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…的選擇。 5.可以將部分動物性蛋白質(牛肉、豬肉等)替換成植物性蛋白質(嫩豆腐、傳統豆腐、無糖豆漿等),且選擇瘦肉較佳。 6.深綠色蔬菜富含葉酸,對於預備懷孕的女性十分重要,因…
http://www.top1health.cn/Article/12/29906…豆製品是國人日常飲食中的常見品項,在普遍認知中,黃豆是絕佳的植物性蛋白質來源。然而,現在市面上的黃豆製品卻潛藏著極大的風險,有近九成以上,都是採用國外進口之基因改造黃豆製成。另外,…
http://www.top1health.cn/Article/248/29882…][86981] 火龍果營養豐富,含有一般蔬果較少見的植物性蛋白質,另外還有維生素A、維生素B1、維生素B2、葉酸、維生素C、鐵、鋅、花青素、膳食纖維等。而火龍果皮含有大量花…
http://www.top1health.cn/Article/320/29837…more--> ![豆魚肉蛋中的「豆」,指的是提供豐富植物性蛋白質的黃豆及黃豆製品。雖然缺乏甲硫胺酸(人體的必需胺基酸之一),但同時與其他植物混合食用,就可以達到互補的效果。…
http://www.top1health.cn/Article/80/29797…的食物為宜。而蛋白質依據獲取的來源不同,又可分為動物性蛋白、植物性蛋白2大類型。 **動物性蛋白:**牛奶、雞蛋、瘦肉、魚貝類等食材,其中萃取自上述食材酪蛋白、乳清蛋白成分,…
http://www.top1health.cn/Article/302/29721…議跑者選擇方便取得的無糖高纖豆漿,此為打造易瘦體質者最需要的植物性蛋白質,可增加肌肉組織的生成,較能減去脂肪與多餘水份,進而達到維持體重控制目的。 **【營養師小叮嚀】:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/29662… **火龍果營養價值高** 火龍果有一般蔬菜和水果都沒有的植物性蛋白,可以有效排除身體的重金屬以及毒素,同時還可以保護胃黏膜。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。 **火…
http://www.top1health.cn/Article/320/29682…,並不是指肉蛋奶魚和蔬果等食物種類的均衡,因此,建議以優質的植物性蛋白質,例如糙米、黃豆、芝麻和堅果來取代肉蛋奶的動物性蛋白質,不吃或少吃加工肉類和紅肉,且增加天然抗氧化蔬果的攝取…
http://www.top1health.cn/Article/319/29513…、醣類等營養素,還有促進發育成長的維生素B2。而且蕎麥含有的植物性蛋白質比精製白米、烏龍麵還多出許多,尤其對發育很重要的必須胺基酸「離胺酸」的含量也很豐富。 因為前人站著吃蕎…
http://www.top1health.cn/Article/203/29399…量多餐的方式,攝取高蛋白、高熱量、體積小的飲食,最好能多補充植物性蛋白質,如豆漿、豆腐、毛豆等。另外,應避免動物油脂、高膽固醇食物,並且以新鮮食物取代泡麵、臭豆腐、豆腐乳等加工食品…
http://www.top1health.cn/Article/320/29158…,人類可以選擇吃肉或不吃肉,但在生理結構上,我們比較適合攝取植物性蛋白質。 **健康規則2/健康飲食要減少或盡量避免吃肉** **蛋白質的來源** **◆植物性蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/145/28528… 蛋白質攝取推薦:豆魚肉蛋 豆魚肉蛋均衡攝取 植物性蛋白質佔一半 蛋白質存在於各類食物當中,但是所佔比例各有不同。在六大類食物中,以「豆魚肉蛋類」的蛋白質含量較為豐…
http://www.top1health.cn/Article/248/28297…也要經常提醒老人家咀嚼,可以讓吃東西更順利。 **補充植物性蛋白質食物 加強肌肉生成保健康** 另外,由於老人的生理狀況逐漸退化,也往往帶有多重慢性疾病,加上活動量少,這些…
http://www.top1health.cn/Article/320/28194…手掌大,但建議多從豆、魚類攝取蛋白質,並鼓勵優先選擇從豆類等植物性蛋白質。 有些人在飲牛奶後會產生不良反應,有的屬於生理上的反應,如飲牛奶後,常有拉肚子或便祕的現象;以豆漿代…
http://www.top1health.cn/Article/145/27876…取熱量不足,而導致胎兒體重不足。然而實際上,茹素孕婦長期攝取植物性蛋白,而充足的蛋白質可以讓胎兒比較容易長肉,因此通常胎兒出生體重都可以在平均值之上。 因此只要均衡攝取營養,…
http://www.top1health.cn/Article/17/27774