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…民眾千萬別把藥品直接扔進垃圾桶或沖進馬桶,應將藥盒和不同的藥品種類分別處理,以免造成環境污染或遭不當使用。 衛生福利部豐原醫院藥劑科主任廖慧伶表示,最近有不少民眾找藥師諮…
http://www.top1health.cn/Article/248/34291…之外,也可以經過醃製,「變身」為酸菜、福菜及梅干菜。其他芥菜品種還包括:雪裡紅、根芥菜(大頭菜)、菜心等,各有不同的美味和烹調技巧。
http://www.top1health.cn/Article/320/34151…品質好。若葉莖太長代表過老,口感不嫩。此時建議改換葉片較小的品種,口感會較好。 購買後,將洗淨的葉片瀝乾水分,再裝進塑膠袋,放入冰箱冷藏,可延長保存期限。至於料理,將茼蒿洗淨…
http://www.top1health.cn/Article/80/34134…陳代謝。要特別注意市場上包括糯米玉米、甜玉米、水果玉米等新興品種,也都屬於高澱粉類蔬菜,要適量食用。 **【豌豆仁(青豆)】:** 把清炒勾芡的蝦仁青豆淋上白飯,就可以馬上…
http://www.top1health.cn/Article/101/33991…果穗摘下來,這些尚未長大的玉米就是我們一般所吃的玉米筍。一般品種的玉米只有1個~2個腋芽能形成雌穗,而種玉米筍主要的目的是生產更多的幼嫩果穗,故會挑特別的多穗型品種以生產更多的玉米…
http://www.top1health.cn/Article/320/33963…例來說,Stella曾看過國外專門介紹各式用來榨油的橄欖果實品種,裡面提到一種稱為白葉(Hojiblanca)的橄欖品種(之所以稱為白葉是因為此橄欖樹的葉子正面是深綠色,背面是銀白…
http://www.top1health.cn/Article/320/33890菊蒿屬本歸於菊科菊屬植物,後來另外拉出一些類似的品種歸類於菊蒿屬,菊蒿屬植物大多有菊花的外型,常常跟很多可以吃的菊花混淆在一起,但其實菊蒿屬植物大多數具有豐富的易揮發油,具有一定毒…
http://www.top1health.cn/Article/248/33848…的果糖。至於我們所買的蔬菜和水果中到底含的是哪種糖,則和食物品種、成熟度與保存狀況有關。 舉例來說,水果熟或不熟總熱量差異不大,但吃起來之所以甜度會差很多,主要是因為蔬果的成…
http://www.top1health.cn/Article/248/32676…甚多。清.黃雲鵠在其所著的《粥譜》一書中集粥之大成,收錄粥的品種多達二百有餘,並簡述了每一粥方的主治功用。謂:粥「於養老最宜:一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化。」此外,在清…
http://www.top1health.cn/Article/248/32674…生命能量的小松菜。 小松菜是油菜與蕪菁交配繁殖所產出的品種,小松菜的營養成分高,含有維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鐵、菸鹼酸、灰質等維生素。小松菜含有特別豐富的β-胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/320/31552…* 番茄是營養價值非常高的蔬菜,還可以當作水果生食。番茄的品種在大小上差異很大,初學者在栽種的時候應該選擇容易栽種的小番茄。栽種時要注意選擇排水良好的土壤、光照充足的位置以及花朵…
http://www.top1health.cn/Article/80/32565…料被駭或中毒。 **過溝菜蕨無致癌成分 台灣過貓跟國外品種並不一樣** 這一則謠言早於前幾年即有媒體陸續報導,而農委會也早於104年已經澄清表示,過溝菜蕨(或稱過貓)為蹄蓋…
http://www.top1health.cn/Article/302/31550…、補精髓、養心安神、止咳平喘,最重要的便是增強免疫功能。靈芝品種很多,可以至中藥行詢問中醫師,再決定如何食補。 中醫裡另有一款適於補氣保健的湯品:「四君子湯」,有助增強消化吸…
http://www.top1health.cn/Article/239/31527在探討這個問題之前呢,我們先來聊聊這充滿魅力的「咖啡」為什麼這麼多人著迷,不僅挑逗我們的味蕾,我想很多人的心都被它錯縱複雜的滋味勾去了大半吧。 咖啡的焦香味、苦味、酸味、…
http://www.top1health.cn/Article/320/31516…一,主要栽種是在高屏地區,其中屏東的檸檬產量更是台灣的七成,品種以尤利卡綠皮檸檬為主,全年都有,但量產主要是夏季、秋季,約六月到九月。綠皮檸檬是市面上最常見的檸檬。無子檸檬皮較薄,…
http://www.top1health.cn/Article/248/31506