多酚類 | 搜尋結果 | 華人健康網

「多酚類」搜尋結果

總共找到 374 筆符合關鍵字「多酚類」的資料

想到就流口水！夏日5大酸甜食物好開胃

…有營養的地方，就是檸檬皮跟皮下的白皮肉部分，裡面富含類黃酮及多酚類，有很強的抗氧化能力，能促進人體的代謝。至於風靡一時的檸檬水，因檸檬汁中所含有的有機酸成分，對於人體腸胃道…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737
華人健康故事　傑克與橄欖種子

…性值要介於0.1到0.8之間。這時的橄欖油風味最佳，脂肪酸、多酚類和營養素也最豐富！」傑克聽完後，於是答應老人的條件，用年邁的乳牛換了一些橄欖的種子。 **黑橄欖油是濃縮…
http://www.top1health.cn/Article/320/38716
吃肉粽太無趣！咖啡多酚粽美味兼抗癌

…功效，還能增強短期記憶。另外，咖啡中的咖啡醇、咖啡豆醇、咖啡多酚類等成分具抗癌效果，可降低整體罹癌風險。而鳳梨富含類胡蘿蔔素、鳳梨酵素、果膠、膳食纖維等成分，具抗氧化、分解…
http://www.top1health.cn/Article/313/38551
喝咖啡助減重！淺焙咖啡保留較多綠原酸

… **喝較淺焙的咖啡　能攝取到較多綠原酸** 咖啡含有多酚類，多酚具有抗氧化的作用，包括類黃酮、酚酸、木酚素和二苯乙烯等，酚酸及其衍生物綠原酸的含量尤其豐富。綠原酸是由酚酸代…
http://www.top1health.cn/Article/320/38420
白藜蘆醇助減重　先搞懂4個觀念

…在於白色食物當中，其實不然！程明偉營養師表示，白藜蘆醇是一種多酚類化合物，存在於各種植物中，常見如花生、葡萄、紅酒和桑葚等都含有白藜蘆醇。不過，每一種食物的白藜蘆醇含量並不…
http://www.top1health.cn/Article/80/38314
真有這麼神奇？喝咖啡也能控血糖？

…、鉀和鎂等。高瑞敏營養師提到，的確，研究發現咖啡裡的咖啡因和多酚類（例如綠原酸），能提升細胞代謝醣類效率，穩定血糖。但完整的咖啡多酚只存在於生咖啡豆中，必須經過提煉萃取才能夠取得。…
http://www.top1health.cn/Article/80/38280
抗乳癌聰明吃　中醫推：薑黃排骨湯

…身前，應先和合格中醫師討論，才是最安全的作法。 ![綠茶含多酚類能乳癌細胞的腫瘤成長。][101821] **【預防乳癌食譜】** **發炎掰掰啦~新版五汁飲 (1人份)**…
http://www.top1health.cn/Article/308/38182
肌肉痠痛「莓」煩惱！運動後多吃莓果就對了

…覆盆子、黑醋栗、蔓越莓、桑椹等，含有豐富的抗氧化劑維生素C、多酚類、植化素、花青素，能保護細胞免於損傷，還能幫助體內合成膠原蛋白，讓肌膚保持彈性。莓果類食物也含有白…
http://www.top1health.cn/Article/306/38090
保溫杯不能放茶包、咖啡？破解5大疑點

… 但單寧酸的影響也僅此而已，事實上，名稱上有一酸字、屬於多酚類物質的單寧酸，其實是植物組織中具有顯著生理作用的一類含氮的鹼性物質，並非外界認知具腐蝕作用的酸性成分。因此…
http://www.top1health.cn/Article/302/38089
防癌飲食大功臣　植物營養素非吃不可

…是存在於植物性食物中的化學成份，不同於維生素及礦物質，包含：多酚類(Polyphenols)、吲哚(Indoles)、類黃酮素(Flavonoid)、蒜蔥素(Allium comp…
http://www.top1health.cn/Article/314/38138
路跑完馬上吃修復肌肉　飲食黃金組合看這裡

…90大卡。（於夜晚完賽的你，補充一份富含蛋白質的熱食，搭配含多酚類葡萄汁飲品，能減緩肌肉疲勞與酸痛感，適合涼爽天氣中短距離賽事的補充）。 3. 20公里以上長距離強者，非常需…
http://www.top1health.cn/Article/248/38121
喝啤酒能減肥、降膽固醇？可能只會讓你更胖

…酒時須要加的原料，會產生苦味和特殊的香氣。啤酒花中具有特殊的多酚類（Xanthohumol），這就是新聞講到的功效物質。但是製造啤酒中需要熬煮麥汁，熬煮時的高溫就會讓大部分…
http://www.top1health.cn/Article/302/38026
維生素B17能抗癌？藥師：小心引發中毒

…中還有許多抗氧化的營養素，如維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素及多酚類、植化素，都可以促進身體健康、減緩老化、抗自由基及抗氧化。尤其蔬果中的植化素，能激發體內解毒酵素的活性、增…
http://www.top1health.cn/Article/248/37902
打開長壽基因開關　白藜蘆醇健康吃…

…》一書中提到，適度攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，就是啟動長壽基因的關鍵之一。白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具…
http://www.top1health.cn/Article/248/37937
為什麼東方美人茶有果香？原來是被這叮咬…

…燥的時候，喝一杯烏龍茶，能有生津解渴的效果。因為烏龍茶含有茶多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分，能和口腔中的唾液產生化學反應，滋潤口腔。飲用烏龍茶還有助於增加尿液的排出量，有利尿效果…
http://www.top1health.cn/Article/320/38017