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…容易感染根腐病,若遭感染將嚴重損害收成,不利農民收益。而噴灑農藥只會對環境造成汙染,仍無法改善根腐病。 **微生物有養分 關鍵在糖** 事實上,多年來植物科學家在概念上已知…
http://www.top1health.cn/Article/88/30213…根菜含澱粉量均較高,可以補充人體能量。與各種葉菜相比,根菜的農藥殘留較少。 冬季養生適合吃的四種「根菜」:蘿蔔、馬鈴薯、番薯以及山藥。蘿蔔素有「小人參」之稱,有很好的…
http://www.top1health.cn/Article/248/30069…中1名50歲從事園藝的男子,沒有過敏病史,上個月在農園中噴灑農藥,事後突然嘴唇和眼睛紅腫,臉部出現紅色丘疹,以為是農藥中毒,就醫發現罹患血管神經性水腫,且可能原因就是空氣污染或塵蟎…
http://www.top1health.cn/Article/248/30052…料黃豆從栽培過程就和食用黃豆不一樣,從栽培到採收全程大量使用農藥。][86982] **基改黃豆、飼料黃豆的食安堪慮** 台灣每年從國外進口超過230萬噸黃豆,其中高達九成…
http://www.top1health.cn/Article/248/29882…腫,建議可將冬瓜皮薄薄削去一層,保留部分西瓜皮食用,也能避免農藥殘留。體質偏寒的人不宜多吃,烹煮時可加幾片老薑一起煮,以降低冬瓜的寒性。 **【醫師小叮嚀】:** 除了透過…
http://www.top1health.cn/Article/101/29884… 需要提醒大家注意的是,不要直接用鮮橘皮泡澡,因為它的表面有農藥和保鮮劑污染,可能會刺激皮膚。橘皮需要處理一下,應先用清水沖洗,再用清水蓋過5釐米左右,浸泡30分鐘以上;再放入鹼水…
http://www.top1health.cn/Article/248/29826…獲添加過量的二氧化硫及防腐劑、重金屬(鉛、鎘、汞),以及殘留農藥等情形時有所聞。聰明挑選品質有保障的枸杞、紅棗,其實就能為健康好好把關。 在挑選時,首先可嗅聞氣味,如有刺鼻酸…
http://www.top1health.cn/Article/248/29478…類: - 一、體質(基因)。 - 二、飲食(致癌物:農藥、肥料、食品添加物、食物育成過程中使用的禁藥、職場接觸致癌藥物等)。 - 三、環境(空氣污染、輻射、壓力、情緒等)…
http://www.top1health.cn/Article/319/29441…鮮飽滿且重量足。買回家之後,務必要用大量清水沖洗,以去除殘留農藥和附著的蟲卵。另外,王子南營養師提醒,烹調時,如果同時有多種蔬菜要川燙,別忘了更換用水,以免燙到最後幾道菜時,鍋內反…
http://www.top1health.cn/Article/320/29428… 台灣人愛喝茶,其中又以手搖現泡茶飲為最多,但近年茶飲農藥超標風波,使得消費者對國內食品安全沒信心。前農委會茶業改良場場長、現為台大園藝系教授陳右人建議,市售飲料最好能多比較…
http://www.top1health.cn/Article/248/29418…病蟲的危害,同時也增加作物腐敗的機會,如此反覆的循環下,使得農藥的需求變得越來越高。 而且含有高硝酸鹽的蔬菜,因為生長失調,礦物質含量低,相對的給予食用者的礦物營養素也較少。…
http://www.top1health.cn/Article/248/29139…1] 為什麼負子蟲能剋蚊?動物園表示,負子蟲棲息在沒有農藥的濕地、水田等環境,繁衍後代時,負子蟲媽媽會分泌一種膠質,將卵牢牢地「黏」在負子蟲爸爸背上,由負子蟲爸爸保護寶寶們直…
http://www.top1health.cn/Article/246/29036…高蛋白飲食又缺乏運動,易造成體態肥胖,提高罹癌風險;塑化劑、農藥殘留、生長激素、黑心油等層出不窮的食安問題,也可能導致癌化。 **每周跑步75分鐘 降低罹癌和癌症復發風險**…
http://www.top1health.cn/Article/261/28979…廢水及家庭污水經常直接排入河川,或被豪雨沖刷流入水源區,導致農藥、塑化劑等環境荷爾蒙侵襲供水系統,使得用水安全造成威脅。 ![由於環境荷爾蒙難以自然分解,因此會隨著受污染的飲…
http://www.top1health.cn/Article/240/28930… 強化免疫力** Q彈軟嫩的菇類,好吃又容易取得,而且沒有農藥殘留問題。營養師程涵宇指出,菇類的熱量低、膳食纖維高,吃起來負擔少,營養卻很豐富,有助強身健體。菇類含有多醣體和維生…
http://www.top1health.cn/Article/320/28853