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…(Arman Sadeghpour)指出,製作巧克力的原料-可可豆的可可萃取物,比氟化物更有助防止齲齒的發生。 ![美國杜蘭大學研究發現,巧克力的原料-可可豆的可可萃取物,比…
http://www.top1health.cn/Article/232/21642…,或不明原因的皮疹,甚至呼吸困難、口舌腫脹等。另外,巴西莓含可可鹼,對於容易敏感的人來說,可能帶來如咖啡因的刺激。若是有顧慮,應避免食用。 **【健康小叮嚀】:** 王進…
http://www.top1health.cn/Article/308/21525…示,由於天然多酚大多數存在於植物的果皮和種子中,例如黑豆皮、可可果、山桑子等,故要攝取人體一日所需的量非常困難,例如:葡萄多酚存在於葡萄皮中,若要達到每日有效的葡萄多酚的攝取量,可…
http://www.top1health.cn/Article/248/20382…體造成過氧化傷害。 <!--more--> ![可可果多酚在近期被研究出具有抗氧化成份「可可黃烷醇」,但一般巧克力的糖分高、熱量高,建議選擇濃度高的黑巧克力或是可可果萃…
http://www.top1health.cn/Article/248/20307…類屬新鮮蔬果,含有維生素C及植化素,可幫助去除自由基 ; 而可可含量高的黑巧克力還含有可可多酚,也有抗氧化功能,是可以適量食用,不需要特別避免。 **安定神經 多吃含鎂、B2…
http://www.top1health.cn/Article/320/20021…抗老的葡萄多酚及藍莓多酚;含有豐富類黃酮,有效幫助皮膚美容的可可多酚;以及大家耳熟能詳的番茄多酚及綠茶多酚等。 但是,這些天然多酚存在於大多數蔬果的果皮和種子中,例如黑豆皮、…
http://www.top1health.cn/Article/101/20182…產品經過在容易長痘痘的肌膚上實驗證實不會引起痘痘,也就是不含可可油、乳油木果油、石油等成分。 **如何吃出清澈無痘肌** 要:避免過量簡單碳水化合物,像是馬鈴薯、麵食、…
http://www.top1health.cn/Article/292/19983熱浪一波波,醫院湧入不少因天熱不適而掛急診的患者,到底炎炎夏日,如何避免因過熱引起的身體異常?為什麼在冷氣房進進出出、狂灌冰水反而會招致不適呢? 近年,台灣的夏天越來越熱…
http://www.top1health.cn/Article/293/19971…肢的各個部位,尤其對大腿動脈影響最深。][63442] ,可可含有的一種名為多酚(polyphenols)的化合物,或有助減少氧化應激,改善外周動脈裡的血流量。研究中使用的黑巧克…
http://www.top1health.cn/Article/315/19962…中含有多種生物活性化合物,包括甲基黃嘌呤類,如咖啡因、茶鹼和可可鹼、類黃酮、酚類。適量飲用咖啡(每天1、2杯咖啡),對人體有益,但過量就會有問題。許多研究已證實,喝咖啡好壞處都有,…
http://www.top1health.cn/Article/132/19692…克力含有155大卡與9克的脂肪,其中有5克是飽合脂肪。建議吃可可含量高、糖份相對低的黑巧克力,而且一次只能吃幾片喔! **7. 市售無麩質食品:**麩質不耐症的患者只能避免含…
http://www.top1health.cn/Article/101/19350夏天天氣熱,很自然比較晚睡,加上愛吃一些辛辣刺激的食物,原本就屬於陽性體質的人,非常容易上火。中醫師表示,若因「上火」引起的便祕,應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外,建議可…
http://www.top1health.cn/Article/239/19235嘔酸水、火燒心、喉嚨沙啞、晚上睡覺易嗆醒...., 這些典型的胃食道逆流症狀,不難診斷,卻相當擾人, 雖有藥物可治療,但一停藥又會復發,該如何正確因應? 明明沒感冒,一覺醒來…
http://www.top1health.cn/Article/30/19010在高齡化社會中,失智症是一不可輕忽的老年慢性疾病。營養師表示,照顧失智症病人需要極大的愛心及耐心,平日照護除應多活動外,飲食中應多攝取抗氧化食物,包括:魚類、水果、蔬菜、適量咖啡和…
http://www.top1health.cn/Article/253/18934…同了,像是甜菊、少許非精製的椰子油,偶爾加一點點黑巧克力或生可可粉。我們不會以過高的溫度烹調或烘烤,所以,可口的甜點會保留原來的酵素,使甜點能被充分消化,也不會讓我們的飲食計畫功虧…
http://www.top1health.cn/Article/101/18801