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大家可能为了减重，或者本身喜欢轻食，曾吃过千岛沙拉，尝过凯撒沙拉，或者和风沙拉、水果沙拉、果酱沙拉、风味醋沙拉、牛肉沙拉、鲍鱼沙拉，甚至是时下流行的温沙拉等，但有听过最近兴起的「叶黄素沙拉」… 详全文 >

「今天吃叶黄素了吗？」自从3C产品当道，大家每天都在拼命滑手机之后，我们的眼睛也跟着饱受威胁！于是，很多人都靠吃叶黄素来舒缓双眼干、酸、涩的问题。不过，叶黄素可不是随便吃都有保庇，营养师高瑞… 详全文 >

说实话吧！市面上琳琅满目的保健品一字排开，有几样你真的知道它是吃什么用的吗？以我们每天除了睡觉以外，都一定要用到的双眼而言，该如何保护视力的健康呢？ 详全文 >

一说到「叶黄素」三个字，你是否想到老年人常见的黄斑部病变？其实，现代人的眼睛往往提早老化，补充叶黄素不是中、老年人的专利。高瑞敏营养师提醒，长时间打电脑的年轻上班族，甚至是熬夜苦读的学生，可… 详全文 >

每个故事的开头都是这样，很久很久以前，也没人是知道多久，总之就是很久，有个年迈的国王...... 详全文 >

「叶黄素」红翻天，但你知道从天然食物也吃得到吗？其实，叶黄素是类胡萝卜素的一种，本来就存在许多蔬果当中。高瑞敏营养师表示，大家常吃的玉米、南瓜、蛋黄、菠菜、奇异果等就含有不少叶黄素。一起来看… 详全文 >