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「蔬菜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「蔬菜」的資料

秋天吃芋頭降血壓～芋頭粥養生，3族群慎食

…到芋頭盛產季節。營養師指出，芋頭，屬全榖雜糧類，纖維質含量比蔬菜少，但比白米、馬鈴薯高；雖然芋頭鉀含量很高，能輔助調降血壓，是高血壓患者養生好食材，但對有慢性腎臟病、糖尿病及洗腎患…
http://www.top1health.cn/Article/320/61433
助減重又防癌，「蔬菜之王」花椰菜人人可吃？這2種人要三思

喜歡吃花椰菜嗎？花椰菜的本質是蔬菜，外型卻像花，和其他料理搭在一起，不但可以讓菜餚看起來更好吃，實際上它的保健力也是嚇嚇叫。不過，營養師提醒2種人吃花椰菜之前務必三思，以免適得其反…
http://www.top1health.cn/Article/101/61354
秋燥眼睛乾澀～枸杞、菊花、決明子2茶飲護眼養肝

…莧菜；有了肝血的滋潤，就有助於眼睛的保養，另外，菠菜等深綠色蔬菜、甜椒、玉米、金針花等，由於富含葉黃素、玉米黃素，也是很好的護眼食材，應該多攝取。
http://www.top1health.cn/Article/320/61374
蔬菜中的硝酸鹽可保護心血管？關鍵居然在…

硝酸鹽是很常出現在蔬菜裡的化合物，一般講到硝酸鹽總會與農作物肥料的使用一起被探討，然後就會再被延伸到亞硝胺可能致癌的議題。不過這次要分享的是不同的方向 – 膳食硝酸鹽與體內一氧化氮…
http://www.top1health.cn/Article/320/57289
誰說魚香茄子一定很油？改良版魚香茄子海鮮煲，吃的到滿滿時蔬

傳統的魚香茄子是沒有魚的，茄子在燒過之後也易於軟爛，我特別在裡面加了讓口感增脆的玉米筍和韭菜花，也有一點蒼蠅頭的感覺。韭菜又名「起陽草」，以中醫觀點來看，它不只有眾所皆知的壯陽補氣…
http://www.top1health.cn/Article/253/58254
水果該飯前還是飯後吃？營養師推這樣吃CP值最高

…孩每日都能補充足夠蔬果，維持營養均衡。【兒童】每天５份＝蔬菜3份＋水果2份【健康成年女性】每天7份＝蔬菜4份＋水果3份【健康成年男性】每天9份＝蔬菜5份＋水果4份
http://www.top1health.cn/Article/248/58168
忙碌上班族必學！善用啤酒醃肉，輕鬆出好菜

…維素都豐富的菜色。要當便當菜的話，記得選炒後不易變色或過軟的蔬菜。 **食材：** 啤酒風味醃漬牛肉片1盒、玉米筍3根（縱切對半）、紅椒1/4顆（切長條）、黃椒1/4顆…
http://www.top1health.cn/Article/318/58190
樂齡長輩「鉀」飽了嗎？吃香蕉、馬鈴薯有助達到得舒飲食需求

…每一小顆（100克）的馬鈴薯就含有425毫克的鉀離子，還超過蔬菜、香蕉的含量，是數一數二高的主食類。而且，馬鈴薯質地鬆軟適合長輩攝取，帶皮吃不僅能吃到鉀離子，也多攝取到膳食纖維等營…
http://www.top1health.cn/Article/253/58125
吃涼麵變肥胖，誤踩這些地雷啦〜吃對低卡涼麵能減重

…不妨趕快學起來。 **涼麵麵條碳水化合物容易超標、蔬菜不足** 通常不管是到超商或是小吃店購買的涼麵，內容物都差不多。首先，基底都是以麵條為主，麵條是在主食中很容易導致…
http://www.top1health.cn/Article/320/58065
想一次吃到多種蔬果營養？試試這4款蔬菜堅果精力湯

…味。 **【適合打精力湯的食材】** **▲蔬菜：**地瓜葉、紅鳳菜、空心菜、A菜、韭菜、川七、山芹菜、山茼蒿、菠菜、花椰菜、西洋芹、番茄⋯。 **▲水果：**酪…
http://www.top1health.cn/Article/80/58068
動手做夏日輕食！低GL地瓜小番茄沙拉，美味又營養

…也富含滿滿的膳食纖維。此外，搭配了各種色彩的小番茄和綜合嫩葉蔬菜，即使量少也能獲得飽足感。 **★地瓜小番茄沙拉** **GL值：**9。 **材料：** ＋主材料…
http://www.top1health.cn/Article/101/58016
吃對地中海飲食抗老　把握5原則、避開1陷阱

…地中海飲食受全球飲食專家所青睞，特點是攝取食材取用大量新鮮的蔬菜和水果、全穀類、豆類、堅果類，適量攝取魚和家禽，以及使用橄欖油烹調，並提倡減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食的攝取。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/57933
五辛素正夯　試試這道雙色洋蔥濃湯營養滿分

…薄芡，即為洋蔥濃湯。 **一人份量表：**油脂類2份、蔬菜類2份。 **營養成分：**總熱量1349大卡，蛋白質40g（2%）、脂肪61g（41%）、碳水化合物160g（4…
http://www.top1health.cn/Article/248/57936
小蠻靠高蛋白餐甩肉，大口吃肉也能瘦？營養師說...

…日前她就在IG上PO出一張豐盛的料理照，餐桌上擺滿鮭魚、牛肉蔬菜湯、花枝等食物，表示是自己的「減肥高蛋白餐」，讓不少網友嘖嘖稱奇。不過，小蠻的瘦身菜單真的適合每一個人嗎？就讓專業營…
http://www.top1health.cn/Article/101/57904
蔬菜常攝取不足？趁青菜便宜，來做熱高麗菜雞胸肉沙拉

**清脆爽口大滿足** 幾乎一整年都能吃到的蔬菜，最具代表性的就是高麗菜了。而提到沙拉，一般的印象都是生菜料理。雖然視覺上看起來體積龐大，但其實份量很少，且通常會加美乃滋或沙拉醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/57896