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「風味」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「風味」的資料

不吃早餐，小心精神不好又變胖！

…豆漿的族群則可以選擇低糖高纖豆漿做為搭配早餐穀物，也別有一番風味。早餐穀物是Vivian營養師經常使用的早餐組合，將事先買好的穀片及牛奶或奶粉存放於辦公室，並使用馬克杯簡單…
http://www.top1health.cn/Article/320/70277
張鈞甯好身材秘密　靠不吃生冷食物、自製蔬果汁，營養師說…

…挑選上避開沙茶醬、花生醬等高度加工的調味料，改選擇辛香料增添風味等飲食要點。同時授予該名OL正確的瘦身營養觀念，改善其嗜吃生冷、寒涼食物的習慣，讓她重啟身體代謝能力。經過3…
http://www.top1health.cn/Article/101/70220
老是脹氣、胃嘟嘟？巧用八角、小茴香等10種香料入菜舒緩

…每道麵食的味道，臻於完美。新鮮沙拉中放入羅勒，也會增添特殊的風味。這種源於地中海的植物，因內含香精油，因為具有消除脹氣的功效。 **▶小茴香** 在探討過關於小茴香的研究報…
http://www.top1health.cn/Article/248/70244
如何讓雞胸肉更軟嫩、好吃？專家教你5招醃製法

…肉汁。你也能自由變化，另外多加幾樣調味料醃製，更可以增添雞肉風味。 **（2）烹調前將雞胸浸泡鹽水（200cc水＋1小匙鹽巴）。** 鹽水的量須醃過雞胸，由於鹽巴可改變肉的…
http://www.top1health.cn/Article/320/70160
小心地雷〜男連喝10天綠豆沙，血糖竟飆破3百！

…類或堅果種子類，本身皆含有豐富的澱粉，再加上為了添加綠豆沙的風味，多少會再加入糖水，對於糖尿病患者來說會大幅影響血糖值，屬於地雷飲食。 **紅豆、綠豆也屬全穀雜糧類　過量會讓…
http://www.top1health.cn/Article/33/69080
茶為什麼可以回甘？營養師：秘密藏在這裡！

…止渴的尾韻，讓喉頭充滿著鮮美甘甜的滋味。但是，這種回甘的迷人風味，是從何而來的呢？ **第一個機制是茶湯中的甘味物質：**當口腔裡的味蕾細胞接收到茶湯中胺基酸如：**麩胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/69039
咖啡豆可以放冰箱嗎？毒物專家：別犯這些錯誤，把毒素吃下肚

…辦？剩下的咖啡豆、咖啡粉可以放冰箱嗎？要怎麼保存，才不會失去風味，也不會流失營養？毒物專家表示，保存不當，小心頑強的毒素伺機而動，一不小心吃進肚子裡！ ![][207769] …
http://www.top1health.cn/Article/302/69029
喝咖啡能減肥？營養師：不是咖啡因最神奇，竟然是它…

…* 咖啡豆一旦過度烘焙，不但綠原酸的成分幾乎被分解，香氣和風味等也會不見。所以，不妨試試試果酸明亮的淺烘焙，或是呈現焦糖、可可堅果味的中烘焙，這樣才能攝取較多的綠原酸。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/68955
臭豆腐易致癌？避免劣質油，注意4點健康吃

…解豆腐中的蛋白質，使豆腐組織鬆弛，進而發酵而產生臭豆腐的特殊風味。 **臭豆腐熱量高　淺嚐即可** 一般而言，臭豆腐在發酵過程中會產生許多營養成分，尤其是維生素B12及…
http://www.top1health.cn/Article/320/68969
南瓜皮別扔～電鍋蒸南瓜解便祕、防癌一級棒！

…氣就讓人難忘。以下處理南瓜美食料理可用電鍋蒸煮，保留營養不失風味。 **電鍋蒸南瓜／3步驟** - 1.先將洗淨切成塊狀（留皮去仔）的南瓜，放入盆內，並灑上鹽與黑胡椒粒後備…
http://www.top1health.cn/Article/320/68939
甩開排便不順小腹婆〜味噌酵素打造健康、吃出窈窕

…傳至今常見的發酵產品可說是琳瑯滿目，像是顏色從淺褐到深咖啡色風味絕佳的味噌、擁有獨特香氣和黏性的納豆，還有醬油、鹽麴等，都是屬於「發酵食物」家族。無論是哪一個國家的發酵食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/68938
番茄加熱吃更營養～6步驟DIY美味番茄紅醬

…。 **小撇步！** 加入起司粉，就可以讓番茄紅醬的風味變得更有深度。 **本文摘自皇冠文化出版《世界第一美味的料理法100道：榮獲2017年「日本食譜大賞」！超省錢…
http://www.top1health.cn/Article/145/66752
顧好關節！2018世界關節炎日活動起跑

…關疾病衛教的知識，還有免費骨質密度檢測、抽大獎、品嘗道地德式風味美食！ **【2018世界關節炎日活動】：** **活動時間：2018/10/6 (六) 13:00-17:…
http://www.top1health.cn/Article/135/66745
避免甲狀腺鬧脾氣要忌口！少碰精緻甜食、糕餅，這樣吃才安心

…、葵花籽、杏仁、松子、開心果等，則是因為製作過程中，為了增加風味、口感，不只添加了大量的糖、鹽等調味料；更常以油炸方式處理，多屬於富含脂肪的高熱量食品。一旦食用過量，這些脂…
http://www.top1health.cn/Article/239/66712
鑄鐵平底鍋就能做！DIY起司鍋手撕麵包，香濃可口

熱騰騰剛出爐超好吃！蒜香橄欖油風味的手撕麵包，加上濃稠牽絲的起司。很適合搭配美酒，或作為派對活動的餐點。「起司用量可依個人喜好來增減喔！」 **材料：**鑄鐵平底鍋一個（…
http://www.top1health.cn/Article/318/66703

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