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「醃漬」搜尋結果

總共找到 484 筆符合關鍵字「醃漬」的資料

火鍋配料藏地雷！小心磷酸鹽偷走你的鈣質

…熬湯數個小時，或是放進雞湯塊來提升湯底美味，也有的人則喜歡以醃漬蔬菜來熬湯。顏宗海醫師表示，以上的湯底都存在健康疑慮。尤其是大骨熬湯，有可能烹煮超過30分鐘，就會釋出大量的鉛和鎘等…
http://www.top1health.cn/Article/240/50886
抗手腳冰冷就靠黑糖薑茶！老薑、嫩薑誰有效？

…薑種植約4個月後肉質嫩、纖維較細、辛味較淡，有開胃功能，可以醃漬、涼拌或做為開味菜，可以幫助改善食欲不佳、促進腸胃蠕動；薑栽種滿10個月就完全成熟了，此時薑辣素較嫩薑多，因此口感更…
http://www.top1health.cn/Article/399/50932
準備好了嗎？跟著美女營養師健康吃年菜

…夠。盡量選擇新鮮、當季的蔬菜，種類和顏色越多元化越好，要避免醃漬蔬菜。 **4.水果類食物** 女性每日應攝取 3 個拳頭份量的水果，男性是 4 個。也是以新鮮、當季的水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760
就愛韓式泡菜酸辣好滋味？小心胃癌找上身

…住口水直流，但是，醫師提醒，胃癌是日韓兩國的「國病」，而這類醃漬和高油脂食物正是主要的致癌原因之一，為了健康，民眾還是少吃一點吧！（影音／江旻駿） ![][117008] …
http://www.top1health.cn/Article/80/50798
摩羯座別給自己太大壓力！吃麥片.牛奶.堅果放鬆一下

…脂肪沉積在血管壁，降低換氧能力；而高鹽分的食物（臘肉、肉醬、醃漬食物等）會使血壓上升，引起情緒緊繃，搞得自己更累、更緊張，最好少吃。
http://www.top1health.cn/Article/318/50693
吃太鹹易短命！醬油、醬油膏、蠔油，「鈉」最高的是？

…油，還有麵粉製品（麵包、糕餅）、豬肉製品、包子餃子、速食麵、醃漬物、湯汁等，因此建議民眾燒菜或吃東西之前，先估算一下鈉含量，以免攝取過量。 **減鈉改用薄鹽醬油　小心腎病…
http://www.top1health.cn/Article/80/50559
輕熟女最怕細紋洩漏年紀！醫師教你抗老妙招

…都會影響內分泌，進而導致皮膚代謝異常，更顯老。 **2. 醃漬類、油炸類：**油炸燒烤或是醃漬加工食物，鈉含量過高，且又有飽和脂肪，都是會在體內增生自由基、甚至破壞皮膚細胞、加速…
http://www.top1health.cn/Article/249/50490
酸梅不只幫你止渴！醒酒、防暈車、助消化一把罩

…一種叫做「Amygdalim」的配糖體，生食對胃不好，但經過醃漬、曝曬、加熱、加工後，這種成分就會消失，因此梅子才常做成加工品：梅乾、白梅、陳皮梅、烏梅等，當飲食過於油膩、消化不良…
http://www.top1health.cn/Article/320/50632
大吃大喝火燒心　7秘訣KO胃食道逆流

…養** 1.改變不良的飲食習慣：減少辛辣、烤炸、油膩、醃漬物等刺激胃酸分泌的食物 2.避免過量的咖啡、濃茶、奶茶、綠茶(因為綠茶未經發酵較傷胃，而發酵過的烏龍茶及紅茶相…
http://www.top1health.cn/Article/80/50573
冬吃韭菜暖身促血循！2吃法美味又營養

…*作法：** （1）蝦仁在薄鹽水中輕輕洗淨，以鹽、胡椒、酒醃漬入味。（2）韭菜切成4 ∼5㎝長段。蛋打散後加酒混勻。（3）中華炒鍋加熱到冒煙程度時放入油，倒入②的蛋液快速…
http://www.top1health.cn/Article/80/50608
小孩幾歲才可以吃蜂蜜？3歲前還有這些食物也別碰！

…的食物開始吃起，別讓他們稚嫩的腸胃接觸油炸物、加工精緻食品、醃漬物等，盡量還是以天然食物為主，也就是看得到食物原型樣貌，如此一來，就能避免掉市面上許多不適合幼兒食用的食品。且若讓幼…
http://www.top1health.cn/Article/236/50525
月經暗紫色血塊多…原來是「這個」惹的禍？

…上忌生冷：到經期結束前，食物要以溫熱為主。炭烤、油炸、辛辣或醃漬品要少吃，忌吃西瓜丶梨丶椰子丶葡萄柚，以免影響血管受縮。 12、避免過勞：如果休息不足，對正常月經周期也有影響，在…
http://www.top1health.cn/Article/259/50392
名廚奧利佛也愛剝皮辣椒！加上這個一起炒助減重

…中，注入用醬油、冰糖、開水、紹興酒或米酒調製的特調醬汁，封蓋醃漬並冷藏2至3天，待青辣椒入味，即為美味名聞遐邇的「剝皮辣椒」。另外，剝皮辣椒，所指的剝皮主要是剝掉皮外的膜，…
http://www.top1health.cn/Article/80/50262
HOLD住體重！冬天吃火鍋進補，10大守則吃不胖

…精，這些看不到的鹽分，很容易讓人不知不覺吃下肚，如乳酪、各式醃漬品、醬菜、榨菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、加工火鍋料 (魚丸、肉丸子、蛋餃)、麵線等少吃為佳。 **2.…
http://www.top1health.cn/Article/80/50266
吃素顧健康！謹記6大重點，營養師這樣說…

…黃耆、紅棗、甘草、茯苓、桂圓肉來替代。 **第六：少吃醃漬及過鹹食物。**素食者常食用醃製物（醬菜、泡菜、豆腐乳），但這類食物含高鈉鹽及亞硝酸鹽，是導致胃癌、腸癌的高危險因子…
http://www.top1health.cn/Article/320/50163

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