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…蔔硫素幫助抗癌 花椰菜、高麗菜都吃得到** 蘿蔔硫素存在於綠花椰、白花椰、芥藍菜、白蘿蔔、甘藍菜(cabbage)、羽衣甘藍(kale)等蔬菜中,而在本實驗中,受試者攝取的蘿蔔硫…
http://www.top1health.cn/Article/320/36594…定量,減少食用高油、高鹽、高糖食物,而要多攝取蔬菜水果,例如綠花椰菜、南瓜、菠菜、番茄、柳橙等,有助保健腸胃道,增加膳食纖維。第二是維持運動,藉由固定運動保持腸道正常蠕動,也可以適…
http://www.top1health.cn/Article/30/35429… **【香蕉咖哩雞】** - 材料:香蕉2根、白綠花椰菜10小朵、蘑菇5個、去骨雞腿2隻、洋蔥半顆、薑末、咖哩粉2大匙、醬油1大匙、米酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙、低筋…
http://www.top1health.cn/Article/80/36449…當內,有畫龍點睛的效果。 ![][93240] - 綠花椰的莖,可以切片後,使用小型壓模取出中心嫩莖食用,既方便又增添視覺變化。 **本文出自野人文化《因為愛,做便當…
http://www.top1health.cn/Article/145/36519…,冷卻後再連同鍋子放入冰箱冷藏。 **6.花椰菜:**綠花椰菜口感清脆,白花椰菜口感細緻,都屬於十字花科蔬菜,營養價值高。建議採用汆燙的烹煮方式,鍋子裡加水、加鹽和幾滴油,水…
http://www.top1health.cn/Article/80/36454… 栗香排骨料理包加入紅、白蘿蔔切塊共同滷一下,再佐配川燙過的綠花椰菜,是一道富含維生素A與C的菜餚。 ![栗香排骨。(圖片提供/台南奇美醫院)][92738] **5.飯後…
http://www.top1health.cn/Article/101/34343…把材料中的奶油換成橄欖油,就可以變成日式「醋味噌」。把燙好的綠花椰、竹筍、小番茄還有烏賊等海鮮拌勻,就是一道美味的涼拌菜。 **◎材料(約2 大匙)** 羅勒葉 ⋯…
http://www.top1health.cn/Article/324/34143…湯或排骨湯,就是一個很好的預防方法。 **超強食物5:綠花椰** 綠花椰屬於十字花科蔬菜,能促進身體解毒、預防生病,對於促進免疫功能有所幫助。 ![綠花椰能幫助身體解毒,…
http://www.top1health.cn/Article/320/33999…粥** **材料:** 白米50公克、白花椰菜25公克、綠花椰菜25公克、洋蔥15公克、胡蘿蔔50公克。 **調味料:** 鹽適量、黑胡椒適量 **作法:** …
http://www.top1health.cn/Article/101/33884…,就能攝取天然抗氧化物。營養師指出,大番茄、小番茄、奇異果、綠花椰都是很好的選擇。以下教大家做一道水果優格沙拉,除了水果還加了一樣你絕對想不到的食材! ![番茄富含茄紅素,具有很…
http://www.top1health.cn/Article/320/33760…食材推薦** 菜與肉比例維持「2:1」,多補充蔬菜類:綠花椰、玉米筍、木耳,肉類:瘦肉片、去皮肉塊等。不過像是豆皮、火鍋料這種熱量高、鹽分高的食物最好不要碰! …
http://www.top1health.cn/Article/320/33770…防止黃斑部病變。平時可多吃深綠色和金黃色蔬果補充,例如菠菜、綠花椰菜、玉米等。 **3.山桑子:**是中醫常用的種子類藥材,成分中的花青素也有很強的抗氧化力,可提升眼睛微細血…
http://www.top1health.cn/Article/80/32746我們常聽說藍莓、綠花椰是很健康的「超級食物」(superfood),但是國外最新研究發現,黑色覆盆子(black raspberry)富含花青素,其他抗氧化物的含量也相當高,有助防…
http://www.top1health.cn/Article/320/30372…。且應避開直接或間接的眩光, 3.多補充營養。綠色蔬菜,如綠花椰菜、菠菜,以及富含葉黃素的蔬菜,如南瓜,玉米。 4.外出時配戴防紫外線的眼鏡。
http://www.top1health.cn/Article/70/30324綠花椰一直是防癌、抗癌的明星蔬菜,相關研究不勝枚舉。最近,國外又有一項研究發現,包含綠花椰在內的十字花科蔬菜,因為含有蘿蔔硫素,有助對抗大腸癌。此外,其他研究還顯示,蘿蔔硫素可以改…
http://www.top1health.cn/Article/319/30292