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…甘藍、蕺菜等。從營養學來說,這些不同顏色的蔬菜,都富含豐富的類胡蘿蔔素以及植化素,讓你越吃越健康。 - 菇菌類的食物:含高蛋白、低脂肪、多醣體與其他微量營養素,建議多多選擇。…
http://www.top1health.cn/Article/101/38079…質及纖維,其中還有許多抗氧化的營養素,如維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素及多酚類、植化素,都可以促進身體健康、減緩老化、抗自由基及抗氧化。 尤其蔬果中的植化素,能激發體內解毒酵…
http://www.top1health.cn/Article/248/37902…**攝取茄紅素抗氧化 護心臟** 醫師周碩渠強調,茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,具有抗氧化功能,能清除體內自由基,還有抑制血小板活性的功能、減少血栓形成,降低中風發生率。此外,茄紅素…
http://www.top1health.cn/Article/33/37807…助預防結腸直腸癌,所含的大量茄紅素(lycopene,是一種類胡蘿蔔素),則被證實能提高人體的免疫力,對抗自由基對細胞的破壞,減少癌症發生,包括:子宮頸癌、膀胱癌、胰臟癌,還有男性…
http://www.top1health.cn/Article/80/37769…症的效果,一舉兩得。 2. 保護眼睛:護眼營養成分中的類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群與維生素C,枇杷都有,甚至類胡蘿蔔素含量之高,在水果中是數一數二,可讓雙眼有神不乾澀。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/37276…酸性毒素。 **主要營養成分:**膳食纖維、維生素A、C、類胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵 **★韭菜** **入榜原因:**韭菜含有一種硫化物,能增強體內解毒酵素的活…
http://www.top1health.cn/Article/248/37291…蔔、南瓜、地瓜等橘色系的食物,含有豐富的β-胡蘿蔔素以及其他類胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素可在體內轉換成維生素A,維護肌膚健康,加強皮膚對抗外界病菌,受損後也能加速復原。β-胡蘿蔔素也是…
http://www.top1health.cn/Article/320/37122…** 陳瑩山醫師表示,此外,蛋黃裡的葉黃素和玉米黃素都屬於類胡蘿蔔素,具有不錯的抗氧化作用,尤其葉黃素的化學結構式可叫做「極性類胡蘿蔔素」,其主要是由高密度脂蛋白(好的膽固醇)負…
http://www.top1health.cn/Article/244/36926…飽和脂肪酸為主,含有α-亞麻油酸、植物固醇。另外,酪梨還富含類胡蘿蔔素、各種維生素和礦物質,是一種相當滋養的食物。研究顯示,酪梨有助降低發炎、降血壓、降膽固醇,適度用來代替飽和脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/36956…化誰多** 陳瑩山醫師表示,蝦紅素、葉黃素與玉米黃素,都是類胡蘿蔔素的成員,類胡蘿蔔素具有抗氧化力,而黃斑部雖然是氧化壓力最高的組織,當然也需要抗氧化力的成份,以抵抗藍光的傷害,…
http://www.top1health.cn/Article/244/36923…窩瓜子。 **性味:**性溫,味甘。 **營養成分:**類胡蘿蔔素、菸鹼酸、維生素B群、鈉、鉀。 **控制血糖有效成分:**類胡蘿蔔素、鎂、鋅、膳食纖維、維生素B群。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/36700…取,建議每週攝取6份以上,因為綠色葉菜含豐富葉酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素等,這些物質可以抗氧化、抑制發炎反應、清除神經毒素以減少失智症發生,以及認知功能退化。 **莓…
http://www.top1health.cn/Article/320/36498…行銷操作。 ![][92975] **黃斑部上唯二的類胡蘿蔔素** 葉黃素(lutein)與玉米黃素(zeaxanthin)都是類胡蘿蔔素的一員,結構上長得跟 beta-…
http://www.top1health.cn/Article/244/35430…磺酸降膽固醇** 比較不為人知的是,蝦米還含有蝦青素,屬於類胡蘿蔔素的一種,抗氧化能力很強,可以阻擋自由基的攻擊,還能保護視力、延緩肌膚老化。 此外,陳宜娟營養師表示,蝦米…
http://www.top1health.cn/Article/320/36471…識茄紅素** 蕃茄紅素(Lycopene),簡稱茄紅素,是類胡蘿蔔素的一種。作為一種天然色素存在於自然界中,呈紅色,因最早發現於蕃茄中而得名。在蕃茄由綠轉紅時其含量增加,蕃茄愈紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/34309