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…對於預防第二型糖尿病有效果,其中包括綠色蔬菜如菠菜、花椰菜、甘藍菜,以及咖啡、胡桃與優格等,對於初期糖尿病患者,也有助於降低發作。 ![建議患有前期糖尿病的民眾適量攝取蔬果,尤其…
http://www.top1health.cn/Article/33/24976… Research)年度會議上發表一項實驗發現,指出綠花椰、甘藍菜、水芹等十字花科蔬菜,因為含有大量的蘿蔔硫素(sulforaphane),可以預防包含口腔癌、喉癌等在內的頭頸部癌…
http://www.top1health.cn/Article/320/24946…及各種維生素。為此,飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿蔔以及紅薯。 **心臟最愛抗老食物:黑巧克力** 美…
http://www.top1health.cn/Article/320/24710…等功能。另外,顏色特別鮮艷、飽和的蔬果比如莓果類、菠菜、羽衣甘藍等,抗炎的效果特別好。 **4.補充維生素B6和鎂** 保健食品對經前症候群也有幫助,布萊登醫師從臨床經驗發…
http://www.top1health.cn/Article/324/24728…較能保留住最多的營養素。其他同屬十字花科的白花椰菜、高麗菜、甘藍菜、大白菜,也都是值得推薦的抗癌蔬菜。 **防癌聖品4/【高麗菜】異硫氰酸鹽 →防乳癌、肺癌、食道癌** 高…
http://www.top1health.cn/Article/261/24704**【核心提示】:**研究人員認為,甘藍菜含有芥子油甙和山柰酚,這兩種化合物能抵禦癌症,對心臟發揮保護作用,降低血壓,增強骨骼力量和減輕人體內的炎症。 ![(圖片/取材維基百科)…
http://www.top1health.cn/Article/320/24655…,尤其蔬菜多為十字花科的綠葉蔬菜,如捲心菜、西蘭花、花椰菜、甘藍等。 這樣的早餐也是營養專家推薦給準媽媽的最佳早餐搭配,能為準媽媽的整個上午提供充裕能量,同時激活全身的新陳代謝。…
http://www.top1health.cn/Article/87/24653…方便、快速又營養豐富!營養師推薦適合早餐攝取的果菜汁食材包含甘藍、鳳梨與木瓜等既有纖維質、維他命、礦物質,又能幫助消化、減少身體發炎反應與水腫的食材。
http://www.top1health.cn/Article/292/24595…試長達10年。結果發現,每天吃1至2份綠色葉菜類如菠菜、羽衣甘藍的人,大腦老化的速度比較慢,認知能力甚至和比自己年輕11歲的人一樣。研究員莫瑞斯(Martha Morris)博士指…
http://www.top1health.cn/Article/253/24534…*小提醒:**我鼓勵你將蔬菜與水果混合,上述食材可以改用羽衣甘藍、唐萵苣與芝麻菜等等,但必須避免使用香瓜,因為香瓜獨自食用時較容易消化。 **★美容排毒蔬果昔** **材料…
http://www.top1health.cn/Article/249/23806… **深色綠葉蔬菜:**當吃下足夠的綠葉蔬菜,例如羽衣甘藍、瑞士甜菜、芝麻菜或是菠菜等,你的腸胃絕對是健康的。無論生熟,它們不僅富含膳食纖維,帶走身體有毒物質和自由基;而且它…
http://www.top1health.cn/Article/320/23682…平時可適量補充黃色水果及深綠色蔬菜,許多蔬果都含有葉黃素,如甘藍菜、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜等十字花科類,以及玉米、奇異果、葡萄、南瓜等。不少水果、小麥與蛋黃,也含有質量不等的葉黃…
http://www.top1health.cn/Article/244/23704…C,南瓜、柳丁、胡蘿蔔等橙黃色食物中富含β胡蘿蔔素,藍莓、紫甘藍、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。 **生物掃帚:益生菌食物** 腸道中益生菌和致病菌共存,當致病菌打敗益…
http://www.top1health.cn/Article/320/23577…,能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。此外,花椰菜、球芽甘藍、白蘿蔔和捲心菜等十字花科蔬菜都有護肝的特性,春季應該多吃。 這類蔬菜烹飪時的做法多樣,但需注意西蘭花害怕過度…
http://www.top1health.cn/Article/248/23579…度,尤其葉黃素是一種類胡蘿蔔素,多存在天然的深綠色蔬菜中,如甘藍、菠菜、芥菜、綠花椰菜,以及奇異果、葡萄、柳橙等,都含有豐富的葉黃素,且有抗氧化作用。 不僅可降低光氧化對黃斑…
http://www.top1health.cn/Article/320/23417