台灣約有227萬糖尿病患者,儼然已是國病之一,糖尿病的成因主要是代謝出現異常、胰島素分泌不足或肝功能不全,對糖類的利用能力減低,甚至完全無法利用,就會造成血糖上升!(攝影/江旻駿)…
http://www.top1health.cn/Article/320/57742…手搖飲料重點關鍵字,並繪製成關鍵字文字雲,發現主推以黑糖替代果糖的「二代珍奶」最為廣受歡迎。營養師分析「二代珍奶」的這一些知識,希望愛喝珍奶的人,要小心誤踩地雷! ![][135…
http://www.top1health.cn/Article/320/57667…病患者:**最好挑選含糖量及升糖指數較低的粽子,若是需要搭配果糖食用時也要酌量,此外血糖也需嚴密監測,以及聽從醫師及糖尿病衛教師的建議,而最重要的還是切勿過量。 **3.心血管病…
http://www.top1health.cn/Article/320/57688…菜,熱量25大卡、醣份5g、膳食纖維1.2g。而小番茄因為含果糖屬於水果類,約15顆左右小番茄熱量約60大卡、醣份15g、膳食纖維2.5g。 如果在晚餐適量吃番茄輕食的人,的…
http://www.top1health.cn/Article/101/57575…得更嗜好甜品或重口味食物。而手搖飲料或餅乾、糖果中常見的「高果糖糖漿」,對肚子最危險,研究發現,這種糖特別容易造成腹部脂肪囤積。相較蔗糖、黑糖等複雜的糖類需要靠身體的酶慢慢分解,高…
http://www.top1health.cn/Article/259/57421…,例如,愛喝手搖飲料或餅乾、蛋糕,一旦攝取過多其中常見的「高果糖糖漿」,就特別容易造成腹部脂肪囤積。另外,高碳水化合物的食物攝取過多、睡眠不足,也容易導致腹部肥胖。 **在腹…
http://www.top1health.cn/Article/101/57351…質蛋白質來源外,牛奶中的乳醣更屬於雙醣的一員;加上其他蔗糖、果糖等屬於單醣的調味料,能幫助人體肌肉補回所需的肝醣。 最重要的是,除了蛋白質、碳水化合物外,巧克力牛奶同時也能幫…
http://www.top1health.cn/Article/248/57397台灣的水果甜美多汁又飽滿,總是讓人忍不住一口接一口,不過吃水果的眉角也不少,到底要空腹吃還是飯後吃?切開後營養素是不是就通通流失了?打成果汁喝最能攝取到水果精華?到底要怎麼吃才能發…
http://www.top1health.cn/Article/232/57435雖然鳳梨滋味酸甜可口,但仍舊有不少人,常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素,而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但營養師提醒,想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營…
http://www.top1health.cn/Article/132/57416…蕉比較柔軟香甜,這是因為隨著香蕉熟成,水溶性果膠量增加,同時果糖的濃度也相對增加。 香蕉還含有果寡糖(Fructooligosaccharides –FOS), 香蕉中的果寡…
http://www.top1health.cn/Article/320/57332…?其實青木瓜就是不成熟的木瓜,兩者最主要的差異在於成熟後的水果糖分會比較高,其餘營養素沒有太大的差距。所以說不論是想要抗老、減重,青木瓜或成熟木瓜都是水果好選擇。
http://www.top1health.cn/Article/101/57207最近蒜頭盛產,產地價格崩盤,網路上掀起一股吃蒜頭救農民的熱潮,並以大蒜的營養價值為號召,鼓勵民眾趁機大量購買再製成糖醋蒜,認為天天吃有助遠離脂肪肝。中醫師表示,糖醋蒜確實有預防脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/80/57242**快速認識「赤藻糖醇」與「羅漢果糖」** 在這本書中,我用來提甜味的成分只有赤藻糖醇及羅漢果糖,這兩款糖在歐盟、美國、日本等都被普遍推廣,兩種都是標榜零熱量、不升糖,目前大家比…
http://www.top1health.cn/Article/248/57236… 以林小姐的案例來說,當飲食中吃太油、吃太多精緻澱粉、果糖,再加上缺乏運動,就會導致血液中出現過多的脂肪酸,而這些脂肪酸便會堆積在肝臟,形成脂肪肝。這就是為什麼有些人即便看起…
http://www.top1health.cn/Article/132/57173…。蔬菜和水果這兩類的食物,只限在中午和晚上的時候攝取,很多水果糖分高,不能吃太多。另外,葉菜類的蔬菜,最好在下午四點以前吃完,因為葉菜類食物很容易造成水腫。 <!--more…
http://www.top1health.cn/Article/292/57138