**【TOP 1 牛肉】** **性味:**水牛肉性涼;黃牛肉性溫,味甘。 **功用:**補脾胃,益氣血,強筋骨。 **中醫主治:**脾胃虛弱,消化功能欠佳,久病體虛,神疲乏…
http://www.top1health.cn/Article/12/69017…、糙米、乳酪、魚油、蛋黃、深綠色蔬菜、紅蘿蔔、南瓜、花椰菜、牛肉、豆類、全麥麵包、柑橘類水果、香蕉、番茄。 **②維生素C** 攝取充足的維生素C,對保持內分泌平衡、提高黃…
http://www.top1health.cn/Article/12/68977… **代表食物:**主要存在於動物類食材中,例如,動物肝臟、牛肉、豬肉、牡蠣、蜆仔、蛋、牛奶、乳酪及乳製品。 **②微量元素「鋅」** 而微量元素「鋅」,是精子代謝的重…
http://www.top1health.cn/Article/6/68926…方面可溫補,一方面又可滋潤不會過於燥熱,常見的溫性食物包括:牛肉、雞肉、南瓜、紅蘿蔔、芭樂等,涼性食物則有白蘿蔔、菠菜、小白菜、地瓜葉、蓮藕、茄子等。且食物應趁熱吃,增加熱量。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/68913…焙食品、甜點和糖果。 ●3.每週攝取不超過3份紅肉,如牛肉、豬肉和羊肉(350-500克)。 ●4.少吃加工肉類, 多喝水和不加糖的飲料,不要喝加工過的果汁。 ●…
http://www.top1health.cn/Article/248/66775…優質蛋白質和鈣質攝取,多吃優質蛋白質和鈣含量高的食物,例如,牛肉、雞蛋、大豆等食物,但銀髮族常因牙口不好或食慾不佳,很難攝取到足夠蛋白質和鈣質,建議補充強化蛋白質和鈣質的營養補充配…
http://www.top1health.cn/Article/110/68878…豐富的鎂;而鉀則多存在於富含蛋白質的食物和水果、蔬菜裡,像是牛肉、羊肉、雞肉、香蕉、橘子、鳳梨、冬瓜、番茄、紫菜、地瓜葉…等。 **Donna營養師小叮嚀** 謹記得舒飲食…
http://www.top1health.cn/Article/248/68845…的選擇方向,建議可以挑選白肉(雞肉、魚類、海鮮)來取代豬肉、牛肉等紅肉,或選擇如:里肌肉、腰脊肉等較低脂部位肉品,對需要控制血脂肪的病友皆是較好的選擇。 烤焦的食物會產生如:…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671…燒烤、油炸、蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料及熱性食物。包括:羊肉、牛肉、花生、榴槤、芒果、桂圓、荔枝等,以上食物可能會使潮熱、盜汗、失眠等症狀加重。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/11/63590…見富含維生素D的食物,還包括:旗魚、鮭魚、沙丁魚、動物肝臟、牛肉和起司等。 **【貼心小叮嚀】:** 蘇妍臣營養師提醒,保健食品別亂吃,尤其部分產品的維生素D含…
http://www.top1health.cn/Article/80/61490…以減少多囊性卵巢綜合症患者的炎症和胰島素抵抗。老化食物包括:牛肉、豬肉、家禽、乳酪、黃油、奶油乳酪和加工零食。低老化食物則包括:全穀物、豆類、蔬菜和水果。 改善多囊…
http://www.top1health.cn/Article/254/61438…,選擇用燙或蒸而不是用燒烤等料理方式,就不會造成危害。尤其是牛肉,是很好的蛋白質來源,還能夠幫助血液製造更順利。 也有一些蛋白質含量高、膽固醇含量低的食物,像是豆類、豆腐、海…
http://www.top1health.cn/Article/267/57751…會了,這些都是我要吃的。前兩天產檢,醫生說寶寶偏小,聽網友說牛肉、榴槤、酪梨可以讓寶寶長胖,今天特地來大採購。」不少孕媽咪一聽到寶寶偏小就急著大補特補。但造成胎兒生長遲滯的原因有很…
http://www.top1health.cn/Article/251/60337…接近冒煙的狀態,或是滴入少量的水會結成水珠在鍋面跳動),這樣牛肉下鍋後才不會一直滲出肉汁,導致整塊牛排最後乾巴巴的。 ![][137197] 牛排下鍋後,如果發現肉的周圍一…
http://www.top1health.cn/Article/318/58249…才是最好的烹調時機。 **本文摘自幸福文化《專業肉舖的牛肉料理教本》**
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