…底是什麼味覺** 過去總是認為辣是「痛覺」,是因為引起辣的化學物質,後續誘導的神經反應與傳統味覺不同,而是透過三叉神經(trigeminal somatosensory neur…
http://www.top1health.cn/Article/248/57911…*鞣花酸** 有中和自由基能力,可保護DNA免於受損,能將化學物質解毒,有抑制癌症的功效。食物來源有紅石榴、草莓、覆盆莓、蔓越莓、枸杞等等。 **礦物質鐵** …
http://www.top1health.cn/Article/248/57794…* 高敏敏營養師表示,以營養學觀點來看,大蒜含有特殊的含硫化學物質,可謂蔬菜中含硫量最高的一種。不僅具備獨特的蒜素成分,具有抗發炎效果,對多種球菌、桿菌和病毒也有很強的抑制作用。…
http://www.top1health.cn/Article/320/57753…暴露於有害氣體的環境下,除吸菸外,過度暴露於職業場所的粉末和化學物質,還有最近很熱門的話題「空汙及PM2.5」都會導致肺阻塞。接下來因為許多疾病也有這些症狀,常需要胸部光片及肺功能…
http://www.top1health.cn/Article/307/57495…戒菸,有家族史者應定期追蹤,並少接觸石棉、放射性礦石、吸入性化學物質等。
http://www.top1health.cn/Article/248/57445…胃壁黏膜極厚,具有保護胃壁的功能, 除非是強酸或強鹼的藥物或化學物質破壞,否則不會輕易被侵蝕。鳳梨的酸度3.2~4.0,其酸度低於胃酸(pH值越小酸度越大),理論上不會影響。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/57332…包括食品製作原料的來源如禁用有劇毒性農藥、嚴格列管具有風險的化學物質添加物,防堵非食品用化學物質流用於食品等。顯然,食品原料的源頭管理刻不容緩。唯有落實監督稽查,才能還給全民食安的…
http://www.top1health.cn/Article/248/57096…些「食物」通常是熱量高、缺乏營養素、高澱粉及高脂肪,並且充滿化學物質,被吃進人體後容易增加肝臟解毒的負擔,誘發肝損傷,應盡量避免。 **6、胡亂吃藥:**合適的藥可以「治病」…
http://www.top1health.cn/Article/30/56921…年後會增加心臟疾病和糖尿病的風險。而懸浮微粒及其所附著的部分化學物質,也是環境因素中造成先天畸形的致畸原之一。 由於胎兒接受從母體富有養分和氧氣的血液,然而相關研究證實懸浮微…
http://www.top1health.cn/Article/251/56874…痛發生時,大腦放電訊號的改變,會活化三叉系統的神經,產生一些化學物質造成更多的血管變化和發炎情形。而三叉系統的活化如何產生偏頭痛,原因目前並不明朗。 雖然偏頭痛的成因主要是大…
http://www.top1health.cn/Article/38/56853…就較容易產生過量的自由基(也就是會傷害神經或大腦細胞完整性的化學物質),而引起老化、失智等情形。 另外在台灣的一些流行病學發現,腦部血液循環不良,像是高血壓引起的小中風,也可…
http://www.top1health.cn/Article/320/56723… 還有攝取特定脂類,如橄欖油、魚油、堅果等,可以促進抗發炎化學物質的生成。以及攝取低升醣指數的碳水化合物,如全穀類,也有助減少發炎;此外,薑黃等辛香料,內含能夠抑制發炎細胞激素的…
http://www.top1health.cn/Article/320/56621…系統之一(另外兩個是神經系統和免疫系統)。由內分泌腺所分泌的化學物質就是激素,也稱為荷爾蒙,是一種化學傳導物質,自腺體分泌出來後,藉由體液或血液傳送至身體各個部位,調節各項生理功能…
http://www.top1health.cn/Article/248/56622…常飲食不必完全排除動物性肉類,而是靈活運用蔬食獲得天然植物性化學物質、微量營養素、膳食纖維…等,帶給身體健康的好處,就算偶爾吃吃牛排、漢堡也沒關係。 **營養師:生酮飲油脂比…
http://www.top1health.cn/Article/320/56672…,鎂可以幫助身體肌肉放鬆,還有助於腦部中掌管情緒控制、調節的化學物質分泌製造,同時對於血壓、血糖控制、新陳代謝,以及神經系統和骨骼的健康,都扮演關鍵角色。 ![缺「鎂」,可能導致…
http://www.top1health.cn/Article/141/56485