…来。」 他还提到,在台湾包括小吃路边摊、餐厅店铺到销售卖场,大约有40多万家业者当中,仅有4百多家业者自主参加并通过GMP的认证,这些业者是「台湾食品业的模范生」。但是,政府…
http://www.top1health.cn/Article/150/21539…后配送到超市等通路,才是肉品安全的保障。 建议到超市等卖场选购有CAS认证的肉品,才能吃得安心。如果还是习惯到传统市场购买温体猪肉或鸡肉,应尽量提早到早上7点或8点前往挑选,…
http://www.top1health.cn/Article/320/19997…)][61850] 另外,许多家庭主妇为节省家用,常会购买卖场便宜贩售的即期品食用。对此,医师也呼吁民众,在购买此类产品时,除了要确认包装完整性、保存环境是否适宜外,更要特别留意…
http://www.top1health.cn/Article/240/19580…时,可以更安全。 现代人生活步调忙碌,冷冻食品在各式大卖场、超市都可以购买得到,民众只需要在买回家后利用简易的烹调方式,并加入容易取得的苜蓿芽、花椰菜等蔬菜,就能轻松做出美味…
http://www.top1health.cn/Article/320/19544…7] **【型男主厨教你挑】:** 进入琳琅满目卖场,如果想要吃一颗香甜的美浓瓜应该如何挑选呢?型男主厨李衣凡表示,挑选美浓瓜主要看果形,要下方略呈圆形,瘦长状不建议挑…
http://www.top1health.cn/Article/320/19039…,例如小肠淋巴瘤。但如果太在意,这些乳糜泻患者又会成为餐厅、卖场和药局眼中的难缠顾客,因为们必须一再询问产品是否不含麸质,而那些领取基本薪资的店员或过度劳累的药剂师,通常是一问三不…
http://www.top1health.cn/Article/295/18820…的东西,一定有原因,答案就明确写在包装的「背面」。 大卖场推出「破坏行情」的宣传,虽然他们声称是直接交易,消除批发商的中间利润,所以这么便宜,但也不可能便宜二成或三成。其实在…
http://www.top1health.cn/Article/297/17952…握预算,根据拟好的菜单决定所需食材,并列出采购清单,以免进入卖场后看到什么都想买,结果买了太多吃不完的年货。 **2.【眼到】:**要看清楚,若食品颜色太鲜艳,可能是加了着色…
http://www.top1health.cn/Article/122/17260年关将近,在迪化街或是各大卖场采买年货的人潮也逐渐涌现,其中,经典年菜之一的佛跳墙,更成为年菜食材物价调查的代表「佛跳墙指数」,今年物价较去年些微上扬,也因此家家户户大多偏向于烹饪…
http://www.top1health.cn/Article/312/17220…有限,民众感受度也仅胜于顶好和全联。大润发的快速筛检检验室在卖场中直接让消费者随机抽验,马上知道有没有农药残留,让消费者可以放心买菜回家,因此在感受度上位居第3。 民众感受资…
http://www.top1health.cn/Article/320/17219…)][49184] 台北市卫生局针对辖区内便利商店、大卖场、传统市场、休闲零食专卖店、迪化街商圈等零售批发地点,抽验腌渍蔬菜、蜜饯食品及脱水蔬果等3大类年节食品共计100件,…
http://www.top1health.cn/Article/248/17205…不过,白木耳的农药问题非常普遍,根据消基会的抽查就发现,连大卖场、有机食品店、南北货商家等,都少有合格商品,不妨将把木耳买回家后,利用1比500的小苏打粉和水,浸泡10分钟,再花1…
http://www.top1health.cn/Article/172/17140食安问题连环爆,连鸡蛋也中枪。走一趟大卖场,架子上五花八门的蛋种,往往让消费者无所适从。在业者大力的吹捧下,民众似乎也被灌输黄褐色的蛋一定比白鸡蛋营养,来自牧场的鸡蛋一定很新鲜等观…
http://www.top1health.cn/Article/172/17145…好,不须大肆采购,但可搭配耐放的根茎类蔬菜,或随时到超市、大卖场补充新鲜的食材,就可避免食物放太久、腐败的问题。 其他的食材选择,也要以「新鲜」为原则,减少选购腌渍或烟熏的食…
http://www.top1health.cn/Article/80/17095…的标准高达461.6倍。 消基会和标准局从鞋店、大卖场和网路等通路,购买19件童鞋样品进行品质和标示检测,结果有10件不符合规定,违规率53%。品质检测部分,共有7件不符…
http://www.top1health.cn/Article/172/17064