…色元氣餐」,主要包括低卡烤雞胸肉,還有維生素豐富的炒素什錦(豆干絲、黃豆芽、玉米筍、芹菜、紅椒)、腰果綠花菜 (綠花菜、腰果) ,再配上營養價值頗高的十榖米飯,教上班族吃得環保、健…
http://www.top1health.cn/Article/6726…建議常吃,最好多選擇天然蔬果、以及低加工的大豆蛋白製品,像是豆干、豆腐、豆皮、凍豆腐、百頁豆腐等。 曹長安說,相對於外國的素食主義者,不容易於飲食中攝取足夠的優質蛋白質,國…
http://www.top1health.cn/Article/6311…部分,則可參考「台灣常用食物的嘌呤和嘧啶含量之分析」資料,將豆干、豆腐、豆漿、味噌、綠豆、紅豆、花豆、黑豆等豆類及其製品,以及旗魚、黑鯧魚、草魚、鯉魚、紅鱠、秋刀魚、鱔魚、鰻魚、烏…
http://www.top1health.cn/Article/6070…食材運送而造成之碳排放量。其他的食材也嚴選環保之減碳食材,用豆干丁以及自然日曬而成之去鹽菜脯取代肉類及蛋黃。每顆粽子熱量低於350大卡,低油無負擔,尤其對於腸道消化功能較弱之老人,…
http://www.top1health.cn/Article/5918…表示,常見的內餡材料有滷肉、香菇、花生、滷蛋、鹹蛋黃、蝦米、豆干、蚵乾等,此類食物多為高普林或高膽固醇類,患有痛風、高尿酸血症、高膽固醇血症患者不宜多食;較理想的內餡則為栗子、筍片…
http://www.top1health.cn/Article/5881…耳湯可緩解熱潮紅,多攝取含鈣豐富的食物(黑芝麻、昆布、麥粉、豆干等),加上有助荷爾蒙調節的食材(黃豆與山藥),適度曬太陽,並且低鹽、少蛋白質、無菸、少咖啡,以防骨質疏鬆症蓮子(可養…
http://www.top1health.cn/Article/4805…居的媽媽一樣,把大家當成兒女一樣,主動關心與照顧,經常帶著滷豆干、補湯、沙拉和蒸蛋來替大家補充體力。有時候打掃時聽到病人怨嘆命運,她也會主動分享自己的故事,讓病人轉念。 謝莉…
http://www.top1health.cn/Article/4742…陽性反應的食品向衛生局檢舉,3件經確認有過氧化氫殘留,分別是豆干2件跟麵腸1件。1件未檢出,另有1件購自臺北市,已移請臺北市衛生局查處。 ![新北市衛生局提供免費雙氧水簡易試劑,…
http://www.top1health.cn/Article/4536…魚類8件,分別檢驗殺菌劑、防腐劑、動物用藥殘留,其中發現2件豆干不符合規定,已要求業者下架回收。 ![為了讓豆干的食材色澤看起來比較白、延長保存期限,不肖業者會在食材內添加過氧化…
http://www.top1health.cn/Article/3876…果,35件當中有5件不符規定,都是潤餅捲的相關食材,包括3件豆干絲檢出殘留殺菌劑過氧化氫、2件花生粉檢出超量黃麴毒素。 ![北市衛生局公布抽驗清明應節祭祀食品結果,潤餅捲中常用的…
http://www.top1health.cn/Article/3856…建築群、大溪有產業文化館、大溪有帽子歌后鳳飛飛的足跡、大溪有豆干、石門活魚等美食、有百年藝術、百年古道、大溪有陣頭、陀螺等百年民俗,這些都是別的小城無法與大溪相比的特色。 吳…
http://www.top1health.cn/Article/3318…議控制用量、並選擇相對低熱量的零食,如可選擇幾乎零熱量的蒟蒻豆干、低糖果凍等,來代替糖果、魷魚絲,就能減少熱量的攝取,或者晚餐飯後食用新鮮水果取代熱量也驚人的脫水果乾,都是不錯的好…
http://www.top1health.cn/Article/101/2695…每日限飲2杯。新鮮的肉、魚與蛋類、豆類及其製品如豆腐、豆漿、豆干等,也可增加五穀根莖類及新鮮蔬菜類的攝取,但芹菜、胡蘿蔔等含鈉量較高的蔬菜宜少食用。 黃兆康醫師指出,對心血管…
http://www.top1health.cn/Article/2672…,每100克中的鈉含量已佔每人每日所需2400毫克的一半,而豆干、蜜餞類醃漬品的含鈉量也不低,每100克的含鈉量從300~1100毫克不等,約為1~3克食鹽。鈉攝取過量可能讓血壓升…
http://www.top1health.cn/Article/2608…生局)][3097] 台北市政府衛生局9月進行市面如豆腐、豆干、干絲、豆漿等豆製品等抽驗計畫,檢驗項目包括防腐劑及過氧化氫等食品添加物,共檢驗85件,其中27件不合格,不合格率達…
http://www.top1health.cn/Article/2410