…(Peptide)是由2個以上的氨基酸所組成,而氨基酸是構成蛋白質的主要成分,也可以說胜肽是蛋白質的前物質,或是蛋白質的一個片段。其中由10個以內的胺基酸組成的寡胜肽成分,分子相當…
http://www.top1health.cn/Article/248/74996不是只有肥胖、寬腰圍的人才會有脂肪肝,其實,蛋白質攝取不足,也是造成脂肪肝的關鍵因素。所以,不難想像,為什麼有些瘦子,甚至是吃素的人也一樣會中鏢了!究竟為什麼缺乏蛋白質也會造成脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/74955…有人對此持反對意見,認為喝湯根本不能滋補,一定要吃肉才能補充蛋白質。那麼湯的營養是在湯裡還是在肉裡呢? 煲湯必然要加大量水,經過長時間的煲煮,肉中的一些游離氨基酸、脂肪酸、短…
http://www.top1health.cn/Article/302/74840…的效果,還能保護肌膚,維持光滑、彈性,最重要的是,能防止膠原蛋白的流失。 膠原蛋白可以說是人體最重要的蛋白質之一,有助於人體的細胞修復,維持皮膚彈性。年輕人的肌膚之所以光滑飽滿,…
http://www.top1health.cn/Article/324/74888…要正常均衡飲食,不太容易發生生物素缺乏的情形。 **◎蛋白質缺乏:**在台灣除了極少數純素的茹素者,因缺乏補充植物性蛋白質,或是特殊疾病患者、過度減肥的人以外,因為蛋白質缺乏…
http://www.top1health.cn/Article/248/74822…胃口差、營養不良而心急如焚的家屬真的很多。由於癌症會消耗肌肉蛋白,導致整體的肌肉消瘦,就是所謂的「惡病質」,這也是癌症病人嚴重的致命傷。加上手術、化療和放療又會讓病人胃口和吸收變差…
http://www.top1health.cn/Article/248/71392…,但身材卻仍橫向發展的窘境。 ![一般來說,正常成年人每日蛋白質的建議攝取量為「每公斤體重 × 1公克蛋白質」,也就是說體重60公斤的人,每日蛋白質建議攝取為60公克。][168…
http://www.top1health.cn/Article/101/73811…A和EPA),維持身體健康。 **★ 3低:**分別指「低蛋白、低磷、低鉀」,減少腎臟負擔。 另外,除了矯正錯誤的飲食迷思、學會如何正確進行營養補充外。適度搭配經衛福部核可…
http://www.top1health.cn/Article/240/72674…lary Tangles),這些大腦細胞的損害主要是由類澱粉蛋白(β-Amyloid)聚集體和tau蛋白(Ttau-Protein)製成的神經內包涵體所造成,所以學者們相信,分解或…
http://www.top1health.cn/Article/253/73780近年來隨著國人健康意識的攀升,如今含有優質蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮等豐富營養素的豆漿,已然成為養生代名詞!不僅是早餐必備飲品之一,更有不少人將其視為運動後,補充蛋白質的最佳補給品…
http://www.top1health.cn/Article/302/72677…:** 血虛較常見於女性朋友與素食者,這類型往往發生在優質蛋白質攝取不足,如含鐵質較豐富的紅肉( 牛、羊、豬肉) 攝取量不足導致貧血的問題,這類型的人時常也會出現睡眠品質不佳,排…
http://www.top1health.cn/Article/320/72587…跑點,兒童長高有3大關鍵,除了足夠的睡眠時間,還需要包括完全蛋白質、鈣質、維生素D等,才有助於骨骼與肌肉發展,快快長高! **運動、睡眠、營養不可少 幫助孩子骨骼與肌肉發…
http://www.top1health.cn/Article/251/72548…肌肉,是最理想的減重法。以下是減醣飲食的原理,並說明雞胸肉的蛋白質如何在減醣飲食中產生作用。 ![][162105] **多餘的「醣」,是造成肥胖的原因** 以砂糖為首的…
http://www.top1health.cn/Article/398/71428前面提到我的每日營養素分配,以蛋白質和穀類、纖維等醣類為主,搭配優質脂肪。現在就來為大家介紹,有哪些食材含有這3大營養素,且營養含量高、熱量低,可以安心放進你的餐盤裡。我選擇食材的…
http://www.top1health.cn/Article/101/71422…建議從飲食中補充即可。例如: 黃豆:含豐富卵磷脂及優良蛋白質,可提供大腦細胞充份的營養。 海帶、深海魚:含omega 3不飽和脂肪酸有助抑制發炎反應、預防記憶力衰退。都…
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