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…的麥香味及甘甜味,增加風味,減少調味料的使用量,比起一般高油高鈉快炒的下酒菜配啤酒組合,啤酒料理較無酒精的負擔。 **【啤酒燉牛小排】** - 材料:無骨牛小排600g、洋…
http://www.top1health.cn/Article/80/19430…至1164毫克的鈉,占每日所需鈉的27%至49%。老是將上述高鈉食物當主食或點心,恐增加高血壓甚至中風的風險。 **年輕人吃重鹹 高血壓上身不自知** 據國健署歷年國民…
http://www.top1health.cn/Article/80/19096…長時間外食暗藏奪命殺機,因為外食容易不知不覺攝取高油、高糖、高鈉等食物,尤其再加上採取油炸等烹調方 式,都會造成肝臟負擔,引發俗稱「肝包油」的脂肪肝症狀。若忽視脂肪肝,讓肝指數飆升…
http://www.top1health.cn/Article/248/19029你是愛吃重口味、重鹹的外食族嗎?一項調查顯示,台灣65歲的老年人當中,平均每2人就有1人罹患高血壓,19歲以上民眾每天攝取的鹽分量為男性11.5公克、女性8.9公克,遠超過國人建議…
http://www.top1health.cn/Article/80/18681端午佳節即將來到,傳統的粽子為了迎合大眾口感,大多是高鈉、高油、高膽固醇且低纖維的內餡,營養師推薦,民眾可以自己動手包肉粽,只要選擇具有高鈣、低熱量特色的內餡,例如小方豆甘、山藥,…
http://www.top1health.cn/Article/101/18641…*雞湯塊配方複雜 自煮蔬果湯卡健康** 雖然濃縮湯塊的高鈉和味精疑慮獲得釐清,又能快速提升料理美味,但王進崑教授提醒民眾,偶爾使用沒關係,可千萬別產生依賴性,主要原因還是在於…
http://www.top1health.cn/Article/248/17754…習慣。 ![泡麵等即食食品是許多中小學生的最愛,但其暗藏的高鈉含量卻可能影響智力發展和骨骼健康。][51344] **董氏調查:年紀越輕,鹽吃越多!** 董氏基金會2…
http://www.top1health.cn/Article/80/17710…鉀含量豐富的食物,例如香蕉、菠菜,可以幫助消水腫;少吃重鹹、高鈉的食物,會影響體內新陳代謝速度。 ##[★《媽媽必看》瘦身把握這5點!](http://www.top1hea…
http://www.top1health.cn/Article/18/17566…上少不了雞鴨豬魚,比起蹄膀、臘肉炒蒜苗、五花肉這類較為油膩、高鈉高油菜餚,小孩子最好選擇雞肉、魚肉這些肉質較細嫩,也比較好消化的肉類。烹調處理上也可以選擇清蒸或是煮湯,油脂較少,也…
http://www.top1health.cn/Article/305/17452…程中多會加入大量的醬油、鹽、糖等調味料來加工的零食,都屬於「高鈉含量」食物的一員,有腎臟疾病、洗腎的患者不適合食用。(攝影/賴羿舟)][49586] **【營養師小叮嚀】**…
http://www.top1health.cn/Article/80/17300…、海苔、蛋捲、泡芙或巧克力餅乾等,多為高熱量、高脂肪、高糖、高鈉的食物,在「越吃越涮嘴」的情況下,往往不小心就有熱量和鹽分攝取過量的問題。 **過年吃零嘴 每天不超過200大…
http://www.top1health.cn/Article/101/17294不用幾分鐘,和不輸有名拉麵店的美味拉麵,就在眼前熱呼呼登場……。你是否曾經沒由來的突然好想吃泡麵呢? 明加了一堆添加物、對身體百害無一利,偏偏就是太方便了,無法抵抗它的美味。責怪自…
http://www.top1health.cn/Article/80/17249…者來說,過量食用魷魚絲,更是一種健康負擔, ![魷魚絲屬於高鈉零食,食用過多可能會引發心血管疾病。(攝影/洪毓琪)][48809] **高鈉魷魚絲 過量食用問題多** …
http://www.top1health.cn/Article/132/17077… **2.選清湯:** 麻辣鍋及酸菜白肉鍋等湯頭有高熱量、高鈉的問題,除選擇昆布湯外,應避免喝熬煮過久的湯頭。 **3.少加工:** 減少貢丸、火鍋餃,這類加工肉製品,…
http://www.top1health.cn/Article/122/17062文/何一成 **冬瓜 Wax Gourd** Point:水分多、熱量低,適合糖尿病患食用。 別名:枕瓜、白瓜、水芝、地芝,性味:性微寒,味甘 營養成分:維生素B1、B2…
http://www.top1health.cn/Article/80/17013