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「汆燙」搜尋結果

總共找到 650 筆符合關鍵字「汆燙」的資料

養生花椰菜吃膩了？達人推3吃法，美味又新鮮

綠花椰菜是大人、小孩都愛吃的綠色蔬菜，既不會有澀味，也少有使用上的怪癖，能用於各式各樣的料理。最近也出現了梗的部分很長的「長梗綠花椰菜」和花蕾為鮮豔紫色的「紫花椰菜」。這種紫花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/50407
多囊性卵巢該怎麼吃？營養師黃曉彤推5食譜

…梨、小黃瓜切塊；小番茄對半切；萵苣洗乾淨備用。 2. 鮮蝦汆燙煮熟後，去頭去殼，放涼備用。 3. 將準備好的食材裝盤，淋上調製好的沙拉醬，再撒上黑胡椒粉即可。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345
冬令進補也能清爽喝！蘋果山藥排骨湯暖身更暖心

…蔬」模式後，按下「烹調」。再置入排骨，加入水蓋過排骨後，加蓋汆燙8 分鐘去除血水，完成後取出備用。 2.如直接加熱水汆燙，5 分鐘便可。 3.蘋果去芯，並連皮切成塊，山藥則削皮…
http://www.top1health.cn/Article/320/50375
熬夜≠傷肝！中醫：睡不好傷脾氣，濕氣重會生病

…入中藥包；蓮子泡水；老薑洗淨切片；山藥洗淨去皮切塊；排骨切塊汆燙備用。 2.將作法1的所有材料放入鍋中，加水。 3.以大火將水煮滾後，關小火繼續煮約25分鐘。 4.最後加鹽調…
http://www.top1health.cn/Article/239/50224
港式煲湯大絕招！5個技巧鮮味營養不打折

…湯品鮮味。但需注意的是，使用雞、鴨和豬等家畜類肉品煲湯前應先汆燙，去除血水和部分脂肪，可減少湯色混濁的情況，也能避免湯品過於肥膩；煲煮魚湯時，則可先用油把魚煎一下，使魚皮固定、不易…
http://www.top1health.cn/Article/248/50199
手腳冰冷，吃牛肉補鐵最好？內臟含鐵大驚奇…

…異果一起吃。蔬菜中的植酸、草酸會抑制鐵質吸收，因此食用前應先汆燙，或於菜餚中添加檸檬汁或水果，以減輕抑制作用；茶葉中的單寧酸抑鐵吸收能力強，應避免於餐間飲用，待飯後2小時再喝；鈣質…
http://www.top1health.cn/Article/101/50228
喝甘蔗汁止孕吐怕變胖？女中醫推這一鍋減糖少負擔

…和菇類適量。 **作法：** 1.先將甘蔗打汁濾渣，雞腳汆燙後備用。蔬菜洗淨，建議可選擇紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、山藥和鮮菇搭配。 2.將鍋子注入7分滿的水，煮滾。接著放入雞腳，…
http://www.top1health.cn/Article/320/50143
拉麵、油麵、烏龍麵，猜猜哪一種麵條熱量最高？

… - 作法： 1. 生香菇洗淨，西洋芹、洋蔥切丁；烏龍麵汆燙後撈起。 2. 先取一個碗，將雞蛋打散，加入鰹魚露和水，拌勻過篩。 3. 再取另一個大碗，放入烏龍麵，再把其餘食…
http://www.top1health.cn/Article/80/50166
更年期對自己好一點～吃黃豆燉花生補身體！

…蒸煮10分鐘。 5.蒸畢倒扣在盤上，再灑上香菜點綴，青江菜汆燙後圍邊。 **營養標示：**六人份。每一人份：熱量：166.8大卡、醣類：14.2克、蛋白質：9.5克、脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/50189
空心菜94 狂！解毒、通便、控血壓好棒棒〜

…大提升患者猝死風險。因此建議有腎臟健康疑慮民眾，食用前可以先汆燙，撈起後再以油拌、炒可以減少大部分的鉀離子。 **挑選空心菜要訣** 營養師蔡怡瑄建議，挑選空心菜應選擇全株…
http://www.top1health.cn/Article/101/50144
青江菜藏農藥怎麼去除？顏宗海：這1招最有效

…輕輕刷洗，就是相當不錯的處理方式。 **開蓋烹調、事先汆燙能除農藥？醫：搭配抽油煙機使用更好** 台北市衛生局建議，可用烹煮方式，來減低農藥的殘留。譬如，炒菜時將鍋蓋打開，…
http://www.top1health.cn/Article/248/50214
金色力量！金針芹菜瘦肉湯消水腫、好享瘦

…*作法：** 1.金針花乾以清水浸泡30分鐘後洗淨，入滾水汆燙3分鐘後撈起，一一打結備用（能幫助增加口感）。 2.芹菜去除葉子後洗淨，切末；玉米洗淨，切塊；老薑洗淨、去皮，切片…
http://www.top1health.cn/Article/320/50098
誰說茹素很單調？DIY素椒麻雲吞好爽口

…包住餡料，下兩角往內折。 6.煮一鍋滾水，放入做好的雲吞，汆燙熟後撈起。淋上混拌好的椒麻醬汁即可。 **本文出自時報文化《我家也有蔬食餐廳》**
http://www.top1health.cn/Article/145/50207
健腦巧吃台味地中海飲食　張善政推薦這一味

…5分鐘至熟透。 2. 秋葵洗淨切去蒂頭粗硬部分，用滾水快速汆燙，放涼切成1公分段。 3. 將木耳與蒜末、洋蔥絲、紅辣椒絲、調味料拌勻，放在冰箱醃30分鐘，食用前拌入秋葵段即完成…
http://www.top1health.cn/Article/248/50134
紫色力量！新發現：喝甜菜根汁，讓人跑的更快

…食，進食多種蔬果，避免偏食少數種類食物。注意清洗、去皮、以水汆燙等方式，以降低蔬菜中的硝酸鹽含量。
http://www.top1health.cn/Article/306/47989

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