健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…,不要把肉跟蔬菜一起煮湯。 冬天怕冷,以吃蛋白質食物代謝產熱的效應最快。含蛋白質的食物包括新鮮的蛋、魚、豆類,吃蒸蛋或鮮魚,都是首選。喜歡吃肉的人,最好搭配辛香料…
http://www.top1health.cn/Article/248/50560…、傷口癒合緩慢,另外也會造成頭髮生長不良甚至掉髮。 通常高蛋白質食物中的鋅含量較高,如:肉類(牛>豬)、蛋類、肝臟、貝類、蟹類等海產都是良好鋅來源。 **第3寶「西施舌」/鐵*…
http://www.top1health.cn/Article/253/50530…有關。現代人飲食非常不均衡,外食、挑食、經常吃加工再製的劣質蛋白質食物,甚至是過度減肥營養不良,這些都會使得「胺基酸」攝取不足,導致新陳代謝變差、免疫力降低、睡眠品質不良、記憶力減…
http://www.top1health.cn/Article/101/50383…**避免鈣質流 掌握5原則** **-1.避免過量食用蛋白質食物(如:肉類):**過多的蛋白質容易使鈣質排出體外。 **-2.減少攝取高鈉食物:**增加鈣從尿液中流失。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/50471… 在生活中,雞蛋是很重要的營養來源,也是大家普遍會吃到的蛋白質食物。但是,對於雞蛋的挑選,仍存在許多迷思。網路傳言:「蛋殼上面有斑點的雞蛋,不可以吃」,到底真實性如何?今天就來…
http://www.top1health.cn/Article/399/50442… 體重控制也能有好活力** 黃曉彤營養師表示,早餐多吃蛋白質食物能增加飽足感,控制食慾,提高專注力,保持良好的精神狀態,有助於提升學習或工作效率。而蛋,不僅含有豐富的蛋白質,…
http://www.top1health.cn/Article/80/50377…發生。建議可選擇黃豆及其製品來替代高脂肪的紅肉或全脂奶類作為蛋白質食物來源,如:豆漿、豆腐、豆干、豆花。 ![黃豆富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃…
http://www.top1health.cn/Article/320/50388骨質疏鬆不是鈣吃不夠,而是蛋白質食物吃太多?近來,通訊軟體盛傳:「導致骨鬆的原因,除了鈣質攝取不足外;現代人日常飲食中攝取過量的蛋白質,更是導致人體內鈣質大量流失主因。」這樣的論述…
http://www.top1health.cn/Article/165/50359…豆腐、雞蛋、牛奶、魚、芝麻等,其實都是對肝臟有修護功能的優良蛋白質食物,但要注意食物的烹調方式,攝取肉類的時候,避免食用油炸、醃製或是熱量較高的肉類食品。 **方法2/多吃綠…
http://www.top1health.cn/Article/248/50314…驗,讓一組青少年吃高蛋白質早餐,包含奶製品、蛋、豬瘦肉等優質蛋白質食物(共含35公克蛋白質);另一組則吃普通蛋白質含量的早餐,包含牛奶和麥片(共含13公克蛋白質)。 結果發現…
http://www.top1health.cn/Article/248/50298…造成的。而澳洲Monash University研究發現,高蛋白質食物中的半胱胺酸,會讓腸道中的細菌發酵產生高達7倍含量的硫化氫,讓屁更臭。因此若想改善臭屁問題,不妨減少大魚大肉次…
http://www.top1health.cn/Article/30/50326…,降低食慾,避免因過度進食而導致肥胖。 **1.餐前吃蛋白質食物:**食物中的蛋白質代謝能減少胃飢餓素分泌,會帶來短期的飽足感,進而減少進食的慾望。建議在餐前先喝一杯無糖豆漿…
http://www.top1health.cn/Article/80/50186…胚芽油、大豆油、芝麻油、深綠色蔬菜等。 **2. 多吃蛋白質食物** 皮膚乾燥主要跟真皮層的膠原蛋白流失有關,而蛋白質就是皮膚再生最重要的原料,具有促進肌膚新陳代謝的功能,…
http://www.top1health.cn/Article/242/50193…** 不過,每天光吃黃豆製品也不行,還要攝取適量的澱粉類、蛋白質食物、健康油脂等,營養均衡才是上策。王子南營養師建議,可以把黃豆搭配全穀類和堅果類一起吃,一次就能吃進多種營養,料…
http://www.top1health.cn/Article/248/50189… 雖然要控制體重,別忘了蛋白質還是不能少,記得搭配適量的蛋白質食物,像是豆、魚、肉、蛋類。其中,**營養師推薦以一種食物為優先,不但富含優質蛋白質,還可以幫助降低膽固醇喔!**…
http://www.top1health.cn/Article/101/50195