素食者 | 搜尋結果 | 華人健康網

「素食者」搜尋結果

總共找到 371 筆符合關鍵字「素食者」的資料

魚油可降膽固醇？搞懂5大迷思，健康不NG！

…就能達到身體所需的8成左右。 **迷思3／魚油是葷的，素食者不能碰？** 為了迎合茹素者的營養需求，坊間也有所謂的「素魚油」，從魚類所食用的藻類中萃取出營養素，但其中的…
http://www.top1health.cn/Article/248/43188
1顆月餅熱量＝1份排骨便當　自製高纖低卡地瓜月餅

…公克、糖20至30公克（視地瓜甜度增減）、無鹽奶油30公克（素食者可用植物油替代）。 - **作法︰** 1. 地瓜連皮洗淨切小塊，放入電鍋蒸熟。 2. 電鍋跳起再燜15分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/248/43028
吃五穀雜糧護健康　這樣搭，營養價值更高

…類則能彌補豆類甲硫胺酸的不足，進而提高蛋白質的營養價值，尤其素食者更應該這樣吃。 **◆穀類＋根莖類** 穀類若能與根莖類一起搭配，比如白米加上山藥，因為山藥富含黏液蛋白，…
http://www.top1health.cn/Article/302/43020
力抗大腸癌，多吃蔬果準沒錯？3觀念別搞錯

…大腸直腸癌致病原因，包括：飲食、基因突變、環境及遺傳等因素。素食者往往忽略6大類食物的均衡攝取，蔬菜水煮汆燙後拌上橄欖油，加碗雜糧飯就認為是營養，另外飯後再來一杯蔬果汁便以為可增加…
http://www.top1health.cn/Article/233/42936
免疫力不會自然提升！關鍵從改善腸道健康開始

…益生菌來改善腸道健康，以維持腸道保護力。 **疑問3／素食者可否食用乳酸菌？** 素食者容易營養不均衡，特別容易缺乏維生素B12而引起貧血或神經症狀；乳酸菌除了可以幫助消化…
http://www.top1health.cn/Article/248/41790
打造無瑕美肌！巧吃秋葵抗斑又補鈣

…的含鈣量。適度攝取有助於抗氧化、防止肌膚老化、緩解失眠；對於素食者、有乳糖不耐症的人，更是日常飲食中獲取鈣質的良好來源。最重要的是，秋葵當中的植物固醇、多酚類化合物成份，更具有抗發…
http://www.top1health.cn/Article/248/40702
身材「不走鐘」，先讓肌筋膜凍齡！必補4大營養素

…蛋、魚類、乳製品與乳酪，即可滿足身體對於蛋白質的需求。至於素食者可以攝取扁豆，或其他豆科植物與乳製品，都是不錯的蛋白質來源。 **維生素C** 結締組織中膠原蛋白的合成需…
http://www.top1health.cn/Article/248/40672
一兼兩顧！吃海藻補EPA、DHA，還能補碘

… **吃魚、吃海藻哪個好？魚類EPA、DHA濃度高、海藻適合素食者** 說到這裡，相信有人就會問，既然魚是吃了海藻，體內的魚油才含有EPA及DHA，那麼吃海藻不是更直接，還能避免…
http://www.top1health.cn/Article/248/40450
補鈣除了牛奶　吃黑糖木耳凍也一級棒

…量也相當可觀！因此有「素中之葷，菜中之肉」的美名，不僅可做為素食者除豆製品外的蛋白質補充來源，也是發育中學童攝取優良蛋白質的好選擇！ **好入口、食用方便　黑木耳變身QQ果凍…
http://www.top1health.cn/Article/80/40458
別小看桌邊小菜！毛豆代謝脂肪有一套

…加上，毛豆營養素組成幾乎與高營養價值的動物性肉類相似，很適合素食者補充欠缺的營養素，同時攝取適量的膳食纖維。最重要的是，毛豆含有的完全蛋白質，更是人體生長及修補身體組織所必…
http://www.top1health.cn/Article/248/40296
你吃的愛玉.仙草是假貨？用這3招看破真假！

…的愛玉籽，洗出少量的膠狀物後加水稀釋，再以太白粉或吉利丁(或素食者可食的吉利T)來凝固，最後也能形成固體的愛玉凍，但真正的愛玉含量以及吃起來的口感，可就和天然愛玉完全不一樣了。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40235
喝咖啡＋B群更提神？藥師：咖啡因會加速B群消耗

…、熬夜族、應酬喝酒族、壓力較大者，才需要特別補充。而老年人、素食者，或是胃部動過手術的族群，因為維生素B12的來源不足，或是吸收能力受到限制，需要額外補充維生素B12。補充…
http://www.top1health.cn/Article/248/38798
酸性食物易致癌？這吃法比酸鹼性更重要

…是人體造血所需的養分之一，如果攝取不足也是不利健康，像是有些素食者容易有血壓偏低的情況。 **確保乳製品來源　補充營養好選擇** 至於乳製品，傳統中醫雖較常提及母奶和羊奶…
http://www.top1health.cn/Article/248/38615
全素食者易缺鐵　3個理由一次講清楚

…總結素食的人會因此而貧血嗎？** 其實早先台灣有個研究探討素食者和非素食者，經過12天的飲食記錄後，評估這些族群的飲食鐵含量，還有抽血檢驗體內鐵含量的差異性，結果發現素食者的鐵攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/38805
堅果該怎麼買、怎麼吃才對？ (上) 　　

…，其含量並不比家禽、家畜(約佔15~22%)低，故堅果可說是素食者的重要蛋白質來源食物之一。 **【挑選注意事項】** ＊儘管堅果蛋白質含量不低，但因為大部分堅果都缺乏離胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/38784