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…不建議以油炸方式來料理、補充。 **原則2/水煮法(燙青菜)NG:**水煮法會造成十字花科蔬菜中的硫配糖體大量流失!只要水煮5分鐘,硫配糖體就會流失20%到30%;10分鐘流…
http://www.top1health.cn/Article/248/68863…海帶、海苔、紫菜、海鮮等含碘較高的海產品(如果是含碘高的其他青菜,只要不吃多就沒有關係)。 至於四物湯、八珍湯、十全大補湯等溫補中藥,甚至當歸鴨、羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等熱性…
http://www.top1health.cn/Article/239/68818…要維持血糖、胰島素分泌穩定,建議民眾日常飲食養成先喝湯,再吃青菜、吃肉、吃飯,最後食用水果的進食順序來用餐較有保障! **運動是解套關鍵!每日1萬步,減輕體重、增加肌肉張力好…
http://www.top1health.cn/Article/259/66678…不錯的選擇。 至於降血壓,則是因為富含纖維的全穀雜糧和青菜,本身也含有較多的鉀、鈣、鎂等元素,是降血壓「得舒飲食」的重要成分,因此,想要遠離代謝症候群的威脅,除了多吃新鮮蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/80/63604…的獨特滋味,大人小孩都愛,直接配稀飯,或是搭配做成糕點、拌炒青菜等,都是很棒的吃法。然而,需注意的是,鹹蛋的鈉含量可不低! 根據食品藥物管理署食品營養成份資料庫,一顆新鮮的鴨…
http://www.top1health.cn/Article/80/63541…一組高出58%。如果可以,每天請攝取大量的蔬菜(像是沙拉、燙青菜等),並多吃能增加抵抗力的食物,像是薑、藍莓、黑巧克力、綠茶、紅葡萄酒…另外還有富含omega-3的食物,如鮭魚,大…
http://www.top1health.cn/Article/76/63579…餐前先喝一杯白開水,上菜之後,依序先喝清湯,再吃一些涼拌、燙青菜,然後再吃其他菜餚。會比較有滿足感。 **4細嚼慢嚥專心吃:**先取好該吃的食物,找個環境舒適的地方,慢慢享受,延…
http://www.top1health.cn/Article/248/63565…,每天可以吃一個小番薯(110克)+半碗飯,然後再選2到3種青菜,或是菇類燙熟約一碗半的分量。 **二、餐餐七分飽:**每餐把握原態食物攝取原則,以最簡單的方式享受食物美味,…
http://www.top1health.cn/Article/145/63524…飯等)。 - 2.天天5蔬果:餐餐2~3樣蔬菜(每樣半碗熟青菜)、1天5份水果、原味果汁、無糖果乾可搭配使用。 - 3.多喝低脂奶:1天至少1杯半低脂奶(1杯=240c.c.)…
http://www.top1health.cn/Article/320/63526…的幫忙才能被釋放,煮雞湯、燉排骨時都建議可以添加枸杞,平時炒青菜時也可以添加枸杞,吃素的民眾則建議搭配富含油脂的堅果一起吃,營養效果會更好。 **枸杞「東方神奇果」 1天…
http://www.top1health.cn/Article/248/61459… 在餐桌上融入美感精神吧!讓孩子們知道,原來從菜市場買回來的青菜,居然也可以當作插花擺飾!在準備清炒烹調之前,可以選擇能擺在室溫下多天的食材如韭菜花、辣椒、小黃瓜、高麗菜等當作插花…
http://www.top1health.cn/Article/320/58280…來越寒冷,容易造成水腫型的肥胖,刺激肌瘤的生長。建議以煮熟的青菜當作日常纖維素的攝取來源,而水果也盡量在下午以前食用完畢,以避免基礎代謝率的降低。 周宗翰中醫師建議,子宮肌瘤…
http://www.top1health.cn/Article/259/58083…糖或低糖豆漿。 **小吃店舉例:**醬油與麻醬口味涼麵+燙青菜(不加醬)+皮蛋豆腐(或豆乾、豆皮、隔間肉等,要減少淋醬)。 ★乳製品可以放在早餐吃,牛奶、優格、拿鐵…
http://www.top1health.cn/Article/320/58065…**多吃葉菜+多喝水,有利排便** 建議長輩飲食要均衡,吃青菜應多吃「葉子」的部分,少吃粗莖。黃凱傑指出,較細的纖維對長者腸道比較不會造成負擔,過與不足都不好,纖維攝取要足量,每…
http://www.top1health.cn/Article/253/58057…是指少吃,而是對的飲食。攝取低GI食物,如富含高纖維的澱粉、青菜、蛋白質,讓身體需要耗費更多熱量來消耗它;少吃會讓血糖快速飆升,造成脂肪累積的高GI食物,如白飯、拉麵、意麵、含糖飲…
http://www.top1health.cn/Article/306/58005