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減肥一定要斷醣？日本營養師為你破解迷思，教你煮出超好吃雜穀飯

近年來，很多女性積極嘗試流行的「斷醣飲食」和「低碳水化合物」減肥法，但她們真的有「成功」瘦下來嗎？很多人會陷入「吃飯會變胖」的迷思，認為造成肥胖的罪魁禍首不只「甜食」，還有「米飯」…
http://www.top1health.cn/Article/101/80963
關於低脂鮮乳的好處，你知道多少？

…後飲用鮮乳是幫助補充蛋白質的好方法，營養師建議，可搭配餅乾等碳水化合物加上蛋白質攝取，因為在幫助肌肉合成的過程中，會需要有碳水化合物先提供充足的能量，蛋白質才能有效的被當作建造肌肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/80934
破除低脂鮮乳迷思，這四種情境下更適合喝低脂鮮乳！

…白飲品來補充蛋白質，但常常忽略攝取蛋白質的同時，需要有足夠的碳水化合物才能幫助增肌效應。碳水化合物與蛋白質比例約為2-4：1，提高血糖讓胰島素上升，幫助胺基酸進入肌肉中。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/80935
減肥只能吃雞胸肉？學會這「飲食公式」不挨餓也能瘦

…食公式，效果就會差很多！這個神奇的祕密公式，就是「1碳水化合物＋1蛋白質」：每餐都吃1種碳水化合物和1種蛋白質，並將份量減至平時的一半。而且，不論選擇什麼樣的碳水化合物和蛋…
http://www.top1health.cn/Article/271/80864
別鬧了！誰說低脂鮮乳沒有營養？一次破解低脂鮮乳的4大迷思

…資料庫的全脂與低脂鮮乳，粗脂肪量從3.6%減至1.3%，但總碳水化合物才增加0.2%，碳水化合物差很多嗎？ 2.市售鮮乳的食品成分標示都是「生乳」，根本沒有「澱粉」。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/80878
假期準備登高山？做好6大事前準備，安心欣賞百岳之美

…公尺以上高山之前，應該要行前運動，訓練心肺機能，行前加強補充碳水化合物，裝備要齊全；另外，也要做好防曬、防蚊措施，藥品要攜帶足夠，留意氣候變化更是重要。台灣海拔30…
http://www.top1health.cn/Article/248/80304
睡眠不足沒精神，上班總打瞌睡？健康專家分享5招快速提神

…的分泌，這種荷爾蒙與活力很有關係。」 **３.吃些好的碳水化合物** 黑米或全麥麵包等全穀類食物中的纖維質可為你的大腦和肌肉提供長時間的活力，新陳代謝專家表示。但甜食等較簡…
http://www.top1health.cn/Article/292/80726
減肥難戒澱粉，減醣電子鍋新救星！減重名醫：過度限制醣類，有這些驚人後果…

…清嗎？衛福部建議：每天最少約需100克的醣類** 醣，就是碳水化合物的總稱，是人體能量來源，人體消耗熱量來源時會先代謝醣分，然後才是蛋白質和脂肪。如果沒有用完，就會變成肝醣存著。…
http://www.top1health.cn/Article/101/80619
看了就會做！DIY木耳檸檬飲，健脾、利水，養顏美容有一套

…，茯苓含有茯苓多醣體和不溶性膳食纖維，可以促進胃排空，減少對碳水化合物與脂肪的吸收，降低空腹血糖濃度，減少胰島素需要量，控制餐後血糖代謝，有助控制血糖。人體極易吸收茯苓多醣…
http://www.top1health.cn/Article/297/80436
不生酮、不低醣，效果一樣好！營養師推薦溫和的減醣飲食

…！相較於生酮飲食，低醣飲食的彈性相對較大，可以吃少量碳水化合物（米飯、麵食、水果…等），油脂的比例也不用拉到如此高，是比較人性化的飲食模式。坦白來說，我是一個不折不…
http://www.top1health.cn/Article/101/80528
幹細胞促進飲食模式！研究：3種飲食法吃對有助刺激幹細胞、幫助身體再生

…飽和脂肪酸的飲食（38％的脂肪量是來自奶油），抑或是低脂、高碳水化合物的飲食（核桃、比斯吉、果醬、麵包）。研究人員分別在實驗前後測量血液內循環內皮前驅細胞的數量。研究顯示攝取地中海…
http://www.top1health.cn/Article/248/80574
減肥需要吃蛋白粉嗎？營養師：要瘦又要飽該採取這種飲食方式

…的流失，為「減脂不減肉」提供了物質基礎。高蛋白食物比起一般純碳水化合物食物飽腹感要強很多，因此血糖不容易驟升驟降，也就不容易讓我們回去暴飲暴食。  …
http://www.top1health.cn/Article/101/80526
日本10大最強減肥法出爐！斷食、腹式呼吸上榜，減重醫師最愛的是…

…遠不敗的話題，近年流行許多減肥方法，令人躍躍欲試，包括：限制碳水化合物飲食、斷食減肥法，以及採取運動減肥，例如：鍛鍊肌肉、跑步等，令人好奇成效是否好棒棒？日本網站「Rankingo…
http://www.top1health.cn/Article/101/80361
嬰幼兒配方奶粉，牛奶VS羊奶選哪個好？先考慮這些事再決定

**羊奶值得推薦的原因包括：** ● 含有蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素、礦物質。 ● 蛋白小球較小，易消化。 ● 適合的脂肪酸比例，脂肪微球也較小。 ● 含有生物活性物…
http://www.top1health.cn/Article/277/80298
增肌VS減脂，目標不同、吃法不同！熱量攝取攻略報你知

…2倍以上，以避免肌肉因熱量赤字而流失。理想營養素比例為：碳水化合物35～40%，蛋白質30～40％，脂肪25～30％。也就是說，脂肪大概是抓總熱量的1/4或更高，蛋白質量固…
http://www.top1health.cn/Article/101/79191