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高齡長者由於肌肉質量和功能逐漸下降，於是容易有肌少症，但是，你聽過「肌少型肥胖症」嗎？顧名思義，就是肌肉少、脂肪多。肥胖症專科醫師劉伯恩表示，肌少症又加上肥胖症所產生生理上的病症，其所影響的… 詳全文 >

最近大陸41歲女星賈玲，因為自導自演《熱辣滾燙》電影，並且在一年內借助拳擊運動與遵循「168間歇性斷食法」原則，意外削掉近50公斤肥肉，並在大陸引起一陣拳擊熱，紛紛嘗試各樣拳擊方式，來達到減… 詳全文 >

過年假期即將到來，逢年過節，家裡總是少不了豐盛的年菜，但是吃不完的剩菜該怎麼處理呢？很多人習慣把剩菜回鍋加熱，再次食用，但是這樣做其實會讓營養流失，而且還會增加體重千萬不可小覷。那麼，年節剩… 詳全文 >

吃錯食物容易胖，同理，吃錯早餐也容易胖，但是，為了怕胖卻不吃早餐，這樣的觀念正確嗎？俗諺：「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。」說的正是吃早餐的重要性。肥胖專科醫師劉伯恩… 詳全文 >

想到減肥好食物，有的人會認為蔬菜的水分含量高，且熱量低，並含有大量膳食纖維，能增加飽足感，以及能促進胰島分泌消化液，且是腸胃道助消化的體內環保尖兵。甚至坊間盛傳：「吃蔬菜不會發胖」，但是，減… 詳全文 >

秋天的夜晚十分涼爽，天涼竟然食慾也跟著好起來，難怪有「食慾之秋」一說。明明晚餐才吃完沒多久，肚子又餓了，很想吃點宵夜，但又怕胖，該怎麼辦呢？宵夜應該怎麼吃，才不會胖呢？減重專科醫師劉伯恩提醒… 詳全文 >

便祕時，馬上聯想吃一根香蕉潤腸通便；或是心情憂鬱時，也想來根香蕉解煩憂。一般人以為香蕉是水果，其實，香蕉內含澱粉，而且是能幫助減重很好的「抗性澱粉」。減重名醫劉伯恩表示，香蕉因為富含抗性澱粉… 詳全文 >

想要減重的人，對於「防彈咖啡瘦身法」應該不陌生，但是，喝咖啡真的有助減重嗎？資深減重醫師劉伯恩指出，「防彈咖啡」飲食概念，與「限醣飲食減重法」雷同，雖有助減重，但要小心酮酸中毒，千萬不可輕易… 詳全文 >

夏天天氣熱，胃口差，沒有什麼食慾，吃得比較少，似乎是減肥瘦身的最佳季節。但是，減重名醫劉伯恩表示，這個說法，在今年夏天徹底被顛覆了，原因出在有2個外因性「冷因子」被忽略了。加上「類人工冬眠效… 詳全文 >

脂肪多的人，一定看起來都很胖嗎？所有脂肪都不好嗎？其實，適當的好脂肪對身體是必須的，以內臟脂肪來說，功能是保護內臟不至於因碰撞而受到損傷；但是，內臟脂肪多，除了會造成「腹仇者」，包括脂肪肝、… 詳全文 >

香蕉是快樂食物，不僅能緩解情緒憂慮，甚至有助減肥。不過，一般人都以為香蕉是水果，其實，香蕉內含澱粉，而且是能幫助減重很好的的「抗性澱粉」。減重名醫劉伯恩表示，香蕉的好處還不僅如此，香蕉因為富… 詳全文 >

用醋來做菜是家常料理健康的調味品，而香蕉也常被運動者食用，改善運動後所造成的氧化壓力。當兩者放在一起會產生什麼火花？風靡日韓在網路爆紅的「香蕉醋減肥法」，傳說每日三餐吃三湯匙的香蕉醋，號稱1… 詳全文 >

國際知名女星舒淇，雖然已經46歲，卻仍然維持凍齡，並保有窈窕體態。近期，舒淇在IG上PO文，提到自己「不小心瘦出了馬甲線」，並且公開分享自己維持體態的10個秘訣。其中提到晚餐會吃一碗五穀雜糧… 詳全文 >

過年的圍爐宴上，一盅熱氣騰騰、香味四溢佛跳牆，可說是年菜界的「天菜」！道地的佛跳牆食材有多達數十種，像是鮑魚、魚翅、干貝、炸排骨等，令人食指大動！台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師… 詳全文 >