减肥花招永远不嫌多!网络上近来分享不必节食、不必辛苦运动锻炼的减肥方法,也就是“连喝7天包菜汤减肥”,并且加入洋葱、芹菜、西红柿、红萝卜等一起食用,据说一周可以减掉至少6公斤体重。减重专科医生表示,不能长期单喝包菜汤,每天一定要摄取适量的蛋白质与淀粉,否则会导致内分泌不平衡、酮酸中毒,不得不慎!
网络流行:连喝7天包菜汤减肥,声称一周瘦掉6公斤
最近网络流行所谓的“包菜汤减肥法”,据称是源自于1位澳洲的营养师提出的“连喝7天包菜汤减肥”,为了避免太单调,在包菜汤中会加入一些洋葱、蘑菇、芹菜、西红柿、红萝卜等食材,或是添加辣椒增加风味口感,认为这是一种低热量、高纤维的减重好方法。并且在连喝3天后,可以适度摄取一些鸡胸肉、糙米饭,就能让人一周就瘦掉6公斤。强调过程中不必节食、不必流汗运动,就能轻松达成目标,还能有效燃烧脂肪,是懒人减重另一项新选择。
包菜含有大量的膳食纤维,是增加饱足感的好帮手
台湾肥胖症卫教防治学会常务理事暨减重专科医生刘伯恩表示,包菜起源于地中海沿岸居民常吃的一种菜类,也是地中海食物的一种,因其营养价值极高,所以被喻为“菜中的高丽参”,久而久之就被称为包菜。根据台湾食品成分数据库2017年版数据,每100公克包菜大约热量25大卡、膳食纤维2.5公克,因为包菜含有大量的膳食纤维,故需要仔细地咀嚼才能吞咽,而在此咀嚼的过程中就会刺激饱食中枢,达到降低饱食中枢的阈值,进而就会减少热量的摄取,对于想要减重的民众来说,是增加饱足感的好帮手。包菜含有其他营养素还包括:大量的维生素C、碳水化合物,以及丰富的如钙质与钾等。
刘伯恩医生表示,如果以医学的角度来看,连喝7天包菜汤,似乎不是很健康,因为有可能只是脱水而已,并没有真的减到体脂肪。而分析此种减肥食谱,其原理也是一种极低热量减肥法,是利用每天都低于基础代谢率的热量,来消耗既有的脂肪,以达到减肥的目的。