龍葵 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「龍葵」搜尋結果

總共找到 33 筆符合關鍵字「龍葵」的資料

掌握這些清洗小撇步　根莖類吃得更安心

…的地方也要用菜刀的刀角挖除。因為變綠的部分與冒出芽的地方，含龍葵鹼，很可能會引起食物中毒。還有，在調理前，用水浸泡吧！這樣可防切面因接觸空氣而褐變，同時也可將殘留農藥與戴奧…
http://www.top1health.cn/Article/203/36606
吃健康不吃毒　這樣切菜洗菜才安心

…。特別要注意的是，馬鈴薯若已經冒出綠芽，代表已經含有龍葵鹼，若不慎吃進肚，有可能導致食物中毒。 **切菜學問大　這樣切能溶出農藥** 蔬菜的切法有切圓片、切1/4圓…
http://www.top1health.cn/Article/320/34333
護健康日吃半杯豆！6大規則補植化素沒煩惱

…aricus）的菇類（包括常見的洋菇、柳松菇、蘑菇、小褐菇與龍葵菇）有蘑菇氨酸。香菇、雞油菌、金針菇、羊肚菌、平菇與草菇並非傘菌屬，因此沒有蘑菇氨酸，但仍以煮熟較佳，以減少…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307
研究：日吃10克菇　降低6成乳癌風險

…nhibitor），可以阻擋雌激素產生。即使是洋菇、小褐菇與龍葵菇等大家常吃的菇類，皆有很高的抗芳香環活性。  ![][87884] 菇類阻止血…
http://www.top1health.cn/Article/13/30281
吃發芽馬鈴薯恐中毒！3訣竅挑安心

…緩解的作用。 **【禁忌】** ❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼，食後可能引起中毒。 ❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調，熱量會提高，以一份68克的速食店薯條來看：熱量33…
http://www.top1health.cn/Article/320/28917
抗氧化超強！7紫色蔬果給你凍齡肌

…含有維生素B及維生素P，所以建議食用茄子時不要去皮。茄子含有龍葵鹼能抑制消化系統腫瘤的增殖，有助於防治胃癌。 **抗氧化食物5／紫甘藍** 含維生素E與維生素A…
http://www.top1health.cn/Article/324/28152
美容好食物－馬鈴薯挑選小撇步

…發綠的表皮，買馬鈴薯時不要買皮的顏色發青和發芽的馬鈴薯，以免龍葵素中毒。 3.注意馬鈴薯的芽眼，是否有冒出芽頭，如有此種不能選購。 4.表皮不能粗糙，如果有粗糙或表面突起很大為…
http://www.top1health.cn/Article/399/25797
遠離病床！吃8水果預防癌症

…)茄子** 越來越多研究顯示，茄子具有抗癌功能。茄子中含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其中龍葵鹼、葫蘆素被證實具有抗癌能力。另外，茄花、茄蒂、茄…
http://www.top1health.cn/Article/248/25744
就是這一味！吃茄子防癌抗衰老

…抗氧化作用，可以有效抗衰老。 **3、防癌** 茄子含有龍葵堿，而龍葵堿可抑制消化系統腫瘤的增生，對防治胃癌有良好的功效。  ![][76695]…
http://www.top1health.cn/Article/314/25321
遠食物過敏原　當心11種反營養素

…感受出。 **膽鹼脂酶抑制物** 存在西非的毒扁豆與龍葵族（馬鈴薯、青椒、茄子、番茄）的茄鹼及卡茄鹼，它們是糖苷生物鹼或固醇類生物鹼，高劑量的毒性與有機磷農藥是相似的，所以…
http://www.top1health.cn/Article/80/25211
降血壓法寶！巧吃茄子保護心血管

…大部分維生素P。  ![生茄子中含龍葵素，生吃會有中毒症狀如胃部燒灼、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。][71361] **吃茄子注意事項：** 茄…
http://www.top1health.cn/Article/320/22320
馬鈴薯連皮吃　紫紅色防癌效果更讚

…色或有發芽情況，應避免使用，以免誤食發芽過程產生的有毒成分「龍葵鹼」，引發噁心嘔吐、嘴巴發麻等中毒症狀，嚴重恐導致昏迷，甚至心臟麻痺致死。此外，馬鈴薯皮的纖維較粗，腸胃功能…
http://www.top1health.cn/Article/80/22306
吃馬鈴薯易發胖？低脂消腫控血壓

…購買、食用。因為馬鈴薯在發芽的過程中，會產生大量的有毒成分「龍葵鹼」，不慎食入輕則出現噁心嘔吐、嘴腳發麻，重則可能導致昏迷抽蓄，甚至引起心臟麻痺而死亡，不可不慎！
http://www.top1health.cn/Article/101/22175
吃馬鈴薯會瘦？控制總卡路里是關鍵

…綠或有發芽，即不可再吃，因為這種「發青」的馬鈴薯，含有大量「龍葵鹼」，吃了輕者噁心嘔吐、重則昏迷抽搐、心肺麻痺死亡。
http://www.top1health.cn/Article/101/21527
體質燥熱怎吃？蘿蔔萵苣瀉火消炎

…筍、筊白筍、竹筍、苦瓜、胡瓜、越瓜（又稱甜瓜，多作醬菜用）、龍葵、百合、茄子、蓮子心、曇花、火龍果花、馬齒莧、荸薺、菊花、秋葵、西洋芹、番茄、白蘿蔔、黃豆芽水果：桑椹、西瓜、香…
http://www.top1health.cn/Article/277/18340

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