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…素在腸胃道消化所需要的時間皆不相同,大致上消化速度的快慢為「澱粉(1小時)→蛋白質(2~3小時)→脂肪(約4~5小時)」。如果不希望影響睡眠品質的話,最好在睡前4小時內,盡量不要進…
http://www.top1health.cn/Article/101/74861…纖維攝取。 郭台銘喜愛吃的芋頭米粉湯,芋頭跟米粉都屬於澱粉類,兩者一起吃,澱粉量一下就容易超標,建議芋頭跟米粉的分量各半,做好分配,蔬菜量也要注意。 **腸胃不好的人,…
http://www.top1health.cn/Article/320/73807**雲朵麵包** 藉由加入蛋白霜,口感就如同泡芙般輕盈的雲朵麵包,最基本的吃法就是沾取奶油乳酪享用,除此之外,也可以做成開放式三明治或類似披薩,隨心所欲搭配組合。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/312/73776…illary Tangles),這些大腦細胞的損害主要是由類澱粉蛋白(β-Amyloid)聚集體和tau蛋白(Ttau-Protein)製成的神經內包涵體所造成,所以學者們相信,分…
http://www.top1health.cn/Article/253/73780…腹部脂肪會對腦神經細胞帶來不良影響呢?** 有一種名為β類澱粉蛋白(又稱乙型類澱粉蛋白金)的蛋白質會破壞神經細胞。根據動物實驗的結果,內臟脂肪所分泌的惡性物質會促使β類澱粉蛋白囤…
http://www.top1health.cn/Article/253/73744…哪一類的碳水化合物來決定。如果你吃到的碳水化合物不是來自精製澱粉,而是全穀類、豆類、蔬菜類、水果類等,這類食物含有豐富膳食纖維含量高,會使其消化速度比較慢,葡萄糖進入血液的速度也會…
http://www.top1health.cn/Article/320/72691…科的植物,而未經烹煮的白腎豆會有毒性,煮熟的白腎豆 其澱粉酵素抑制劑又會被破壞,所以市售的白腎豆,幾乎都是將白腎豆經過去毒並做成萃取,保留有效成分,含抑制α-澱粉酶能將澱粉轉…
http://www.top1health.cn/Article/33/72720…,而不是完全不碰!最常聽到減重的人說:「我減重時都完全不敢碰澱粉耶!真的很有效,但也真的很痛苦…」。減重時戒掉澱粉的人,會覺得減重是一件非常不快樂的事。這些人的腦袋會經常放空、眼神…
http://www.top1health.cn/Article/101/72545… 請記住,五穀必須要吃,而且還要吃得夠。可能有人會覺得吃澱粉容易增加體內糖的量、會發胖,於是就不吃主食,你可以告訴對方說這是不對的。因為,植物的枝葉、軀幹裡有澱粉,種子裡也有澱…
http://www.top1health.cn/Article/145/72564…。天冷時,我們必須特別注意長輩的血壓與血脂,食物中的鉀與抗性澱粉是幫助維持血壓血脂的重要營養素,烹調時多選擇鉀、抗性澱粉含量較高的食物,如:根莖類的馬鈴薯,並試著調整烹煮方式,利用…
http://www.top1health.cn/Article/253/72513…出更多的膽固醇來修復受損的細胞或炎症,細胞受損或炎症是糖類、澱粉和植物油攝入過多而造成的,這些物質裡面含有Omega-6,透過藥物來降低你的膽固醇就像是殺死有助於你身體康復的內部特…
http://www.top1health.cn/Article/320/71424…檔,也不隨便吃吃,但也不斤斤計較,她笑說:「我還是會吃炸的和澱粉。」通常白天吃麥片加牛奶或烤吐司,偶爾嘴饞吃蛋餅、鐵板麵,若是早上的飲食負擔大,她中午一定會搭配「高纖蔬果」促進腸胃…
http://www.top1health.cn/Article/250/71377…超過總熱量的20%,而這種低碳水化合物飲食也讓大量的蔬菜取代澱粉類,避免攝取身體吸收最快的醣類,如精緻澱粉、白米、麵包、饅頭、白麵條等。 **中西合併的食譜料理,吃出符合自己…
http://www.top1health.cn/Article/101/71317…上再加熱。被米飯吸收的油脂會阻礙身體消化碳水化合物,米飯中的澱粉經過冷卻後,會產生對消化酵素的抗性,大部分的澱粉就能不被吸收地通過消化道。 **2. 避免吃全熟牛肉** …
http://www.top1health.cn/Article/320/71348…水化合物為主(每1公克的糖份可產生4大卡熱量)。如果完全不吃澱粉類,而以蛋白質取代的話,雖然也是1公克產生4大卡熱量,但長期下來,會有酮酸中毒的危險! 至於蔬菜類一般並非提供…
http://www.top1health.cn/Article/33/70237