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…;加入生抽、白糖,大火煮開後轉中火煮15分鐘,再轉大火,打開鍋蓋,收汁至濃稠即可。 **【功效】** 具有溫中補脾、益氣養血、補腎精、補精添髓等功效。適用於虛勞瘦弱、營養不良、…
http://www.top1health.cn/Article/320/25568…沖洗,去除沾附其上的髒污及殘留農藥,或是,選擇在燉煮時,打開鍋蓋讓蒸氣散發,都有助去除部分的農藥,減少有害物質的殘留。
http://www.top1health.cn/Article/248/25296…舞菇及調味料 (醬油.米酒及冰糖2:4:1),拌炒均勻後蓋上鍋蓋悶燒約1分鐘。 3.起鍋前加入少許九層塔快速拌炒均勻即可上桌。 吃菇很簡單,目前已經有無菌生產,所以,購買此…
http://www.top1health.cn/Article/320/25137…調味料加入鍋內,再將大根、蓮子、蓮根及蹄筋枸杞放入鍋內,蓋起鍋蓋,壓力上升後轉小火煮15分鐘,待洩壓即可開鍋。 5.盤飾後,放上青蔥即可食用。 **特色:**劉怡里營養師表…
http://www.top1health.cn/Article/320/25050…切片及魚板切片。 4.放入電鍋,外鍋加入ㄧ杯水蒸煮。<電鍋鍋蓋不要蓋緊留點縫隙,蒸蛋表面會較漂亮> 5.起鍋後撒上蔥花即完成。 ![馬鈴薯鷄精燉肉][75405] **…
http://www.top1health.cn/Article/80/24759…穀雜糧多泡一些時間再煮,煮好後在電鍋中多燜一下,不要馬上打開鍋蓋,能讓米粒充分吸收留在水中的營養素。 2.用五穀雜糧或豆類來烹調米飯時,一定要完全煮熟。穀類和豆類的質地較堅硬…
http://www.top1health.cn/Article/203/23625…放進蒟蒻塊,兩面各煎一分鐘。 2.加入調味料及鴻喜菇,蓋上鍋蓋,以小火燉煮10分鐘後,掀開蓋子,將蒟蒻翻面。鍋蓋約蓋滿三分之二,讓蒸氣透出。 3.約5分鐘後,湯汁收乾,加入九層…
http://www.top1health.cn/Article/320/23143…解出來。記得汆燙後的菜湯含有農藥,不要食用,且加熱時最好打開鍋蓋,讓農藥隨著蒸氣揮發。 **★用蔬果環保酵素清潔劑** 用環保酵素清潔劑或天然蔬果專用洗潔精洗滌加水三十倍,…
http://www.top1health.cn/Article/248/23053…續加入調味料拌炒均勻。 4. 將做法1的蟹肉放入拌炒,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘,待蟹殼變色後,倒入做法2的蛋汁與蔥段,再蓋上蓋子小火燜5 分鐘後將收汁即可。 ![章魚翡翠芥菜。][7…
http://www.top1health.cn/Article/320/22721…水,用大火煮滾後加入所有材料, 用中火續煮20分鐘, 隨即把鍋蓋蓋住小火續煮半小時,依個人口味加入鹽巴調味後即可食用。 **效果:** 牛蒡,含有的豐富膳食纖維可被腸內的有益菌…
http://www.top1health.cn/Article/239/22638…蔥切段、鱸魚切塊。 2.水滾後,放入薑片、鱸魚、米酒,蓋上鍋蓋煮約5至8分鐘。 3.起鍋前,放入蔥段與鹽巴調味即可。 4.可放涼後,撈起表面油脂,再依食用量取用加熱即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/239/22634…的藜麥和玉米粒加入其中,轉小火繼續燉煮,15至20分鐘,打開鍋蓋,看藜麥呈透明狀態後加入適量冰糖調味,冰糖攪拌融化後即可關火食用。 **資料來源:39健康網www.39.…
http://www.top1health.cn/Article/320/22566…擇淺褐色外觀較佳,且建議烹煮前先用清水沖洗15分鐘以上,掀開鍋蓋烹煮,以降低漂白劑的殘餘量。 **工業用氯鈉鈣增脆度 漬薑吃多恐中毒** 不只是豆芽菜,台中「橙吉農產行…
http://www.top1health.cn/Article/248/22499…熱後,大部份會被分解、隨水蒸氣蒸發掉,所以烹煮時不要馬上加上鍋蓋喔! <!--more--> **【洗菜時要不要加鹽】** **Q:**很多媽媽在洗菜時會加一瓢鹽,這…
http://www.top1health.cn/Article/273/22302…瓜切成薄片,放入土鍋中。接著用鹽稍微搓揉,倒入少許的水,蓋上鍋蓋,再以小火將其燜軟。如果外皮較硬,請先將外皮削掉。 2.將洋蔥切成薄片,灑上多一點鹽搓揉,放置備用。因為醃漬洋蔥所…
http://www.top1health.cn/Article/145/22226