供人體所需的必需氨基酸。雖然黃豆中含有被稱為植物性雌激素的「大豆異黃酮」,但其總異黃酮含量大約只有0.2~0.4 %,而且97%都是吸收率差的「含醣基大豆異黃酮」,如此微量的異黃酮…
http://www.top1health.cn/Article/320/56991…豆干、豆腐、豆皮、豆包等豆類食品,除了有鈣質,也含有天然的「大豆異黃酮」,有助於鈣質吸收。 中醫師林川祥建議,擺脫腰痠背痛,甚至同樣因為缺鈣引起的腳抽筋問題,不妨食用…
http://www.top1health.cn/Article/260/56864…失;富含膳食纖維,可增加飽足感、穩定血糖和降低血脂;成分中的大豆卵磷脂,有助降低血中膽固醇及三酸甘油酯;含有大豆異黃酮,有抗氧化、抗發炎作用,能減少三高(高血壓、高血脂、高血糖)引…
http://www.top1health.cn/Article/80/56775…其是蛋黃)、肉類(尤其是內臟類、肝、胗、心、腎之類)、豆類和大豆製品、高湯或火鍋湯。 **2.養成多喝水的習慣:**每日應喝水至少2000c.c.以上,幫助尿酸的排泄。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/56767…本萃取,不含人工色素、香料或代糖,全素認證,無麩質,以及不含大豆、動物性成分、果糖、反式脂肪等。 原裝進口的產品無論是逆時凍齡系列、Baby系列、養身系列,都希望幫消費者由內…
http://www.top1health.cn/Article/248/56802…顧植物性及動物性蛋白質的攝取,也就是乳蛋白質(牛奶、優格)與大豆蛋白質(豆漿、豆製品)。並於每日三餐平均分配,每餐攝取20~25公克即可。 **◆新鮮蔬果:**每日建議包含菇…
http://www.top1health.cn/Article/101/56783…下降。建議攝取優質低脂蛋白質如魚肉、雞肉、或豆類製品。此外,大豆蛋白質近年來逐漸受到重視,因為肉類雖提供豐富蛋白質,但也夾帶許多飽和脂肪和膽固醇。跟動物性蛋白質相比,大豆蛋白是更健…
http://www.top1health.cn/Article/320/56597