…等一般澱粉食物,會令人擔心容易變肥胖?其實,是因為澱粉轉化成糖類,造成血糖急速上升,也會造成胰島素急速分泌,以發揮降血糖的功能。但是,當血糖急速上升下降的情況,身體對胰島素的敏感度…
http://www.top1health.cn/Article/101/50765…植物性蛋白質(例如大豆、黑豆)為主要原料,經加工並添加食鹽、糖類、酒精、調味料或防腐劑等製成的產品。 - **醬油膏:**在醬油製程中加入玉米糖膠、澱粉等黏稠劑的產品,包括蔭油、…
http://www.top1health.cn/Article/80/50559…用蓮藕,取其分解後會產生「鼠李糖」和「阿拉伯糖」等對人體有益糖類的特性,就是有效增加腸道好菌、提升腸道機能的好選擇! **研究:食用蓮藕能增加腸道好菌** 有著「靈根」…
http://www.top1health.cn/Article/248/50691…而是先在細胞外藉由酵素的分泌把有機物質分解成可吸收的小分子(糖類、胺基酸等)後,再將其利用成為自身的養分。我們通常將菇類歸屬於蔬菜類食物,可別小看這些小小一朵朵不起眼的傘狀物,菇類…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578…壓、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑製糖類轉化為脂肪,有防止體內脂肪堆積、血脂增高的作用,常飲此湯有降血脂的效果。 **2.木耳山楂粥:** **作法…
http://www.top1health.cn/Article/82/50517…為10mg。 提醒,若想要單純吃水果補充鐵質,將會造成糖類攝取過量對於血糖控制不良的患者並不適合,正確補充鐵質的方式要依照國民每日飲食指南建議水果每日攝取量為2~4份(每份約…
http://www.top1health.cn/Article/101/50485…、番茄、香蕉、山葵等香辛料、水果、精製白砂糖、黑糖、蜂蜜等的糖類皆屬此類。這些食物具有使身體冷卻的效果。 相反地, 含鈉量多的食物被認為屬陽性, 包括胡蘿蔔、日本薯蕷、動物性…
http://www.top1health.cn/Article/74/50475…各司其職,將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。維生素B1參與糖類代謝,主要將糖質/蛋白質轉換成能量,維生素B2主要將糖質/蛋白質/脂質轉換成能量,維生素B6主要幫助蛋白質轉換成能量…
http://www.top1health.cn/Article/320/50317…為10mg。 提醒,若想要單純吃水果補充鐵質,將會造成糖類攝取過量對於血糖控制不良的患者並不適合,正確補充鐵質的方式要依照國民每日飲食指南建議水果每日攝取量為2~4份(每份約…
http://www.top1health.cn/Article/101/50229…是餐點時段,常有一些甜點、美酒或飲料來相伴,但是,食用過量的糖類,容易造成蛀牙、糖尿病、肥胖、心臟血管疾病及長不高。 過去糖果、糕餅、飲料類都是使用蔗糖,現在則因為蔗糖的成本…
http://www.top1health.cn/Article/248/50322…在營養均衡、規律運動之外,減少攝取熱量的同時,一定要兼顧三餐糖類、脂肪、蛋白質(5:3:2)的分量來吃,才能夠健康減肥。 另外,早餐飲品部分,建議可選無糖牛奶或豆漿,一方面顧…
http://www.top1health.cn/Article/191/50099…攝取矽、鎂、維生素C含量豐富的食物,並盡量避免咖啡因、酒精、糖類的刺激,甜食吃太多也是造成一直想尿尿的原因喔!
http://www.top1health.cn/Article/10/50137…乳果糖(LACTULOSE)** 乳果糖是一種化學合成的雙糖類,是一種緩瀉劑多用於慢性便祕,陳慧文醫師說明:「乳果糖可分解成有機酸降低腸胃道的酸鹼值,增加大腸水分滯留,使大便膨脹…
http://www.top1health.cn/Article/236/50145…天攝取的醣重量為225公克。而包括澱粉食物、奶類、蔬果和其他糖類(蜂蜜也是其一),都是提供「醣」的常見食材來源。 ![澱粉食物、奶類、蔬果和其他糖類,都是提供「醣」的常見食材來源…
http://www.top1health.cn/Article/80/50149…素B群裡的B1、B2、B6和B12,都能夠促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝,具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的好處。 另外,維生素B群具有熱量低、多種不同維生素的優點。特別是米飯中含有…
http://www.top1health.cn/Article/101/47998