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…料,如雞排、鹹酥雞、炸雞薯條、麻辣鍋、花生、菸酒、黑胡椒、辣咖哩等,免得加重體內的燥熱。此外,應減少食用高糖分油脂食物(甜點、餅乾、巧克力),以免延長發炎反應。 **本文出自…
http://www.top1health.cn/Article/248/43190…食5大定律: **1不用一碗麵或飯來解決一餐:**儘量避免咖哩飯,或拉麵等以飯或麵為主體的飲食。 **2不吃馬鈴薯、番薯、南瓜、玉米:**不吃這4樣醣類含量高的食材,其他蔬菜則…
http://www.top1health.cn/Article/101/42916…兩者要盡可能避開,若真的要吃,應減量並在午餐時享用。 ※ 咖哩飯、炸物、糖醋排骨、蛋糕等 **訣竅4/細嚼慢嚥降低進食速度** 要達到飽足感通常需要花15 分鐘,選擇膳食…
http://www.top1health.cn/Article/248/42951… 很少吃魚 常外食或吃市售的便當 經常把炒飯、咖哩、義大利麵等單一餐點當作正餐 常常吃麵,還會連湯都喝完 常吃速食或零食 幾乎每天喝酒 幾乎不…
http://www.top1health.cn/Article/28/41763…蛋液倒入煎熟,即可完成。 **推薦食材:薑黃** 是咖哩的主材料,含「薑黃素」能活化腦神經及腦細胞;同時抑制體內癌細胞成長,對於修復受損的肝細胞有很大的功效。另外,薑黃可輔…
http://www.top1health.cn/Article/246/41779…放進密閉容器中,添加橄欖油、鹽巴和喜歡的辛香料或香草類(例如咖哩粉與茴香),做成「醃高麗菜」後,可以保存3到4天。 假如想做成和風,不妨採用「高麗菜醬菜」的烹調法。只要將青紫…
http://www.top1health.cn/Article/248/40659多吃咖哩能預防阿茲海默症,但關鍵成分並非以往大家所熟知的「薑黃素」,中央研究院研究發現「多羥基薑黃素衍生物」能增進腦啡肽酶(NEP)的活性,才是降低阿茲海默症發生率的主要功臣。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/40641…的色素吞下肚,也有天然色素可供選擇,如番茄中的茄紅素、薑黃與咖哩中薑黃色素、葡萄中的花青素等,都是可以代替人工色素的好食材。不過,所謂福無雙至,天然的色素容易變色、氧化、價格較高等…
http://www.top1health.cn/Article/101/40165不管是味道濃郁的印度咖哩、帶有甜味的日式咖哩,還是味道辛辣的泰式咖哩,都有各自的擁戴者,咖哩除了好吃外,網路還流傳:「吃咖哩有防失智、抗發炎、抗癌等功效」日常生活中常見的咖哩,真的…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888…畫龍點睛的效果。 <!--more--> ![「咖哩優格雞肉沙拉」的材料有水煮雞胸肉60公克、生菜50公克、咖哩粉1大匙、低脂優格50公克(1/2杯)、沙拉1大匙(約1…
http://www.top1health.cn/Article/80/38812…。洋蔥和茶葉都富含槲皮素。 5. **薑黃素:**薑黃素是咖哩內含的主要成分,也是薑黃塊莖中的色素部分,可有效緩解血清中過敏抗體IgE,進而減緩過敏反應。 另外,遠離容易…
http://www.top1health.cn/Article/62/38683以前做咖哩時,很想搭配一種能取代甜醋漬蕗蕎的西式醃菜,試做的結果就是這種罐裝食品。西洋芹清脆與紅蘿蔔略需嚼勁的口感,和咖哩十分對味,不知不覺中已成為我家的基本西式醃菜。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/38854…源。此外,開始吃各種副食品的幼童,接觸像是洋蔥、大蒜、肉類、咖哩這類氣味較重的食物,也常會發生食物性口臭。 **除異味這樣做:** 建議爸比媽咪應該在寶寶每次吃過東西或喝完…
http://www.top1health.cn/Article/236/38762…不妨平常多加留意均衡攝取各種蔬菜。 **薑黃素/多攝取咖哩 可預防失智症** 深受大家喜愛的咖哩飯也具有預防失智症的效果。有效成分來自於形成咖哩顏色的香料薑黃,當中含有豐富…
http://www.top1health.cn/Article/31/38564…請遠離油炸烤物、辛辣刺激食品,如雞排、鹹酥雞、麻辣火鍋、酒、咖哩、胡椒。 **本文出自:美麗馨情─張文馨醫師的漢方美人書**
http://www.top1health.cn/Article/258/38568