…薦。 地中海飲食的特徵,主要在於多攝取橄欖油、魚貝類、水果類、堅果類、蔬菜類,相對的,瘦肉及肥肉、蛋、乳製品、牛油、鮮奶油則是限制攝取或完全不攝取。酒類方面推薦紅酒。地中海飲…
http://www.top1health.cn/Article/248/40422…多汁,其營養價值也不容小覷。營養師孫語霙表示,西瓜屬於寒涼性水果類,主要富含醣類、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、C、鉀、鎂、磷等豐富的營養素。 **紅肉西瓜…
http://www.top1health.cn/Article/248/40229…能先洗好再放進冰箱,建議要吃時再洗,較不會腐壞。 **水果類:** 水果可分為更年性水果和非更年性水果兩種。更年性水果會自行釋放出一種催熟激素(乙烯),幫助果實在摘下後逐漸…
http://www.top1health.cn/Article/240/40179…可以吃一些GI值較高的根莖類(吐司、白飯、山藥、馬鈴薯等)或水果類食物來補充碳水化合物,並透過各種豆類製品(豆漿、豆腐、豆花等)、肉類、蛋、牛奶等來補充蛋白質。運動剛結束時,是肌肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/40056… * 番茄醬的糖份比較高,所以我算0.25份的水果類。 我曾經教過一群小學生做優格,原本他們不敢吃生菜,但當這道料理做出來的時候,他們因為醬料好吃就…
http://www.top1health.cn/Article/248/40189…穀根莖類(或稱為主食類或澱粉類)、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類和油脂類六大類。 **飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸…這到底是什麼東西?** 所謂的油脂是由油(Oil)和脂(…
http://www.top1health.cn/Article/320/38925…可以選擇菇類、牛蒡、甘薯葉、秋葵、木耳等纖維含量高的蔬菜。而水果類如柳丁、百香果、芭樂、蘋果只要連皮、帶籽一起吃,纖維質含量也很豐富。 張佩蓉養師提醒,蔬果的份量過多過少都不…
http://www.top1health.cn/Article/248/38792…白活性酵素已經遭受破壞,因此食用時選擇新鮮鳳梨為佳。鳳梨屬於水果類,成人一天水果份量約2至4份,1份鳳梨切片的份量約為一般飯碗的8分滿。 **5.桑椹:** 桑椹的維生…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737…示日照充足,花莖沒有變黃或黑點,呈現淡綠色帶點白。 【水果類維生素C含量前3名】 **1. 釋迦:** 台東名產釋迦,你吃過嗎?甜甜軟軟的口感很多人都愛不釋手,又有別名叫…
http://www.top1health.cn/Article/242/38776…或肥胖者,牛肉、豬肝要減量吃,可挑其他食物多吃)。 ◎水果類:櫻桃、蘋果、葡萄、草莓、藍莓、覆盆子、桑椹、黑醋栗、蔓越莓。 ◎飲料飲品類:蔓越莓汁、蘋果汁、葡萄汁、黑木…
http://www.top1health.cn/Article/259/38766…高的是脂肪(佔近34%),故應該也算脂肪類。 **三、水果類:無花果** 透過上面食物分類,大家可輕鬆知道屬於主食類的核果含澱粉量較高,故糖尿病患者或需要限制醣類攝取者使用…
http://www.top1health.cn/Article/320/38745…穀根莖類一天1.5~4碗,豆魚肉蛋3~8份,蔬菜類3~5碟,水果類2~4份,低脂乳品類1.5~2杯,油脂與堅果種子類則油脂3~7茶匙和堅果種子類1份。 光田綜合醫院婦產部主治…
http://www.top1health.cn/Article/17/38783…扇。扇面為6大類食物,在名稱和份量上也略做調整。 **水果類** 增加至2至4份。 **蔬菜類** 增加至3至5碟。 **「全」榖根莖類** 份量則下修至1…
http://www.top1health.cn/Article/231/38718…應,此類的食物就被歸類於「鹼性食物」。大部分的奶類、蔬菜類、水果類都是屬於鹼性食物;至於中性食物就是灰分成分所含的礦物質離子,尿液呈現酸鹼平衡的情況,屬於中性食物的有烹調用油、奶油…
http://www.top1health.cn/Article/248/38479…沒有白藜蘆醇的攝取量建議和限制,建議遵守每日飲食指南的蔬菜及水果類份量攝取原則。不過,花生的油脂含量高,容易不自覺攝取過多熱量,若是想減重,較不建議從花生著手。 另有些人可能…
http://www.top1health.cn/Article/80/38314