… **作法:** 1.把所有材料洗淨。豬腱汆燙。木瓜去皮去籽、蘋果去芯,切大塊備用。 2.白木耳泡水約半日,把黑色底部剪掉備用。 3.鍋中加入約2500毫升水,放入全部材料,…
http://www.top1health.cn/Article/258/56494…機會多,經常攝取精製過後的油脂 (例如:大豆油、玉米油、葵花籽油),使得飲食中Omega-6脂肪酸的比例偏高,Omega-6在體內代謝會產生花生四烯酸,進而產生促發炎的前列腺素,導…
http://www.top1health.cn/Article/248/56587…用。 **玫瑰參茶** 材料:玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆。 做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。 功效:玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/56546…抗憂鬱的療效。常見富含的ω-3不飽和脂肪酸的食物,包括:奇亞籽、亞麻籽、核桃,以及鮭魚、鮪魚、鱈魚等深海魚。其中的魚油,更被發現能抑制發炎反應,延緩經痛、頭痛等經前症候群症狀。 …
http://www.top1health.cn/Article/234/56469…枚。 ●做法: 1.把所有材料洗淨備用。木瓜、南瓜去皮去籽,切大塊備用。 2.鍋中加入約2000毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,改文火煮 2 小時,最後加鹽調味即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/56516… - **材料:**嫩薑3片、東洋參2錢、何首烏2錢、紅棗去籽2顆。 - **作法:**將所有材料洗淨,裝入過濾袋,置入保溫杯中,沖入沸水800c.c.,燜泡20分鐘,即可代茶飲…
http://www.top1health.cn/Article/80/56466…顆顆的堅果,或是葡萄、櫻桃、龍眼等又小又圓的水果,最好都先去籽切成小塊。另外還有魚骨、雞骨、大骨等食材,雖然不直接吃,但在製備過程中,必須特別留意是否去除乾淨。 **第4/絕…
http://www.top1health.cn/Article/236/56318…主要成分是ω-3脂肪酸,吃素的人也可從俗稱「素魚油」的亞麻仁籽油中補充;蝦紅素名字中有個「蝦」,但除了從蝦殼中萃取之外,紅藻也含有豐富的蝦紅素。 如果是膠囊狀的保健食品,別忘…
http://www.top1health.cn/Article/240/56056…肪酸具有優異的抗發炎效果,民眾可從深海鮭魚、鮪魚、堅果、亞麻籽、奇亞籽(鼠尾草籽)和核桃等食物中補充。需注意的是,這些食物普遍有熱量偏高的情況,食用時要謹慎控制份量,不宜一次吃太多…
http://www.top1health.cn/Article/80/56059…白色部分和大蒜、生薑切成絲。 5.紅辣椒按長度方向對切,去籽後切成絲。 6.水芹去葉清洗後按3cm 長度切成絲。 **做法:** 1.將醃漬的白菜和蘿蔔放入大盆裡,放入…
http://www.top1health.cn/Article/145/56137…】吃生菜沙拉、優格或是炒菜時,加點適量堅果或是種子(例如南瓜籽、向日葵籽)或是打果菜汁時也可以添加些許堅果,增加風味也能補充豐富礦物質及維生素。 【方法2】每週吃兩份油脂魚類…
http://www.top1health.cn/Article/320/55927… 食物來源:鮪魚、鯖魚、秋刀魚等富含油脂的魚類,或是亞麻仁籽油、芥花油、核桃。
http://www.top1health.cn/Article/400/55890…好心情的同時也可以吃得健康無負擔! **1. 葵瓜籽** 葵瓜籽維生素E含量最高的堅果,其抗氧化力可以保護腦細胞。豐富的鎂,能夠幫助代謝壓力荷爾蒙皮質醇,讓我們比較不緊…
http://www.top1health.cn/Article/400/55893…檸檬、黑胡椒粉、鹽 **作法/** 1. 酪梨對切去籽,用湯匙挖出果肉,並用叉子壓成泥狀,加入適量鹽和檸檬汁。 2. 全麥吐司稍微烤過,雞蛋煮成水煮蛋後切片備用。 3.…
http://www.top1health.cn/Article/399/55851…隨著加工技術的進步,精製過後的油脂 (如大豆油、玉米油、葵花籽油) 變成家中主要的烹調用油,再加上過量攝取肉類,導致ω-6比例偏高,ω-3不足,ω-6:ω-3比值高達20~30:1…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811