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…尿病、心血管疾病等疾病上身非常重要! **堅果含不飽和脂肪酸 是良好的油脂來源** 既然油脂是維持人體生理機能正常運作不可缺少的重要成分之一,所以實施低碳飲食時,盡量多…
http://www.top1health.cn/Article/320/57556…** 一般而言由卵黃及大豆萃取的磷脂膽鹼(PC),具有一個飽和脂肪酸及一個不飽和脂肪酸。而少數的雙不飽和脂肪酸者,即為「1,2-Dilinoleoyl phosphophatid…
http://www.top1health.cn/Article/80/57447…優於牛奶,而豆漿的蛋白質含量也高於牛奶,含有較多有益人體的不飽和脂肪酸及膳食纖維;其他如海鮮、肉類的蛋白質含量也較牛奶多。 鈣質的攝取來源,除了牛奶每100ml含有100mg…
http://www.top1health.cn/Article/101/57355…口接一口吃下去,完全把體重和健康拋之腦後。這些食物含有大量的飽和脂肪酸及反式脂肪酸,會造成肥胖、血管阻塞,甚至提高心血管疾病的風險! 油炸食物當然也與婦科疾病沾上邊,其中的飽…
http://www.top1health.cn/Article/132/57391…伴呢?因為堅果的油脂主要來自對健康有益的Omega-3單元不飽和脂肪酸外;同時富含膳食纖維、多種人體必須維生素、礦物質、蛋白質。再加上,想要來一杯好喝的堅果飲,只要準備些許熱水或是…
http://www.top1health.cn/Article/140/57269…問題的風險。尤其像是過度攝取豬排、香腸、培根等紅肉料理,小心飽和脂肪酸比例較高,不僅容易傷害心血管健康,還有可能會增加未來罹患大腸直腸癌的風險。 擺脫肉類,選擇基於水果、蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/57228…的食材。 特別的是,黑芝麻屬於堅果種子類,其脂肪比例:飽和脂肪酸15.4%,單元不飽和脂肪酸46%,多元不飽和脂肪酸38.6%,與優質油脂種類如苦茶油、橄欖油一樣,都是以亞麻…
http://www.top1health.cn/Article/80/57099… 25~30%,應避免油炸、油煎的烹調方式,且盡量選擇單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,少吃富含飽和脂肪酸的食物。將食用油改成橄欖油、大豆油、葵花油或芥花油就是一個不錯的方法,其…
http://www.top1health.cn/Article/132/57173…效的方法,就是從改變飲食型態開始。飲食方面建議,應儘量採用低飽和脂肪酸、高纖,高鉀、高鈣、高鎂、低鹽的型態。生活方面,除控制體重外,必須限量飲酒、戒菸,並養成快走等有氧運動習慣。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/57082…具有保健心血管健康的營養特質,包括含有較多的Omega-3不飽和脂肪酸、亞麻酸、更多抗氧化維生素E等。對於廣大的女性塑身族群來說,由於生理期的需要,在減肥時期更應該多注意造血必須的…
http://www.top1health.cn/Article/320/56933… 1.海參的蛋白質含量十分豐富,有利兒童的正常發育;另含有不飽和脂肪酸,可提高身體免疫力;同時還含大量的碘,能幫助兒童的智力發展。 2.烏骨雞富含鐵,孩子食用可預防缺鐵性貧血,與…
http://www.top1health.cn/Article/320/56965…桃、開心果、腰果、杏仁或榛子,整體來說,堅果富含單元及多元不飽和脂肪酸及植物固醇,可幫助降低血液中壞的膽固醇(LDL-C),並且有助增加好的膽固醇(HDL-C)。另外,核桃和胡桃中…
http://www.top1health.cn/Article/80/56775…時富含人體必須的維生素等微量元素,以及Omega-3 多元不飽和脂肪酸,適量攝取更有助補充EPA、DHA,是茹素者補充好油的好選擇。 **巧吃海帶營養好處多,注意這些人不宜多…
http://www.top1health.cn/Article/140/56795…三高、抗老化** 從營養學的角度來看,苦茶油中所含的單元不飽和脂肪酸高達82%以上,大家都知道,單元不飽和脂肪酸可有效降低人體內不好的膽固醇含量,而且可以取代體內的飽和脂肪酸,還…
http://www.top1health.cn/Article/302/56824…不下來,雖然這些零嘴只吃一條、兩條熱量並不高,但是隱含其中的飽和脂肪酸、鈉、精製糖是我們不能忽略的隱藏健康地雷! ★這時候可以選擇熱量較低的零食,像是原味海苔、蒟蒻替換部分高熱量…
http://www.top1health.cn/Article/101/56801