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…過後,竟然會變身為減重推手,實在太奇妙了! ![美國馬鈴薯品種超過上百種,烹調手法更是千變萬化。][90430] 先來看看馬鈴薯的營養價值,對人體的好處在哪裡?營養師李婉萍…
http://www.top1health.cn/Article/101/31505…。 ![大家對紅色覆盆子比較熟悉,其實還有覆盆子還有黑色的品種。][89080] **富含酚類花青素 抗氧化能力好** 研究員針對紅色覆盆子(red raspberry)…
http://www.top1health.cn/Article/320/30372…** 菇類與洋蔥都有很強的抗癌功效。菇類最好煮熟,因為有些品種的菇類含有少許的致癌物「蘑菇氨酸」,但是烹煮後就會揮發。只有傘菌屬(Agaricus)的菇類(包括常見的洋菇、柳松菇…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307…,不過,這說法卻不見得正確!程明偉營養師表示,全世界的咖啡豆品種琳瑯滿目,目前被大量栽植且具有商業價值的要屬「阿拉比卡」和「羅布斯塔」兩個品種,而坊間業者在製作白咖啡時,主要都挑選…
http://www.top1health.cn/Article/80/30261…營養,提升紅潤好氣色。 不過需注意的是,坊間即飲燕窩產品種類多,消費者選購前要睜大眼睛,究竟要怎麼挑選會比較好?最基本的挑選標準是:選擇有信譽、品管嚴格的即飲燕窩品牌,此外,…
http://www.top1health.cn/Article/248/30180…熟後真空包裝冷凍,因此一年四季消費者都可以買到各種筍乾和不同品種的新鮮筍。而筍也是吸油的利器,加在肉類中紅燒,無論是新鮮筍或筍乾都能創造出新的口感與風味,但我仍然覺得新鮮的筍最好吃…
http://www.top1health.cn/Article/324/30128… 麝香草或百里香(英文:Thyme)是一種採擇自百里香屬品種植物、具有烹飪和藥用價值的香草,含有豐富鐵質,而其香氣及防腐功能源自本身的百里酚。 — 引自:Wikipedia 麝…
http://www.top1health.cn/Article/320/30111… **慎選優質堅果 吃出美味健康** 市面上堅果產品種類繁多,品質卻參差不齊,挑選時,不妨依循產地與外觀、原料品質、組成成分、加工方式等方面進行篩選。 **產地/外…
http://www.top1health.cn/Article/320/30014…混淆,其實只要細看並不難分辨。 黑毛豬和白毛豬其實只是品種的區別,由於需要較寬敞的空間養殖,又需要方便蒐集廚餘飼料,所以養殖戶都在比較偏遠的地區,除了市區之外,每個城市之外的…
http://www.top1health.cn/Article/324/30031…蟲是透過蚊子傳染,犬心絲蟲症在氣候溫濕的台灣具高流行率,任何品種年齡的犬隻無論戶內戶外、一年四季都可能感染犬心絲蟲。尤其感染心絲蟲已經成為狗貓頭號致命殺手! ![全台三分之一家庭…
http://www.top1health.cn/Article/246/30011…評估,紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣,這就意味著其含有更多的大蒜素。此外,紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。 **4.清血功能*…
http://www.top1health.cn/Article/248/29956…hiwat) 的10位治療師。 研究結果發現,42種多品種配方和30種單一品種配方已經被用來治療22種皮膚病,這些配方由54種植物和8種化學成份組成。最常見的成份與可治療的皮…
http://www.top1health.cn/Article/248/29976…或是有點嘴饞的時候,來做這道天然美味的點心吧!栗子南瓜是日本品種,近年在花東和南部地區栽種成功, 特色是有著栗子般桑綿的口感。栗子南瓜的鬆軟綿密加上奶油的柔滑,讓人意猶未盡,還想再…
http://www.top1health.cn/Article/324/29961… **富含鐵質維生素C 黑桑葚好補血** 桑葚有許多品種,常見的有俄羅斯桑葚、白桑葚、黑桑葚。其中,研究發現黑桑葚富含高濃度的維生素C、類黃酮、花青素、鐵,尤其是新疆品種的…
http://www.top1health.cn/Article/320/29839…,減緩體脂肪的堆積。2010年的研究則顯示,餵食實驗大鼠不同品種的甜柿,都能有效降低動脈硬化的發生。 **天然健康無負擔 來做柿柿如意果醬** 想要吃進柿子的好處,…
http://www.top1health.cn/Article/320/29892