…的新鮮蔬果、鮮奶、麵包等,是不是都該丟棄呢? **冷藏低於7°C 冷凍低於-18°C** 一般來說,食物在冰箱的保存分成冷藏、冷凍兩種,冷藏食品的中心溫度應保持在7°C…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066… 等到復電後,順便可以檢查一下冰箱中的食物是否有變質,像是冷藏的鮮乳、優格,或冷凍肉類、海鮮,若因冰箱斷電解凍而出現黏液、異味的情況,最好不要再食用。還有蔬果外觀一旦出現發黴,也…
http://www.top1health.cn/Article/320/53074…蘇妍臣營養師強調,因蜂蜜本身含有多種酵素,購買後應盡快食用或冷藏保存。此外,由於蜂蜜中可能含有肉毒桿菌的孢子,呼籲家中有1歲以下的幼兒家長要特別留意,因孩童腸道免疫系統尚未成熟,無…
http://www.top1health.cn/Article/320/53001…硬度,趁熱秤出一餐的份量,將剩餘的飯裝入玻璃保鮮盒,放涼後再冷藏,這樣可以避免飯涼了之後黏在內鍋,浪費又不易沖洗。 3.下一餐食用時,將冷藏的糙米飯秤出所需的份量,以微波爐或電鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/53013…多人都不太清楚自己家裡的冰箱門內放了什麼東西。冰箱門和正面的冷藏室不同,比較不顯眼,同時又分成許多小隔間,尤其靠近內側與上層的東西,都不太顯眼,因此也容易被忽略。 **冰箱門…
http://www.top1health.cn/Article/320/52929… - 1.收到鮮乳後,先看保存期限,再請於10至15分鐘內冷藏。 - 2.離開冷藏不要超過15至20分鐘。 - 3.放置冷藏內層,避免放冰箱門。 - 4.開封後,儘快於7日…
http://www.top1health.cn/Article/320/52973…沒能保留的營養,口感也更清爽、更接近生乳原味。產品也搭配全程冷藏,包裝使用阻光包材,避免鮮乳因運送及保存時可能存在的光線照射、溫度變化而變質,更能保有「新鮮」和「營養」2大優勢,讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/52969…滋生,建議剩菜盡量在料理後1~2小時內放入冰箱保存。且儲存時冷藏溫度最好控制低於5℃、冷凍低於-18℃以下較有保障。 **要點4/復熱時,加熱應完全:** …
http://www.top1health.cn/Article/302/52836…re--> ![][124209] **Q2:不能放冷藏,那能放冷凍庫嗎?** 如果能夠確保裝咖啡豆的容器是完全密封、不曾開過的,那麼放置冷凍庫是可以的。不過別忘了,每打…
http://www.top1health.cn/Article/248/52882…熱30分鐘或72℃加熱15分鐘,維持食品中心溫度65℃以上;冷藏5℃以下可抑制病原菌生長;冷凍-18℃以下病原菌無法繁殖。 **✤策略2:遵守2至4小時法則** 烹煮好的食…
http://www.top1health.cn/Article/320/52867…大顆,吃不完怎麼辦?絕大多數人的作法是蓋上保鮮膜,再放進冰箱冷藏,但網路上有人採取相同方式,過一段時間後取出檢驗,卻發現西瓜剖面的細菌和微生物比未用保鮮膜的西瓜高出許多,難道保鮮膜…
http://www.top1health.cn/Article/80/52809…大約可存放1年。若是完整的毛豆,則可以用塑膠袋包起來放於冰箱冷藏。
http://www.top1health.cn/Article/248/52844…、蜂蜜、巧克力醬、香蕉片和堅果碎粒,蓋上蓋子不用煮,放入冰箱冷藏靜置6小時以上即可。 **【料理示範/蓮藕排骨燕麥粥】** - 材料:大燕麥片、蓮藕、玉米、玉米筍、排骨、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/80/52863…tips】** 做好的莎莎醬可以直接吃,也可以放入保鮮盒中冷藏,配上玉米脆片、法國麵包、做成捲餅或是搭配香煎鮭魚、烤雞胸肉的佐料都十分速配,不僅開胃,同時還能幫助蛋白質消化吸收。…
http://www.top1health.cn/Article/399/52625…注意益生菌的來源可不可靠、正確的做法為何,製作之後也必須迅速冷藏保存,且要盡快吃完。特別提醒的是,自己製作成優酪乳或優格的保存期限,仍和原來的乳品保存期限相同,切勿以為製成優酪乳或…
http://www.top1health.cn/Article/302/52813