“小婷身为刚怀上小baby的新手准妈妈,由于经济状况所需,她在怀孕期间还是持续工作赚奶粉钱,最近开始出现眼睛干涩、视力模糊的情况,本来就有600多度近视的她,担心是不是视力出问题,不少亲友都建议她要好好注意身体,不断传一些保健信息、保健食品列表给她,让她看得眼花撩乱,根本不知道要怎么选择才好…。”
说实话吧!市面上琳琅满目的保健品一字排开,有几样你真的知道它是吃什么用的吗?以我们每天除了睡觉以外,都一定要用到的双眼而言,该如何保护视力的健康呢?
叶黄素怎么搭最有效?
叶黄素的主要好处大家都听过,不外乎就是保护眼睛、预防眼睛疾病病变,但是该如何吃才能有效吸收,就是另一门学问了!叶黄素属于黄斑色素,范围扩大一点来说就是属于维生素A界,黄斑色素就是维护视网膜黄斑区健康、十分重要的营养素,可增强黄斑部功能,使视力增进,视觉敏感度增强。
维生素A是脂溶性维生素,需要有“油脂”才能顺利吸收,因此通常都会建议在饭后补充叶黄素,以便利用饮食中的油脂来吸收,除非叶黄素复方成分中本来就含有油脂类,例如Omega-3不饱和脂肪酸(DHA),等同于混合油脂一起饮用,吸收力自然更好。
有叶黄素就不该有它!?ß-胡萝卜素
高瑞敏营养师表示,叶黄素跟β胡萝卜素一样都是类胡萝卜素,也就是说两者的吸收路径是相同的,容易产生拮抗作用,反而干扰了叶黄素的功效。因此学童若想要预防近视,服用β胡萝卜素就不用再额外吃叶黄素,而成人、老年人常使用3C产品想抗蓝光,则可以补充叶黄素,预防黄斑部病变。
叶黄素+DHA吸收力UP UP
高度近视的孕妈咪记得补充!
除了类胡萝卜素,花青素也是照顾眼睛的关键营养成分之一,例如蓝莓、黑醋栗等莓果,花青素可以帮忙强化“视紫质”。视网膜上的“视紫质”(rhodopsin)是眼睛产生视觉的基本物质,可加强眼睛适应黑暗弱光的敏感度。视紫质不足,容易会有弱视及夜盲症的现象,而花青素可以帮助活化视紫质的持续再生,提高眼睛在暗处的辨识能力。另外,花青素也能帮助增加眼部微血管循环,有利于眼部养份的运送及废物的排除!
高度近视的怀孕妈妈快补充叶黄素!
如同文章开头提到的小婷妈妈的案例,根据统计发现,平均每5个深度近视的怀孕妈妈,就会有1个出现黄斑部病变,其中25%的妈妈还会有黄斑部出血的症状,尤其好发于怀孕中、后期。孕妇在怀孕前3个月常见症状包括视力模糊、眼睛酸涩、怕光等,尤其是高度近视者,因此妈妈更要及时补充叶黄素与Omega-3等营养素。
依据美国家卫生研究研 (NIH)所进行AREDS2老化相关眼疾研究2果发现(Age-Related Eye Disease Study2 Protocol),叶黄素和玉米黄素以5:1的比例效果最佳。金盏草叶黄素+素食DHA,预防黄斑部病变的效果更加分。最重要的是,挑选时要注意没有前面提到的β胡萝卜素配方,更能提升安全性与功效。