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雖然鳳梨滋味酸甜可口,但仍舊有不少人,常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素,而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但營養師提醒,想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營…
http://www.top1health.cn/Article/132/57416…蕉比較柔軟香甜,這是因為隨著香蕉熟成,水溶性果膠量增加,同時果糖的濃度也相對增加。 香蕉還含有果寡糖(Fructooligosaccharides –FOS), 香蕉中的果寡…
http://www.top1health.cn/Article/320/57332…?其實青木瓜就是不成熟的木瓜,兩者最主要的差異在於成熟後的水果糖分會比較高,其餘營養素沒有太大的差距。所以說不論是想要抗老、減重,青木瓜或成熟木瓜都是水果好選擇。
http://www.top1health.cn/Article/101/57207最近蒜頭盛產,產地價格崩盤,網路上掀起一股吃蒜頭救農民的熱潮,並以大蒜的營養價值為號召,鼓勵民眾趁機大量購買再製成糖醋蒜,認為天天吃有助遠離脂肪肝。中醫師表示,糖醋蒜確實有預防脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/80/57242**快速認識「赤藻糖醇」與「羅漢果糖」** 在這本書中,我用來提甜味的成分只有赤藻糖醇及羅漢果糖,這兩款糖在歐盟、美國、日本等都被普遍推廣,兩種都是標榜零熱量、不升糖,目前大家比…
http://www.top1health.cn/Article/248/57236… 以林小姐的案例來說,當飲食中吃太油、吃太多精緻澱粉、果糖,再加上缺乏運動,就會導致血液中出現過多的脂肪酸,而這些脂肪酸便會堆積在肝臟,形成脂肪肝。這就是為什麼有些人即便看起…
http://www.top1health.cn/Article/132/57173…。蔬菜和水果這兩類的食物,只限在中午和晚上的時候攝取,很多水果糖分高,不能吃太多。另外,葉菜類的蔬菜,最好在下午四點以前吃完,因為葉菜類食物很容易造成水腫。 <!--more…
http://www.top1health.cn/Article/292/57138… 其次,水果酒的酒精濃度雖然較低,但業者往往會添加果汁、果糖、焦糖色素、香料等來增添風味,換算下來,熱量甚至比一般酒類還要高。另喝酒邊配的下酒菜,通常重油、重鹹,無形中也會累積…
http://www.top1health.cn/Article/320/56850…素、香料或代糖,全素認證,無麩質,以及不含大豆、動物性成分、果糖、反式脂肪等。 原裝進口的產品無論是逆時凍齡系列、Baby系列、養身系列,都希望幫消費者由內而外打造無添加、使…
http://www.top1health.cn/Article/248/56802…糖尿病主因之一,故痛風患者應少吃多動預防糖尿病,並少喝添加高果糖玉米糖漿的手搖杯含糖飲料,避免阻礙尿酸代謝。 **4.有氧運動控制體重:**慎選運動種類,如慢跑、游泳等有氧運動…
http://www.top1health.cn/Article/320/56784…不論男女,都比較容易過重,並胖在肚子上。 **4.喝高果糖飲料、吃甜食,就像直接在身體裡堆脂肪** 手搖飲料店或餅乾、糖果中常見的「高果糖糖漿」,據研究發現,這種糖特別容易…
http://www.top1health.cn/Article/82/56642…Asparagine)這個特別的胺基酸與還原糖(如:葡萄糖、果糖、半乳糖)或其含有羰基的類似物。研究顯示,常見的含澱粉類原料搭配上述易產生丙烯醯胺的兩個重要因素之下,馬鈴薯的丙烯醯…
http://www.top1health.cn/Article/232/56695…西瓜、不甜的芭樂,或是酸度高的檸檬,只要是水果,都含有天然的果糖,會造成血糖的上升,但不代表不能攝取,因為水果除了富含膳食纖維,也含有維生素 C,有增強抵抗力的作用,建議1天可以吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/56568…? 賴睿昕中醫師表示,通常年份越短的陳皮或橘皮,含有的果糖和水分越多,越容易受潮,更需細心保存。建議的保存方法是將曬乾的橘皮或陳皮,放入麻包袋或布袋,並放置在通風的陰涼處,持…
http://www.top1health.cn/Article/258/56530…![每天早上起床1湯匙薑汁(約10cc)加一茶匙果寡糖(低聚果糖)或二號砂糖,及50~100 C.C.熱開水,空腹飲用。][129394] **第2招/少吃會造成體質偏寒的食…
http://www.top1health.cn/Article/80/56388