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什么时段料理都能轻松搞定

在不同的时间所做的盒饭，有着不一样的料理方式、保存之道及需特别留意的事项。找出最贴近目前生活的做盒饭方式及时间，将做盒饭融入生活里，自然而然的完成它，不让做盒饭成为生活上的压力，就更能长久的为自己或喜欢的人，准备爱心健康盒饭。

晨间做盒饭

为了让早晨料理时间有效缩短，可于睡前将部分食材预先备料（切妥或预先腌制），早晨再将备料依序料理即可，因为食材大多备好了，有时甚至只需花 20 分钟就可以完成了呢！

适用对象

● 对盒饭菜肴再度加热会有疑虑的人。

● 午餐场所无法提供盒饭加热的时候（没有微波炉、蒸饭箱或电饭锅等）。

● 喜欢或习惯吃常温（冷）盒饭的上班族、学生们。

如何保鲜

● 菜肴放凉且沥掉汤汁后再装入盒饭盒里，或以分隔盒饭盒将饭菜分隔。

● 将盒饭盒放入有保冰或保温功能的盒饭袋里( 内层有铝箔层设计)，袋子里放入1 ∼ 2 小块保冷剂，让盒饭袋里维持稍凉的温度，于享用前都不打开盒饭袋，以防热能进入袋子里或冷度流失。

● 因不再加热，肉品需烹煮至全熟或确实做好盒饭保冷措施。

● 将装了盒饭的盒饭袋放在阴凉处，避免暴露于阳光直射的地方。