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上班族久坐少動、愛憋尿,出現排尿灼熱疼痛,小心尿道炎上身!當細菌跑到尿道中,嚴重還會發燒,甚至腎臟也可能受到感染。網路上有一說:「喝芹菜汁能清熱利尿,緩解尿道炎」,中醫怎麼看呢?有…
http://www.top1health.cn/Article/239/75320脖子粗大腫腫的,不僅影響外觀,也令人十分不舒服!引起脖子粗的原因,又分為甲狀腺亢進、甲狀腺腫大兩類,各自有不同的成因,而網路上流傳著:「海帶、紫菜因含碘,吃了能改善脖子粗的情形」,…
http://www.top1health.cn/Article/239/75264「許多文明病,都是吃出來的」!你是喜歡吃澱粉如白飯、麵條控嗎?小心長期吃出一身毛病。如果感覺肥胖纏身、經常疲勞、愈睡愈累、容易便祕,為了找回健康,不妨跟著營養師一起來嘗試減醣飲食計…
http://www.top1health.cn/Article/101/75231根據台大公衛學院於2017年所發布的「國人死亡危險因子排行榜」,高血糖問題高居排行榜第1位!因此,如何有效穩定血糖,自然也成為糖友們最重要的保養課題。近來網路上就流傳:「飲食中多吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/75179高麗菜大人、小孩接受度高,媲美國民蔬菜,除了有豐富的膳食纖維,也含有多種維生素與礦物質,健康又低熱量是減肥的好選擇。高麗菜飯卷,只要十分鐘就能迅速完成的。 ![][16949…
http://www.top1health.cn/Article/320/75127想喚醒蔬菜的鮮甜風味,訣竅在於加鹽的水,以及「煮滾之前」這個時機點。若想單獨用蔬菜來製作濃醇的湯品,可以事前先盡可能地冷卻鍋子,慢慢用「小火」煮到滾。但鍋子在炒過蔬菜之後會變熱,這…
http://www.top1health.cn/Article/248/75019每天夜晚翻來覆去,就是睡不著,上班族經常鬧失眠,隔天後遺症不小!根據長庚醫院睡眠中心曾經公布,國人10年來失眠盛行率11%,等於10個人就有1個人受失眠所苦。緩解失眠問題,網路上流…
http://www.top1health.cn/Article/320/74992韭菜水餃、韭菜盒子、韭菜肉絲…,提到韭菜,許多人腦袋裡都會浮現上述食物。雖然韭菜的味道不是人人都能接受,但中醫師表示,若民眾不排斥韭菜的味道,且體質不易燥熱者,把握產季適量攝取,更…
http://www.top1health.cn/Article/239/75001前一陣子在網路掀起「葉黃素之亂」,「最貴葉黃素下架」的新聞鬧得沸沸揚揚,民眾要護眼保護視網膜,避免黃斑部病變,一定要非吃保健食品不可嗎?如果從蔬菜界攝取葉黃素,有人說:有「蔬菜之王…
http://www.top1health.cn/Article/320/74930花椰菜、番茄因含有多種維生素、植化素等抗氧化成分,故一向有「超級食物」的美名,被民眾視為養生必吃的蔬果之一。不過,花椰菜、番茄的營養價值可不僅如此!營養師表示,若能將花椰菜和番茄一…
http://www.top1health.cn/Article/314/74962蔬菜跟水果是每天不可少的食物,因為兩者都含有豐富的維生素、礦物質、纖維等營養素,許多人會將兩者歸類於同一類;不過,營養師提醒,蔬菜跟水果本質上不同,不能互相取代,多吃或少吃都會造成…
http://www.top1health.cn/Article/302/74946**★高麗菜卷** 高麗菜低熱量且營養價值豐富,不僅有維生素B、C、E,也包含多種重要的礦物質鉀、鈣、磷、鐵。 **材料:**大片的高麗菜葉5片、豬絞肉100g、洋蔥1…
http://www.top1health.cn/Article/320/74914脹氣、打嗝、放屁不是病,其實是腸道求救的信號!吃了太多容易引起脹氣的地雷食物,是造成腸胃不適的元凶之一。大家以為多吃富含膳食纖維的食物有助排便,但事實上,包括:糙米、花椰菜、蘋果等…
http://www.top1health.cn/Article/248/72672正如前言說過的,我的早餐是一大碗蔬菜。雖然從二十歲開始就已經時時提醒自己要多吃蔬菜,不過直到研究所畢業後的2011年左右,才開始要求自己每天一定要吃一大碗菜。 ![][167…
http://www.top1health.cn/Article/261/72710農曆新年將至,一年一度的重頭戲又要上場了,如何張羅年夜飯,是很多廚房掌門人的困擾,希望能準備豐盛的佳餚,滿足家裡每一張嘴,慰勞家人一整年的辛勤,以及期待來年的好彩頭。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/72624